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秦赵会盟台
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535
条
北岭丸子
2023-10-04
二十世纪七十年代前,它只出现在个别家庭宴席上,进入八十年代后,是北岭乡陈、
赵
、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场,并逐渐做大作强,成为利津饮食文化的代表。
李兴桔梗
2023-09-12
李兴桔梗:李兴桔梗安徽省太和县李兴镇、大庙镇、双庙镇、清浅镇、
赵
庙镇、洪山镇、桑营镇共7个镇现辖行政区域《太和县人民政府关于界定李兴桔梗国家地理标志产品保护范围的函》,太政函〔2013〕44号太和县李兴桔梗协会企业标准:Q/TLX012010《李兴桔梗生产技术
邳州白蒜
2023-08-26
地域范围江苏省邳州市的宿羊山镇、车夫山镇、
赵
墩镇、
寿阳茶食
2023-08-10
相传唐长庆年间,大诗人、刑部侍郎韩愈,受命
赵
镇州宣抚,时值早春二月,到太安驿时已是深夜。长途跋涉,一路风寒,进得驿站腹饥口渴,急于用饭。炊事人员见这样大的京官到来,
雪花梨
2023-08-06
雪花梨:雪花梨(别名象牙里梨)是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称
赵
州雪花梨。早在卑微时就有是向宫廷进贡的土特产品,至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果,在国内外久负盛誉雪花梨的特点是:果肉洁白
安溪绿茶
2023-07-04
安溪绿茶:铜梁县种茶历史悠久,早在北宋时期,铜梁绿茶与广汉
赵
坡茶、峨眉白芽齐名。铜梁绿茶主要分布在安溪镇谭洪村、龙峰村等地,生长地地处山区,海拔在350米—780米之间,常年云雾缭绕,昼夜温差大,漫射光多,日照时间段,湿度大,土壤属酸性黄壤,特别适合茶叶的生长
北岭丸子
2023-12-09
二十世纪七十年代前,它只出现在个别家庭宴席上,进入八十年代后,是北岭乡陈、
赵
、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场,并逐渐做大作强,成为利津饮食文化的代表。
齐河园铃大枣
2023-10-03
全县分布较广,以
赵
官镇、仁里集、马集等乡镇种植较多,栽植于农家庭院内外。1987年园铃大枣被评为
资溪白茶
2023-09-24
宋徽宗(
赵
佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110大观年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间是,偶然生出,虽非人力所
天津木雕
2023-06-11
当时,云、肩、
赵
是三家较大的木雕作坊。云家善雕凤,房家善雕狮,故有房狮云凤之说。木雕业以刘杏林(1879一1972)最为著名,人称木雕刘。木雕业以刘杏林(1879一1972)最为著名,人称’木雕刘’。天津的
兖州辣椒
2023-09-29
兖州辣椒:辣椒俗称
秦
椒,在兖州种植栽培已有数百年历史。兖州辣椒据清光绪十二年版《滋阳县志》记载,具有个大皮厚、油分多、辣味浓重鲜美等特点。各镇均有种植,但前海(今属颜店镇)的辣椒种植以其规模大、产量高、质量好,名扬四方,引得客商纷纷前来购销。每当辣椒成熟季节,
绥芬河橡子
2023-08-19
《新唐书·杜甫传》:客
秦
州,负蕲采橡栗以自给。唐张籍有诗云:岁暮锄犁倚空室,呼儿登山收橡实。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁
山西拉面
2023-08-13
但据清末陕西薛宝辰所著《
秦
食说略》记载,当时在山西、陕西一带流行一种桢面条(按:桢一扯、拉):其以水和面,入盐、碱、清油揉匀,覆以湿布,俟其融
麻腐包
2023-07-27
麻腐包:麻腐包邻县的
秦
安人把麻子用小酒盅作为计量器具来出售,赚起了大价钱;陇西人种麻是为了获取丝,远销各地。通渭人实诚,麻杆自己拈了麻绳,麻子就做了这个麻腐。这是一项快要失传的特色小吃,做法繁复。将洗净的麻籽放在碾盘上反复碾压,然后将杂质过滤,如同点豆腐一般点
双河优质大米
2023-07-26
双河优质大米:双河镇地处
秦
岭南坳,典型的两山夹一河山区地型,其气候、生态环境特点极为适宜于水稻生长发育,生产出的大米品质优良,口感特好,极受人们的喜爱。镇内有水田5000余亩,是旬阳县优质大米的生产基地。双河镇较好的气候、生态特点为生产优质大米提供了先决条件,
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