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白族木瓜鸡
2023-07-10
白族木瓜鸡：洱源白族人民美食文化中一道名菜。采用的主要原料是云南本地特产的酸木瓜。酸木瓜果实成熟后,色泽金黄,气味芳香，果实营养极为丰富，可直接食用，味酸涩。食用后有舒筋活血，治腰膝酸重，脚气湿痹，以及预防乙脑的功用。白族木瓜鸡味美鲜吞，爽口开胃，除保留有木瓜
垫江丹皮
2023-07-05
垫江丹皮：垫江是闻名全国的丹皮之乡，牡丹具有丰富的文化内涵。有2000多年牡丹种植历史的重庆市垫江县，太平、澄溪、新民、桂溪、沙坪5个乡镇种植约2万亩、60多个品种牡丹。其中种植面积最大的太平镇还有丹皮之乡的美誉。走在山间，道旁、林间一片片牡丹在小雨的滋润下茁
辣妹子榨菜
2023-07-04
辣妹子榨菜：辣妹子手工榨菜是国家级非物质文化遗产，历经十二道工序，集聚和凸显涪陵榨菜历史文化和具有地域文化的特色，彰显涪陵传统榨菜独特的色、香、味、美。产品富含人体必须的矿物质、维生素、氨基酸以及微量元素，食用方便耐贮藏，并具有浓烈的酱香风味，是其他料理无与媲
桃溪贡茶
2023-10-28
桃溪贡茶：在湄江上游海拔800多米高的山岭上有一个村，叫桃溪村。桃溪村的桃溪岭上有10多株老茶树。从这10多株茶树采摘制作的桃溪茶自明以来，就是安化县的贡品。桃溪贡茶制法制作桃溪茶，要求采摘、炒制很精细。一年之内，仅谷雨前后3天为采摘期。采摘标准为初展的新芽。
麻渠大糖
2023-10-10
麻渠大糖：麻渠大糖是山东省烟台市莱州市平里店镇麻渠村的特产。平里店镇麻渠村制作大糖，已有数百年的历史。麻渠大糖在莱州市久负盛名，冠各类土产糖果之首。麻渠大糖是莱州传统的糖果，因为产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。据史料考证，麻渠大糖最早出现在500年前，代代相传
阿图什木纳格葡萄
2024-01-05
阿图什木纳格葡萄：地域范围阿图什市松他克乡、阿扎克乡、阿湖乡的全部地域范围和上阿图什乡的乌恰村和塔库提村两个村特定品质阿图什的木纳格葡萄是当地果农经过长期栽培、杂交、遴选的优良品种，按皮色分为红木纳格葡萄、黄木纳格葡萄、绿木纳格葡萄等。其特点是果穗大，结粒多，
增城丝苗鸡饭
2023-11-18
增城丝苗鸡饭：凡去过增城的朋友，对增城鸡饭都不会陌生了，就算没吃过，光是看到朱村公路两旁密布的吃鸡饭的大排档，已经给人留下深刻印象。增城丝苗米在国际市场上享有盛名，朱村丹邱大岗村丝苗米更是增城四宝之一。用增城最好的米和增城最好的鸡煮出来的鸡饭，增城人会自豪地说
亚须
2023-08-24
100多年前，溱东乡罗村仅两家自编自用，以后代代相传，成为普遍的家庭副业。远销浙江、山东、湖北、苏南等地。1985年罗村有584户，年产110万只，产值180万元，人均收入414元，成为副业特产之一。
乐白道蜜桃
2023-07-10
乐白道蜜桃：乐白道村隶属于乐白道办事处乐白道村委会，属于坝区，全村人口1451人。面积有33.4平方公里，有耕地884亩、林地593亩。海拔1044米，年平均气温19.50℃，降水量800.7毫米，适宜种植蔬菜、水稻、包谷、蜜桃等农作物。近年来，乐白道村积极扶
沙爹
2024-01-13
沙爹：沙爹Satay近年来，到新加坡领略东南亚沙爹文化，正逐渐成为各地美食族们追求的新时尚。沙爹就是指传统的马来串烧羊肉、牛肉和鸡肉，容纳了东南亚许多国家美食的精华。事先腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串要用木炭烧烤，并要控制好火候。别看它模样和中国的烤肉串差不多，味道
芜湖铁画
2024-01-07
而溯其源，乃是长江之滨，以拥有250万年古人类活动，数千年古代铜铁冶炼历史而著称的人类火文化重要发祥地芜湖之杰出代表。由明末清初祖籍徽州的铁匠汤天池，与徽州画派著名画家肖云从热情碰撞所创立，迄今已经300多年历史。铁