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姜席堰
2023-07-26
姜席堰，古堰，有龙游的都江堰之称，位于浙江省龙游县灵山港(旧名灵溪)下游后田铺村。2018年8月13日，国际灌排委员会第69届国际执行理事会全体会议上，入选2018年(第五批)世界灌溉工程遗产名录。中文名：姜席堰位置：浙江省龙游县建筑年代：元朝至顺年间
烧秦皇鱼骨
2023-09-29
烧秦皇鱼骨：【烧秦皇鱼骨】孔府传统名菜。相传秦始皇焚书坑儒，孔子创立的儒家学派倍受其害，所以孔家后代对此事怀恨不忘。以后在孔府菜肴0现了用鳜鱼烧鱼骨的菜，起名曰烧秦皇鱼骨，是取其谐音：鱼骨指余骨之意。此菜为孔府宴席上的传统名菜。制法：选用新鲜鳜鱼的中段，去脊骨
姜曰广墓
2023-08-11
姜曰广墓为157年前的明朝爱国英雄姜曰广抗敌失败，率全家32人投塘自尽殉节，他死后身葬何处一直以来成谜。全国第三次文物普查中我市文物普查工作者在浠湖姜家村东发现了姜曰广墓，此谜终于有了答案
东台董永七仙女文化园
2024-01-18
董永七仙女文化园是以国家非物质文化遗产董永传说为核心，集孝贤文化和爱情传说为主题精心打造的。项目占地10万平方米，总投资1亿元，建有董孝贤祠、浮雕长廊、十八里亭、老槐树、凤凰池、缫丝井、金钗井、摹云阁、双鞋庄、桑田草堂、鹤落仑、舍子头、曹
秦南水牛肉
2023-12-20
秦南水牛肉：秦南水牛肉迄今已有100多年历史，是秦南镇的特产。秦南水牛肉集几百年的加工经验，采用上乘的水牛，运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。哈鑫牌秦南水牛肉，曾获省民族宗教委员会颁发的清真食品标志，2004年
秦南水牛肉
2023-06-25
秦南水牛肉：秦南水牛肉是江苏省盐城市盐都区秦南镇的特产。秦南水牛肉集几百年的加工经验，采用上乘的水牛，运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。秦南特产水牛肉迄今已有100多年历史，相传清光绪年间，哈氏回民移居本地，从
古秦城
2024-02-10
古秦城座落在仁化县城北面38公里的城口镇,城扼湖南通往广东的隘口。古城东起城群村八角亭,南恩溪水(城口西水),西至老盐街、北至三角坪。明嘉靖《仁化县志》载:古城在县北一百三十里的康溪都、秦末龙川令赵佗筑,现古代城墙已毁
马蚌烤姜
2023-07-23
马蚌烤姜：马蚌烤姜，是出产于广西百色西林县，是由生姜乔皮后放入烤炉内烤干而成。西林生姜，皮薄肉厚，鲜辣温香，质嫩可口，水份含量少，宜于制作烤姜，它保留了鲜姜原味，易于保藏和运输，使用价值高。烤制方式第一步：姜块挖出后整理洗净，每块姜保留3个分叉，用竹片顺一定方
青化砭天主教堂
2023-05-31
青化砭天主教堂，时代：1932年，地址：延安市宝塔区青化砭镇小蒜沟村，A区：南至围墙，北至山上延伸50米，东至沟畔边沿，文物主体向西外延50米。B区：南面A区外延20米，东、西面A区外延15米，北面A区外延50米。
秦汉中留古城遗址
2024-07-30
秦汉中留古城遗址年代为秦～汉，位于三里镇古立村民委勒马村【保护范围：城址核心区高台四壁为起点，往东100米，往北40米，往西220米，往南至黔江边】。秦汉中留古城遗址为武宣县第四批县级文物保护单位,秦汉中留古城遗址,秦汉中留古城遗址简介,秦汉中留古城遗址来宾武
炸姜薯卷
2023-11-12
炸姜薯卷：炸姜薯卷菜色特点：清甘香甜，粉中带爽。用料说明：净姜薯500克，糖冬瓜片100克，橘饼50克，白糖150克，猪网油100克，生粉100克，鸡蛋2个，生油750克(耗油100克)。制作方法：(1)先将姜薯用刀切成片，放进蒸笼炊熟，炊熟后趁热倒在砧板上，
文姜城遗址
2023-08-22
文姜城又称文姜台，市级文保单位。位于大汶口镇东北500米，东南靠近大汶河，它与泰安八大景之一的汶河古渡口相邻，是鲁桓公(公元前711－前694执政)为便于其夫人文姜回齐省亲（文姜是齐僖公之次女）为春秋鲁桓公夫人。
瓜姜鱼丝
2023-08-28
瓜姜鱼丝：瓜姜鱼丝是江苏地区的一种传统名菜，它同瓜姜肉丝一样是夏令季节的名菜。它以青鱼或鳜鱼作主料，配以酱瓜、酱姜等辅料制成，鲜咸入味。清代的一些文人雅士对其十分推崇。清代名人袁枚在《随园食单》中，曾介绍了当时一些官府吃鲟鱼重用瓜、姜的烹调方法。他说：尹文端公
法志董公祠
2025-04-29
法志董公祠位于广东省肇庆市怀集县甘洒镇屈东村委会第七村，始建于清朝。坐南向北，三间两进两廊，砖木结构，锅耳封火山墙，琉璃瓦，滴水剪边，石门匡。面阔11.3米，进深21.08米，占地面积238.2平方米。石门额上阳刻法志董公祠五字