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红烧饼
2023-08-10
红烧饼：红烧饼红烧饼是小麦面制成的空心食品，闻着香、吃着脆。它是用30%的发酵面和未发酵的白面和在一起，并掺以少许麻油、碱面，以擀槌擀开，内包以油心，外上搭涮，撤以芝麻，烧烤而成的。不仅人们平常爱吃，而且是看坐月子的上乘食品。
肖家坝遗址
2023-10-04
肖家坝遗址肖家坝遗址位于岚皋县城关镇耳扒村肖家坝南侧岚河北岸台地上，新时器时代。该遗址西北南三面临岚河，东临缓坡，地势平坦，面积约15万平方米，文化层厚1～2米。1981年经过考古发掘，采集陶片有夹砂红陶和泥质红、灰陶，饰绳纹、划纹、弦纹、附加堆纹及白衣黑彩
庙墩遗址
2023-04-25
庙墩遗址位于武汉市新洲区潘塘街汉楼村，西周时期遗址。由三个土墩组成，高出地面2.5米左右，面积2万平方米，文化层厚1.5米。采集有大量夹砂红褐陶片、泥质灰陶片，纹饰有绳纹、弦纹、附加堆纹，器形有鬲、豆、罐等。该遗址具有较高的学术价值。信息来源：湖北省文物局
中牟赵家遗址
2025-04-16
赵家遗址位于中牟县三官庙乡赵家村西600米，东西长600米，南北宽500米，面积30万平方米。遗址区内遗迹、遗物较丰富，在梯田的断壁上可见到文化层分布，地表散落有大量的遗物，地表发现有泥质和夹砂灰陶及夹砂红陶等，纹饰有绳纹、篮纹、附加堆纹、弦纹等
红菜汤
2023-08-22
红菜汤：红汤菜此汤系俄式名菜之一，主要原料为：牛肉，莲花白，洋葱，紫菜头，胡萝卜，番茄酱，鲜番茄，黄油或牛脂油，香叶，大蒜，白糖，酸奶油等，可配主食面包片、黄油。正宗的俄式红菜汤一定要先用红菜头，格瓦斯放在罐中焖煮，煮开后再放入白菜、甜萝卜，煮烂后放入葱、蒜、
桐柏红
2023-07-16
桐柏红：桐柏红是河南省南阳市桐柏县的特产。桐柏红茶汤色红艳明亮，香气蜜韵纯正，滋味醇厚甜润，在外观和口感等方面可与国内外知名红茶相媲美，是我国的红茶新秀。桐柏红是淮河之源桐柏县开发的有机红茶品牌，目前主要产自全国最大的野山茶认证基地――桐柏山黑明寺万亩自然生态
红豆腐
2023-12-24
红豆腐：红豆腐，全市各县均产，以城固县上元观镇红豆腐最为著名。用优质黄豆制成豆腐块，切一寸见方，恒温发酵，以食盐、花椒、大香、桂皮、良姜、砂仁等19种调味品浸拌淹渍后凉干，再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封，埋入地下，用自然气温调节坛内温度，使二次发酵，存放三年
艾家宇遗址
2025-03-20
艾家宇遗址位于黄石市下陆区东方山乡艾家宇村，新石器时代、西周遗址。面积约1万平方米，文化层厚1.22.6米。地表散布炼渣。采集有石斧和陶片。新石器时代陶片以泥质红陶为主，夹砂红陶次之，纹饰有绳纹、附加堆纹、弦纹等，器形有鼎、罐、盆、盘及陶拍、纺轮等
红团
2023-09-19
红团：红团，福建莆仙地区特色小吃，蒸食，由皮和馅两部分构成。皮的一般原料是糯米粉，制作时先将糯米粉拌上食红，然后加入适量的温水，揉成米或面团，再从中撮出一小部分，用手捏成薄饼状，就成了红团皮。馅一般有糯米馅、绿豆馅、糯米绿豆馅、猪五花肉馅（较少）四种：糯米馅是
黔红
2023-12-12
黔红：黔红是贵州红碎茶的简称，主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州地处亚热带季风气候区，生产红碎茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多温、雨热同季、昼夜温差大，这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品
红菱
2023-11-18
红菱：菱角为一年生草本植物，花白色，果实红紫色的多作蔬食，而黑壳者肉色稍黄，多作菱粉。泮塘以红菱为主，甘甜可口。红菱从定植至初收仅130多天。菱花入诗自古不少，唐代古镜带有菱花形的花纹称作菱花镜，骆宾王《王昭君》诗云古镜菱花暗，愁眉柳叶颦。此果甘、涩、平，无毒
红城子
2023-05-30
红城子兰州到永登的通衢上，有一重镇，叫红城子。红城子，始建于汉宣帝神爵二年(公元前60年)。因城墙是红土筑成，故取名红城。又因城临丽水(庄浪河)，也叫丽水城。《太平寰宇记》载：按其城地势极险，(北凉)沮渠蒙逊增筑，以为防戍之所，迄今尚坚完如新
三月红
2023-11-04
三月红：三月红又名早果、玉荷包，广西称四月荔、五月红，是广东著名的早熟品种。一般2月上旬开花5月上旬果上市。果大，单果重3742克；果心形或歪心形，果顶尖圆，稍向一边歪斜，果肩特大，微耸，果梗粗大；果鲜红色，较厚，龟裂片大而平，排列不规则，部分龟裂片有小锥尖状
红龟
2023-09-18
红龟：红龟红龟是福鼎小吃。做法：皮用蒸熟的糯米粉和入红色食用染料，搓揉而成，红龟的馅是用晒干炒熟的豌豆粉（加少许面粉）和着红糖蒸熟后搓成团状，然后又搓成长条状，最后用刀切成一粒粒，搓成圆状充馅，将皮和馅包好后，重新搓圆。放入用柚木制刻成的模具中，印压成龟形后，
红糟肉
2023-07-13
红糟肉：亦称糟母肉，系以糯米、红麴加上糖，盐发酵成糟母，再将鸡、鸭等肉类放入其中淹制而成，兼具酒香及肉香，且有滋补之效。红糟肉过去是客家人珍贵的过年菜肴，现则已普遍化，平常日子就可尝其美味。