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融安毛竹
2023-11-19
融安毛竹：毛竹又称楠竹，盛产于融安、融水、三江、金秀等地，其中以融水居多，年产约80万株。毛竹竹杆组织致密，株大节长，质量好，坚韧耐用，富有弹性。是制作家具、农具、竹器、脚手架、棚架及造纸的好材料，并可代替钢筋，用于尺寸不大的混凝土构件中。其笋味美可食，竹梢可
吴王贡鹅（吴山贡鹅）
2023-09-12
吴王贡鹅（吴山贡鹅）：吴山贡鹅（又名吴王贡鹅）源于唐朝乾符年间。唐末五代十国期间，吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏，后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。他为官清廉，人民安居乐业，并以身作则，使属下均能如此，实属难
升平竹升面
2023-11-07
始创人为古劳上升升平墟一叫安南仔的师父，将面团置于案板，用竹升（圆竹扁担）作擀面杖，一头固定成了支点，一头用力移动搓磨，揉拉成条。经制成的面条，大小一致，柔韧软滑，富有弹性，久煮不糊，完好如初；吃起来，
糯米棕子
2023-09-18
除用竹叶包的竹叶粽外，还有毛竹笋壳、篓竹笋壳包扎的竹壳粽；用茅叶包扎成三角形或棒状的竿粽；用棕榈叶编成袋，装入糯米的棕叶粽。因粽子用不同包装物包扎，所以其味道也各具特点，尤以棕榈粽香味最佳。
天目雷笋
2023-09-07
天目雷笋：雷笋是临安的特色优势林产品，因有40万亩的面积和6亿多的产值而被誉为江南第一大菜竹。然而多年来农户对雷竹的生产经营多以量的扩张为标准，在创造高产的典型上有了一次次成功的经验。时至今日，追求量的扩张导致了雷竹林地力的严重破坏、土壤的酸化、盐化，竹林抗性
糯米汤圆
2023-08-29
糯米汤圆：荐小吃：糯米汤圆所属店家：黄天源糕团(竹辉路店)沧浪区竹辉路推荐理由：苏州糕团老字号，点心也很有特色，蛮有苏州的味道。个性描述：店面装修略显成旧，不过这并不能阻挡苏州老食客的脚步，每逢早上或者周末都是生意最忙碌的时候。买点糕团，吃点面啊馄饨或者汤圆都
赞皇核桃
2023-06-12
赞皇薄皮核桃品种系列是我国目前核桃品种中的优良品种，是由全国核桃专家郗荣庭、刘万生先生在赞皇引种繁育的。赞皇县地处太行深山区，山场、坡地资源丰富，农民历来有种植核桃的传统。早在上世纪七八十年代，该县就成为全国最大
花秧箩
2023-12-18
竹楼、竹床、竹桌、竹凳、竹帽、花秧箩等等。生活中无处不是竹子的影子。花秧箩是花腰傣族少女的传统服饰用品，整只秧箩小巧玲珑，晶莹别透，其形状独特，制作别致，工艺精美，是一种独特的具有浓
谭氏竹筒酒
2023-11-26
谭氏竹筒酒：独特生产方法和灌制工艺，让酒与楠竹一起生长，是目前国内独创的复式发酵生产工艺，经第二次自然发酵后，酿成成熟的竹筒酒，采收后只作简单成品加工处理，而不做任何的再生产或密封加工处理。从而让产品始终保持原生态特性。公司独立研制的灌制工艺让灌过酒的楠竹不会
龙胜竹笋
2023-11-24
龙胜竹笋：龙胜盛产各种竹类，毛竹、冬笋和摆竹笋产量最大，其中龙胜的摆竹笋比较有地方特色。竹笋又称龙角菜，山野大素之一，新鲜竹笋清甜脆嫩，具有独特的山野自然风味，是食品学家极力推荐的一种保健食用山菜。龙胜盛产各种竹类，其中毛竹、冬笋和摆竹笋产量最大，已建成11万