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六加魁第村大麓口梁氏古宅
2024-02-24
六加魁第村大麓口梁氏古宅位于灵山县烟墩镇六加魁第村大麓口，年代为光绪二年（公元1876年），类别为文物建筑。2018年1月公布为县级文物保护单位,六加魁第村大麓口梁氏古宅,六加魁第村大麓口梁氏古宅简介,六加魁第村大麓口梁氏古宅钦州灵山县六加魁第村大麓口梁氏古宅
瓷泥煨鸡
2023-09-27
瓷泥煨鸡：相传清代时，景德镇的瓷工喜将嫩鸡去毛、破腹后，在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料，用荷叶包扎好，然后将绍兴老酒淋入瓷泥中，拌匀后，用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住，再将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中，煨烤十个钟头左右，便可取出。剥去瓷