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细柄蕈树
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条
永川莲藕
2023-07-05
根茎最初
细
瘦如指,称为密(莲鞭)。密上有
竹筒烧肉
2023-12-15
其作法是:将肉洗净剁
细
,把姜、辣椒、野花椒、盐等佐料切细与肉拌匀,然后放进预先准备的一节竹筒里,用芭蕉叶塞住筒口,放到火炭里烧熟即可食用,味道鲜美,清香适宜。(西双版纳)
蒲石砚
2023-12-08
蒲石砚石质坚
细
,色泽青润,磨墨均匀,具有冬日研墨不冰的特点。雕琢技艺精湛,题材广泛,主要以花卉鱼鸟和人物形象取胜。
川红工夫茶
2023-12-05
30多年来,川红以条索紧
细
圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质,畅销国际市场,成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。
景宁食用菌
2023-09-01
景宁食用菌:产品名称:景宁食用菌产品产地:丽水景宁产品特性:香菇肉质松脆、
细
腻滑嫩、味道鲜美、品质特佳产品简介:目前,景宁县食用菌生产发展迅猛,年产香菇、黑木耳干品5000吨,鲜品20000吨,产值达2.5亿元以上,产品远销日本、韩国、新加坡、美国、香港等20
卢龙露仁核桃
2023-08-07
其特点为:纹
细
皮薄,滋味香甜,个大仁实。清同治年间已广泛栽培。石门镇:石门核桃。杨黄岭乡:石门核桃。
阳关旱佳龙
2024-01-03
果型椭圆状,绿花皮,外观美,果肉红色,糖度12%,质
细
脆。适应性强,南北各地均可栽培。
永寿安宫桥大麻花
2023-12-27
采用
细
白面,经多次揉制,再用菜籽油两次炸制而成。成品长尺余,粗如手臂,个亮,香味扑鼻,干脆爽口,宜于存放,为馈赠、佐餐之佳品(咸阳)
旗花面
2023-12-27
旗花面:据传清廷某皇后不食,张榜招厨,烹煮鸡汤伴以鸡蛋饼,切成菱花状,佐以香料,鸡油上飘葱花,
细
面些许,后即食。具有薄劲、光、稀、煎、汪、酸味出头等特点,风味独特。武功京官传至乡间,流传于今。
土家熬熬茶
2023-12-14
制作过程非常讲究,主要由糯米、芝麻、腊肉、茶叶、花生等十多种原料
细
火慢熬精制而成,香润可口、美不胜收。
苏州黄天源糕团
2023-12-12
所售糕团以香、甜、
细
、腻著称,其中最为著名的桂花糖年糕、五色小圆子、猪油年糕、八宝饭被誉为四大名旦。
家乡大三鲜
2023-11-14
慢火
细
煲3个小时,猪脚胶质丰满弹牙,鸡肉嫩滑中又带少许墨脯的鲜味,三味混合,含福禄寿之意,好意头!
襄阳缠蹄
2023-10-25
其制作方法是:将猪蹄肉,用
细
麻绳缠紧,数日后即可煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘,色泽红亮,肉质清香,佐以姜丝、米醋,余味幽长,是下酒的好菜。
麻水豆皮
2023-10-23
麻水豆皮:湖北省荆州松滋市十大地方名菜麻水豆皮特点:配料
细
食,软滑可口,风味独特。制作方法:选料半干半湿的松滋地产荞麦豆皮,放入油锅内煎炒,七成熟,放入适量食盐、味精、蒜苗、姜味、豆瓣酱爆炒,呈金黄色即可。
金溪麻糍
2023-09-25
尤其是藕丝糖,以优质糯米蒸熟,掺以麦芽发酵熬糖,手工拉扩成极
细
的糖丝,卷以桂花、芝麻、桔饼等,落口消溶,口齿生香,为金溪民间传统特产,其他地方很难看到。
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