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饶平虾蛄
2023-11-11
饶平虾蛄：虾蛄学名叫管虾，也叫琴虾或赖尿虾。虾目蟹足，状如蜈蚣，触角两对，第一对较长，呈镰刀状，体苍灰色，尾节红色。大者长及尺，小者两三寸。虾蛄味道鲜美，价格低廉，或油炸、或清蒸，或生煮，多种吃法，各具风味。唯有一种吃法，内陆人望而生畏，不敢问津，饶平人却无论
红3军团司令部遗址
2024-09-05
红3军团司令部遗址乐氏祖厝位于沙县青州镇管前村，距村部约200米。1934年1月，中革军委命令：三军团于11日袭取沙县，同时断其退路而歼灭之。12日，红3军团开始进攻沙县县城，红5师担任主攻，红6师担任助攻，红4师置于沙县东北部的青州，阻击延平来援之敌
松江山城址
2024-12-08
松江山城址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：九台市莽卡乡松江村年代：辽金类别：古遗址管理单位：九台市文管所是否开放：否山城平面呈长方形,方向350度。东、西墙长26米，南、北墙长25米。在东坡距东北功3.5米处有1门，门宽5.5米。东墙残高3米
偏关
2025-01-24
与宁武，雁门合称三关，东衔管涔山，西濒偏关河，因东仰西伏，又称偏关。五代迄宋曾置偏砦，元时改关。现关城为明洪武二十三年（１３９０年）改筑，并置偏头所，太原镇总兵驻此。清改置县，属宁政府，辖边墙四道
秀峰亭
2024-12-31
秀峰亭秀峰亭位于管前镇柳塘水库仙灵山上，距县城46公里，元泰定二年（公元1325）建。明景泰间（1450～1456）迹显阙下，敕封宫主，赐建金銮，故有未见金銮看秀峰，秀峰亭殿媲金銮之说。亭宇分上下两殿，上殿为金銮殿（正殿），祀马氏三仙神像
都尔鼻城
2025-03-06
都尔鼻城始于崇德二年八月丙辰，皇太极钦令于如今的彰武境内修建都尔鼻城，称之为全辽管钥。复原的都尔鼻城坐落于彰武县高山台脚下，柳河桥西，依山傍水，现已成为国家AAA级旅游景区。城内亭、台、楼、榭、湖泊、四合院一应俱全。并集全国各地磨盘两万余块
沙棘林自然风光区
2023-02-27
沙棘林自然风光区沙棘林自然风光区位于亚曼苏大桥西南，托什干河北岸，面积267平方米。为难得的自然景观，生长着密密层层沙棘，夏季野草丛生，野花飘香，气温宜人，秋天熟透的沙棘子，映红整个树丛，微风过处，林浪翻滚，似火焰流水，清澈的托什干河支流横贯林地，鳞波荡漾
涡阳苔干菜
2023-12-17
涡阳苔干菜：涡阳苔干菜是亳州一道特色菜，又名贡菜，新鲜苔干去皮后翠绿剔透，晾晒脱水后呈青绿色，古时称之为翡翠绿。其特点是翠绿鲜嫩、响脆爽口、甜淡清腻、营养丰富。清朝康熙和乾隆年间，涡阳苔干被地方官员作为贡品进贡给朝廷，对于其爽脆的口感，受到乾隆皇帝以及后宫佳丽
炸角子
2023-11-12
炸角子：炸角子逢年过节家家户户少不了要做角子，其做法先把芝麻、花生、白糖、椰蓉搌成干馅放在碗里备用，把一定比例的面粉、鸡蛋、白糖、猪油加入少许水不断搅拌，再用面杖压成饺子皮样（与北方包饺子相似），把干馅放入面皮捏成饺子样放入油锅炸熟捞起，待冷却后装入坛里避免受
人参地锅鸡
2023-10-01
主要原料有草鸡一只（约1250克左右）、泰山干野参1只、姜片、花椒、八角、桂皮、花生油、五香咸菜、盐、味精。制作时先把草鸡宰杀后，剁成块备用，干野参用温水泡至回软，五
