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周至猕猴桃干
2023-12-30
周至猕猴桃干：猕猴桃古称滕梨、羊桃。李时珍称其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸称。猕猴桃是一种高营养水果，除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有可溶性固形物10.217%，其中糖
无公害干豇豆
2023-10-13
无公害干豇豆：豇豆又名羊角、豆角（《医林纂要》），角豆、饭豆、腰豆、长豆、裙带豆（《中国主要植物图说·豆科》），浆豆（《贵州民间方药集》）。古称：江豆。豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。李时珍称此豆可菜、可果、可谷，
干烧对虾
2023-08-25
干烧对虾：美食主料;对虾6个(0.5市斤)美食调料：精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜美食厨具：平底不沾锅美食做法：1.洗净对虾，翦去须、脚，沥水；2.蒜、姜、葱切成末待用；3.上锅，双排小火，油少许，至5成热，放入对虾，翻煎两面，5分钟
平定黄瓜干
2023-08-12
平定黄瓜干：主要产于平定县后沟、河头两村。明洪武年间（13681398）开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品，享有龙筋之誉。黄瓜干系选用优质无剌无籽幼瓜制成，富含人体必需的维生素、钾盐、氨基酸、糖类等多种营养成分
虹螺蚬干豆腐
2023-08-17
虹螺蚬干豆腐：虹螺蚬位于连山区北部，座落在虹螺山脚下，盛产干豆腐。名噪东三省的虹螺岘大集，客商如云，购销两旺。来虹螺岘赶集的人每次都要吃上一顿虹螺蚬干豆腐。虹螺蚬干豆腐以干薄细著称。所谓干是指豆腐压得实、干爽，相对来讲没有水份；薄是指每张豆腐厚薄如纸，太阳底下
邢黄牛腐干
2023-08-13
邢黄牛腐干：邢黄牛腐干是太原老字号五友号的邢黄牛师傅在50年代初制作的名盖全省的豆腐干。其特点是在制作过程中选料严格，配料考究，制作精细，产品的色、香、昧、形均优于其他生产字号。所以，起名为邢黄牛腐干。1956年五友号合营到太原酿造厂，邢黄牛腐干被定为太原市的
龟兹故城
2025-04-06
时代：西汉至宋龟兹国，西域古国之一，居民擅长音乐，龟兹乐舞发源于此。唐贞观22年（公元648年）和唐显庆2年（公元657年）曾两度将安西都护府设置于龟兹，所辖4镇、16府、72州之地。并在此设立政权机构，管理西域地区，龟兹当时是中国古代西域大国都城
干坑南神庙
2025-02-06
时代：明至清地址：山西省晋中市平遥县古陶镇干坑村平遥古城以南１公里的干坑村，有一座独具特色的佛寺，原名耶输神祠，老百姓因其居县城之南，俗称其为南神庙。早在清代初期，南神庙就成为该寺的定称了
新蔡故城
2024-02-06
春秋古城城址，曾被《史记》、《汉书》、《河南通志》、《大清一统志》、《汝宁府志》收录，省重点文物保护单位。公元前503年，蔡平侯为了依附楚国从上蔡迁到吕地，在吕国都城旧址建都,改称新蔡，以别旧都。秦汉以后，屡为州、郡、县治所
新都故城
2023-08-29
新都城是新朝王莽的发迹地之一。《汉书·地理志》记载：南阳郡有新野侯国，莽曰新都。《后汉书·郡王四》记载：新野有东乡，故新都。《汉书·王莽传》记载：永始元年（公元前16年），封莽为新都候，国南阳新野之古都乡，千五百户……哀帝即位后二岁，莽就国
长葛故城
2023-04-06
省级文物保护单位。属战国时期，位于长葛市官亭乡大孟村西。该城原城墙东西长500米,南北宽约400米,面积20万平方米。东、南、北三面全部毁于农业学大寨时期,现唯有西城墙尚存一段,不足100米。现存最高处高3.8米,最低处高1.5米,底宽18米
茶马古道-清代清溪故城遗址
2023-09-12
清代清溪故城遗址（汉源县）清代清溪故城遗址位于汉源县北清溪镇政府所在地，地处高山峡谷中一台地上，西南丝绸古道及茶马古道交汇于此。现清溪古镇数千居民均在遗址内生产生活。今北门城门洞尚存
老情人豆干
2023-09-17
老情人豆干：老情人豆干沙县富口豆干是当地农家传统的豆制食品，是当地百姓在传统节日里为喜庆而制作享用的美味，流传至今，已有百佘年的历史。富口豆干精选优质的农家黄豆，经认真筛选、浸泡研磨后，用大锅烹煮，保持了黄豆的原有营养成分，后期制作更是精工细作。老情人豆腐干系