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酸沙紫蟹
2023-06-10
酸沙紫蟹：原料：紫蟹数只（活河蟹代替亦可）制法：将蟹去爪、脐、掀盖去肺洗净，逐个切成两块蒸熟，码在盘内，勺打汤放葱姜丝、干辣椒丝、盐、塘、醋、糖色勾芡，打花椒油，浇在主料上。特点：酸甜咸微辣，桔红色。
醋溜藕片
2023-07-18
醋溜藕片：原料：嫩藕400克，酱油半茶匙，醋2汤匙，盐、味精各适量，水淀粉1茶匙，花椒油半茶匙，葱末、姜末各适量。制作步骤：1、将藕去节、削皮洗净，顺长一剖两半，再顶刀切成薄片，放入开水锅中略烫，捞出沥干水分待用。2、炒锅置旺火上，倒入油3汤匙，烧至温热，下葱
头肚醋鱼
2023-09-05
头肚醋鱼：头肚醋鱼，是绍兴百年老店兰香馆的传统风味菜。选用鱼头和肚裆为主料，活剖现烧现吃的头肚醋鱼，颇受城乡客商的青睐，生意兴隆一时。后来同行争相仿制，历代承袭，成为家喻户晓的绍兴风味菜。(绍兴)
长兴紫笋茶
2023-08-30
长兴紫笋茶：长兴紫笋茶历史源远流长，久负盛名，是中国茶文化发祥地之一。早在1200多年前的唐代，茶圣陆羽在长兴顾渚山茶区发现此茶芳香甘冽，冠于他境，可荐于上，并以阳崖阴林，紫者上，绿者次，笋者上，芽者次载入《茶经》，取名紫笋，推荐给皇帝。唐代贡茶分布较广，包括
太源井晒醋
2023-11-29
太源井晒醋：太源井晒醋是古老的名土特产品，该产品面市已有150年的历史。据同治十一年编撰的《富顺县志》记载：太源井晒醋列为富顺县的名优土特产品。中草药制曲，传统工艺，天然发酵，是太源井晒醋区别于其它食醋之根本所在。太源井晒醋沿用清朝道光二十八年（1848年）的
紫松山
2024-10-13
紫松山紫松山位于临洮县城南30公里与康乐县交界处，植被面积3000多亩，这里重峦叠翠，林木茂盛，盛产红芪、党参等数十种中药材和獐子、雉鸡等多种野生动物，主要风景区娘娘殿湾三面石壁环抱，石壁上草绿花红，百鸟欢歌
墨江紫米
2023-12-16
墨江紫米：墨江紫米基本特征因呈紫色而得名的墨江紫米，素有米中极品之称，属糯米类，俗称紫珍珠，《红楼梦》中称之为御田胭脂米。墨江紫米粒大饱满，粘性强，蒸熟后能使断米复续，具有接骨功效，《本草纲目》载：紫米有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血等作用。墨江紫米的营养价值紫
紫宸园
2023-10-14
紫宸园位于吴兴区妙西镇枫树岭，时代为2013年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2015年11月,紫宸园被公布为市级文物保护单位,紫宸园,紫宸园简介,紫宸园湖州市吴兴区紫宸园旅游指南
紫台秘室
2024-09-18
紫台秘室位于莱芜区高庄街道朝阳村，年代为明—清，类别为石窟寺及石刻。1997年12月25日，紫台秘室被公布为济南市市级文物保护单位,紫台秘室,紫台秘室简介,紫台秘室济南市莱芜区紫台秘室旅游指南
紫薯粉丝
2023-07-06
紫薯粉丝：紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，对人体大有益处。益昌粉丝主要产品有紫薯粉丝、紫薯泥、紫薯全粉、紫薯饮品等。具有抗突变、抗癌、美容、减肥、延寿、降血脂及提高身体免疫等多种功能。
紫金桥
2025-03-02
紫金桥，是江阴目前唯一遗存的宋代桥梁。位于南闸镇涂镇村锡澄运河边。南北走向。据清光绪《江阴县志》载：紫金桥，跨九里河支河蔡泾镇。紫金桥是锡澄运河支河上的一座小桥。桥长6.0米，净跨3.5米，桥面由3块武康石石条组成，宽2.4米。该桥为紫红色细孔花岗岩板构造
三汇特醋
2023-11-29
三汇特醋：三汇牌三汇特醋是省传统名特产品，始于明朝末年，距今已有近400年的历史，由于用料考究，工艺独特，质量稳定有靠，产品以酸、香、醇、甜享有盛誉。一九三二年在赋学的三汇人李佰伦毕业后弃官返乡，从事酿造研究，对三汇特醋的酿造工艺进行改造，选用大米、糯米、大麦
黑米枸杞醋
2023-10-04
黑米枸杞醋：通德公司生产的黑米枸杞醋产品系山东名优特产。经五代传承，严格遵照通德号传统酿造技艺，主要原料系采用去壳红高粱、麦曲、黑米、宁夏枸杞子做主料，经二十六道工序，先后须经两年酿制而成。产品具有风味醇厚、醋香浓郁、绵甜适中、酸而不刺喉的特色，并具有滋阴补肾
紫瑶山
2023-11-14
紫瑶山，位于江西省泰和县苑前镇东部，海拔906米，是泰和的旅游胜地之一。《太平寰宇记》称系以王子排跨鹤来云游而得名，但众多的传说是因王子瑶而得名。紫瑶山处在江西中部雩山山脉中段，位于吉安市东南与赣州市西北交界处，方圆100多平方公里内群峰竞秀，层峦叠嶂