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细鳞河民俗风情园
相关特产共
3229
条
蓬莱加吉鱼
2023-10-10
体被栉
鳞
。背鳍和臀鳍具硬棘。这种鱼喜栖息于泥沙底的近海,主要摄取珍贵贝类及甲壳动物
石优鱼辣酱
2023-09-22
石优鱼辣酱:石优鱼体型小,腹部平,无
鳞
,2寸左右,在小溪急流中生活,以上犹五指峰黄沙坑小溪急流中的石优鱼品质更佳。骨软、肉嫩味鲜甜。石优鱼辣酱系上犹传统特产。是采用五指峰小溪中的优质石优鱼,红辣椒、生姜、优质茶油,加工工艺独特,用料独特,产品营养丰富,味道鲜美
蛋白翘嘴鱼
2023-09-21
蛋白翘嘴鱼:特点洁白、嫩滑原料翘嘴鱼750克、鸡蛋7个制作方法1、将鱼去腮、
鳞
洗净,开两边,用热水过一下,洗净,放入盘中,放上葱结、姜块,拍松、上笼蒸片刻。2、把蒸好的鱼加入盐、味精,将切好的火腿、香菇、冬笋摆放在鱼身上。3、上蒸笼时吧蛋清打成芙蓉,淋在鱼周围
滨江鲥鱼
2023-08-28
白色,
鳞
似梅瓣,其肪肥美,多鲠大而长……四月始由海入淡水,滨江处时有之。谷雨后的一个月时间内,是捕捞鲥鱼的大好时光。古谚云:蒸鲥鱼赏牡丹,真正既时又
清蒸鲥鱼
2023-08-26
清蒸鲥鱼:鲥鱼鳞白如银,
鳞
层里积有脂肪,因此烹调时不去鳞。烹调方法清蒸、红烧两种,以清蒸为佳,色泽美观,肉极肥嫩,口味鲜美,爽而不腻,若以姜醋蘸食,其味更美。鲥鱼,肉质细嫩,脂厚味美,营养丰富,是长江三鲜之一,也是我国名贵的水中珍品。鲥鱼入菜可清蒸,也可红烧,
烈香杜鹃
2023-07-29
树皮淡黄褐色或灰白色,帚状分枝,幼枝灰黑色密生垢
鳞
,具疏柔毛。叶近革质卵状椭圆形或宽椭圆形,基部圆形,表面黄绿色,光滑,背面褐黄绿色,被疏或密的棕色鳞片,中脉在表面微凹,在背面隆起。伞房
五指山金钱龟
2023-07-24
头较细长,头背部蜡黄,顶部光滑无
鳞
,吻钝,上椽略勾曲,喉部、颈部浅橘红色,头侧眼后有棱形褐斑块。背甲红棕色,有3条黑色纵纹,中央1条较长(幼体无),前后缘光滑不呈锯齿状。腹甲黑色,边缘为黄色,背腹甲间、胸盾
湘粉
2024-01-09
湘粉以蚕豆、绿豆、豌豆、川豆、四季豆等豆类为原料,以纯蚕豆粉作成的粉丝叫做银丝
细
粉或龙须粉丝,其色如银,
细
如丝,轻柔起伏,象龙须一般。这是湘粉中的上品。湘粉
鹤庆米糕
2023-12-22
制作干糕先将上等白米泡软后,压磨成粉,然后用薄荷、橙皮汁加红糖将粉碾
细
,用
细
筛筛入甑子内,再用薄刀小心划成2寸、高1.5寸,
南秘
2023-12-15
制作时,将螃蟹的肉舂
细
,放在铁锅里熬,放上适量的盐巴,调匀,熬到水干为止,将螃蟹酱晒成干片备用,要吃时,将青辣椒、大芫荽、大蒜等佐料和适量的盐巴,用舂盐棒研
细
,拌
马蹄馓子
2023-12-07
马蹄馓子系用清油
细
面炸制而成,因条
细
色黄,形似马蹄而得名。味道醇正,香而不腻,干吃焦酥,熬汤耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且经济实惠。如今,汝南馓子改
丰水梨
2023-12-04
果实近园形,果皮黄褐色,充分成熟黄色透亮,平均单果重250g,最大果重400g,果肉汁多
细
脆化渣,汁多
细
脆化渣,味浓甜品质上等。7月中、下旬成熟,丰产稳产性好
石浦鱼滋面
2023-09-06
把鱼肉剁碎,放入盆中,加少许
细
盐、面粉使劲揉捏,使鱼肉更具韧性。然后,在桌上撒一层薄薄本地
细
淀粉,取鱼肉握成团状后放在上面压扁,再用擀面杖轻敲,并不时的翻
贺州厘竹
2023-07-23
厘竹有竹杆通直、壁厚、枝
细
、叶疏、节平、环
细
、光滑、坚韧、弹性强、不易虫蛀、耐腐蚀等特点,有钢竹美誊。产地简述步头镇位于贺州市东南部,距市区八步,36公里,东与广东省怀集县交界,西与苍梧县接壤,南同信都镇
白水豆腐
2023-07-11
白水豆腐白、
细
、嫩、筋,豆味香浓。刀切豆腐或片、或块、或条,茬白而
细
,软而筋
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