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古田米烧兔
2023-09-18
古田米烧兔：古田米烧兔（腊兔肉）是古田民间年节时特制的佳肴。客人到古田，必定会尝到米烧兔。它色味俱佳，油亮的兔皮呈米黄色，兔肉溢出阵阵米香，让你未食先流涎水。米烧兔制作工艺独特，先在铁锅里放入大米，再用竹架托住宰杀的兔子，烧起微火让锅温慢慢烘干兔肉大部分水份，
大鹏协副将署遗址
2025-02-09
大鹏协副将署遗址，又称大鹏协协台衙门遗址，位于龙岗区大鹏所城内。大鹏协副将又称大鹏协协台，清从二品武官司，是大鹏所城最高军事指挥官，管辖大鹏所城对开海面至珠江口老万山包括香港岛、九龙、大屿山在内的400里海岸线海防安全，扼守珠江口左海路
房山大白玉塘采石场遗址
2025-01-04
房山大白玉塘采石场遗址位于房山区大石窝镇高庄村西。石窝镇采石在隋代已具规模，石料供应云居寺刻经之用。明清时供应宫廷以及各处皇家建筑的石料。大白玉塘是其中最大最古老的一座，又名大石窝，长120米，宽41米，深约25米。也是北京地区留存较为珍贵的古代矿业遗存。
蛋饺蛋烧
2023-08-28
蛋饺蛋烧：蛋饺蛋烧蛋饺、蛋烧卖主要原料是鸡蛋和虾仁或肉泥。制作是先把鸡蛋打碎放在一个碗内，加盐，用筷子搅拌。再把小手勺放火上烧热，擦油，把蛋液舀进小手勺，四圈摇动一下，再上火少许烧一下，变成蛋皮。然后把虾仁或肉泥放进蛋皮，做成蛋饺形。可用菜心或其他植物原料烧烩
大奶岗烽火台遗址
2024-01-22
大奶岗烽火台遗址位于化龙镇莘汀村烟管岗南麓。据乾隆版《番禺县志》载：元末义兵元帅屈仲舒（按：事迹详见县志）起兵保障邑里，筑烟台其上。自此，便叫烟管岗。清咸丰四年（1854）五月，番禺红巾军首领石楼人陈显良曾率众于此祭旗，起义反清。
坛烧八味
2023-06-29
坛烧八味：坛烧八味，是一道特色美食，制作原料主要有汤鸡块，汤鸭块，鸭肫，猪肚，猪脚尖，鲜目鱼身，干贝，水发香菇。坛烧八味有小佛跳墙之称。其制作方法与佛跳墙雷同，有佛跳墙的风味。【特点】荤香扑鼻，具有佛跳墙风味。
良庆烧肠粉
2023-11-22
良庆烧肠粉：和良庆脆皮扣肉齐名，选用鲜肉＋鲜粉肠＋老板独特配方烧制的手工烧肠，每一碗粉都会经汤水煮过，确保每一条粉有味而不烂，在邕宁车站旁的兄弟美食店能吃到最正宗的良庆烧肠粉。为什么不是在良庆而是在蒲庙呢？因为良庆烧肠粉的创始人财哥把店铺从良庆搬到了蒲庙。在那
天师板栗烧土鸡
2023-12-18
天师板栗烧土鸡：天师板栗烧土鸡是江西省传统的地方名菜，江西鹰潭龙虎山出产的天师板栗，个大香甜，淀粉丰富，是历代天师特别喜爱的果品和滋补品，素有人间仙果之称。而这钵天师板栗与当地农家喂养的土鸡相配，在文火中慢慢地烧出来的天师板栗烧土鸡，油光发亮，清香思溢，是这里
布朗族包烧鲜鱼
2023-07-10
布朗族包烧鲜鱼：布朗族是临沧一个历史悠久古老土著民族，有着自己独特的饮食文化。布朗族包烧鲜鱼，香味悠长特别，鲜香可口，成为布朗族的一道颇具民族特色的美味民族菜。布朗包烧鲜鱼，以新鲜的鱼为主要原料，用古老的方法制作。先把鱼剖开、洗净，将辣椒粉、姜蒜、野茶椒粉、芫
安仁鱼头烧豆腐
2023-06-27
安仁鱼头烧豆腐：安仁鱼头烧豆腐龙泉安仁的鱼头烧豆腐，是道名菜。不仅味道鲜美，脍炙人口，物美价廉，令过往客商啧啧称赞，名扬遐迩，还是健脑补品。营养学家研究发现，鱼头中所含有的大量卵磷脂，DHA饱和脂肪酸，具有很强的促进脑细胞，特别是脑神经传导和神经角生长发育的功
新兖镇小马青村
2023-11-11
小马青村位于兖州市区南3公里处，全村323户、1297人，并于2008年被评为山东省旅游特色村。小马青村具有一定来历，村庄年代久远，村内有唐神龙二年立范洪恩造塔记石碑，马青之名，最早见于明代墓碑
大墩梁红军战斗遗址
2025-03-22
大墩梁红军战斗遗址位于会宁县中川乡，年代为现代，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2014年7月4日，大墩梁红军战斗遗址被公布为白银市第一批市级文物保护单位。