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等觉寺及双塔
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7500
条
小石螺
2023-11-06
据《卢溪通志》载:小石螺,生于国恩
寺
后溪涧中,去壳用酒浸食,味甘,利小暑
及
热病。他产或有相似的,味之始知其别异。今天,以小石螺为原料做成的白饭仔老鸡煲山坑螺、黄儿
龙胜苡米
2023-11-24
龙胜苡米:苡米苡米又名六谷米,是制作清凉饮料之佳品,含蛋白质、维生素
及
糖份,有去湿补脾、健胃、利尿、消热
等
功效。是龙胜传统出口商品之一,远销东南亚各国,目前年可供货60吨。
紫石砚
2023-10-06
紫石砚:红埠
寺
石,在临沂城西部红埠
寺
村附近,出产红埠
寺
石,早期与田黄,青田,鸡血并称四大印章石,是制印章的好材料,,由于受开发能力的限制,在清末失传,被巴林石取代。据《中国篆刻大辞典》记载,红埠
寺
石近于青田,细腻圆润,色彩斑斓,分红绿黄蓝青紫白,当地有五彩石之
东璧龙珠
2023-09-20
寺
始建于唐代,相传已有一千多年历史。
寺
内东石塔旁有
寺
中小寺——古东璧
寺
,该寺有僧人栽的几株龙眼树,至今仍为稀有品种,树上所结的鲜果,称为东壁龙珠。其壳呈花斑纹
成都二荆条
2024-01-11
四川辣椒品种繁多,成都
及
周围各县培育的二荆条辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜
等
优
血豆腐
2023-10-30
血豆腐:血豆腐是将豆腐和鲜猪血、猪肉丁
及
花椒、辣椒
等
佐料拌成泥状,捏成卵形,以竹筛置于火炕上,烟熏烤至腊黄,用大蒜会炒,吃起来耐嚼味香,是土家特色菜。(张家界)
拳菜
2023-10-15
营养成分:100g鲜菜中含蛋白质1.6g,脂肪0.4g,碳水化合物10.g,维生素35mg,胡萝卜素1.68mg,粗纤维1.3g,钙24mg,铁6.7mg,
及
铜、锰
等
微量元素,还含有16种以上氨基酸,蕨菜根含淀
天然野菜
2024-01-02
天然野菜:天祝有名的天然野菜有蕨菜、鹿角菜、柳花菜、狼肚菜、野蘑菇、石葱、野韭菜、筒筒菜、鸡冠菜、水皮、野胡萝卜(俗称赛人参)、蕨麻、天生菜、苦苦菜、石花菜
等
数十余种。蕨菜又称龙爪菜,分绿菜、红菜、紫菜
等
,天祝蕨菜为绿菜,盛产于天祝三峡
及
大通河流域的森林之中。
延安酸枣
2023-12-29
延安酸枣:延安是酸枣的适生区,延安酸枣含大量维生素、柠檬酸
及
钙、铁、锌、镁
等
微量元素和生物活性物质,素有天然维生素丸之称。多食酸枣食品还具有滋补保健,益智健脑的作用。种仁含酸枣仁皂甙A、B
等
。性平,味甘、酸,有养心安神、补肝、敛汗的功效。主治心烦失眠、惊悸怔忡
澄城水盆羊肉
2023-12-28
澄城水盆羊肉:羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素
及
钙、铁、磷
等
多种营养物质,具有温胃养胃,滋养心肺、益脾理气,疏肝补肾,强骨健身,延年益寿
等
功效。水盆羊肉是由商周时代的羊臐演变而来,秦汉时称为羊肉臐,唐宁时又叫山煮羊。《山家清供》一书中,记述了煮羊肉汤的技巧,指出羊
新昌板栗
2023-09-04
新昌板栗:新昌板栗果大味美,甜糯香脆,含有淀粉、脂肪、蛋白质
及
多种维生素和无机盐类
等
营养物质,栗的药用价值在古药籍《崐名医别录》中列为上品,有益气、补肾气、治腰、脚不遂以及疗筋骨断碎、肿痛阏血
等
效用。新昌糖炒栗子历史悠久,在周边县市有较高的声誉。新昌板栗在短短
南江牛肝菌
2023-07-07
生于柞、栎
等
阔叶林
及
针阔混交林地上,单生或群生。牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科
等
真菌的统称,生长于海拔九百米至二千二百米之
宝莲大曲
2023-12-03
宝莲大曲:川中新区资阳,农特产品久负盛名,现有资阳市的花生、简阳的优质棉、安岳的柠檬、瘦肉型猪
等
十多个国家和省的农副、特新产品生产基地,天府花生、临江
寺
豆瓣、宝莲大曲、安岳柠檬、通贤柚子、乐至藕粉、石佛双乐挂面系列、周礼苕粉(资阳)
钟祥葛粉
2024-01-07
钟祥葛粉:钟祥葛粉产于钟祥市张集、客店两镇的泉水河、刘家畈、云岭寨、南庄、明灯
等
41个村。钟祥葛粉洁白细腻,无气味;开水冲调后,色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽;有长寿粉之誉。富含淀粉
及
黄酮素、铁、锌、钾、硒
等
10多种人体必需的微量元素,有很高的营养价值和很强
武穴佛手山药
2023-10-21
武穴佛手山药:山药含有糖、蛋白质、钾
及
氨基酸、维生素
等
18种营养成分,煨制食用,香气四溢,风味独特,具有滋阴、利肺、健肾、健胃、止泄痢、化痰涎、润毛发
等
功效,是很好的食物药。武穴种植山药有300余年的历史,尤以龙坪山药为最好,号称龙药,其次为梅川、横岗百园等地
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