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秘境大雪山
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条
定襄荞面河捞
2023-08-11
定襄荞面河捞:定襄荞面河捞定襄荞面河捞,除具有汤清味美,浓香宜人、冷热均可,四季皆宜等特点外;还有利口开胃、增强食欲、润肤乌发、清火去郁、强肾健脾、
秘
等特殊功效。自古以来便有闻香下马,知味停车吸引远近顾客之说。
欣龙泉老窖酒
2023-06-22
欣龙泉老窖酒则以矿泉水、高粱、玉米、小麦为原料,加入
秘
制神曲,经过发酵、蒸馏、窖藏等传统工艺,采用现代科技
上饶鸡腿
2023-12-10
香酥可口的外皮里是鲜嫩可口的鸡腿肉,淋上
秘
制的辣椒油,一次性满足你对鸡腿的所有幻想!然而最正宗的上饶鸡腿可不是在火车站买得到哦。中文名:上饶鸡腿外文名:Shangraochickenlegs别名:上饶山鸡腿
鼎湖山水豆腐花
2023-12-01
鼎湖山水豆腐花:鼎湖山水豆腐花是肇庆特色小吃之一,采用鼎湖山的优质山泉水
秘
制而成。先用山泉水把制作豆腐花的黄豆泡好,研磨后再蒸煮,事后投入适量石膏,配之以红糖和姜做成的糖水作底,做出来的豆腐花会更为细腻嫩滑,香甜可口。
南昆山糯米酒
2023-11-13
南昆山糯米酒产于海拔超千米的南昆山,以清纯的山泉·优质糯米,利用传统工艺和家传
秘
制的酒饼酿造而成。其味香甜美·醇和,冷热饮皆宜,含十几种对人体有益的氨基酸,是四季皆宜,营养丰富的健康饮料酒。
客家天堂菜
2023-11-23
客家天堂菜制法讲究,选用碧绿丰润的鲜橄榄,去其苦涩,尽取香馥之味,留其珍贵橄榄油成份,按客家祖传食谱的方法
秘
制成滑润爽口的客家天堂菜。
波浪肉
2023-09-27
原料农家
秘
制五花熏肉500克、麻油、醋少许。制作方法将熏肉洗净,放入笼屉里将其蒸软,切成薄片,蘸上麻油甜酱,放上作料。上盘。文化背景相传,清代末期景德镇有个叫陈二的厨师,技艺高超。一次他选了块五花肉,抹上盐和酱油随手
临汾熏肉
2023-08-09
据说这种熏肉的制作过程相当复杂,要放多种
秘
制的料和药材,整个制作的过程也特别地长,正验证了慢工出细活的这句古话。我们买了很多请店主帮我们真空包装,然后带回去,大家伙儿都说不错。
明江烤猪
2023-07-21
明江烤猪:明江烤猪明江烤猪精选本地百斤左右土猪,配以
秘
制香料,置于炭火上不断旋转烤制约3小时方可完成。它以皮脆、肉松、色润,鲜美可口而扬名,在参加崇左市第三届陆路东盟国家商务(壮族歌坡)文化节第二届旅游美食节中荣获特色菜肴金奖。
丰城田螺辣酱
2023-09-24
丰城田螺辣酱:采用传统的晒酱、熬酱经验和精选上等野生田螺肉,经现代工艺、科学方法
秘
制而成的新一代极富地方特色的名牌产品,经科学分析。田螺不仅肉质鲜美,而且富含大量的蛋白质,维生素A和利于人体吸收的钙、磷、铁等物质,营养丰富,并且有清热、明目,利尿等功能。辣椒含
锅油鸡
2023-08-29
业主王四家藏
秘
制油锅,每至春秋佳日,取三黄母鸡煮半熟,冷却后,置油锅中以微火焖成。油鸡肥大丰满,色泽金黄光亮,肉味鲜嫩肥酥,油卤芳香扑鼻。亦被列入《中国菜谱》(常熟)
红柳烤肉
2023-08-01
红柳烤肉:红柳烤肉:羊肉切成大块,经过特别
秘
制,串在手工制作的红柳木签,用新疆特有的烤制方法进行烧烤,一种纯自然的气息扑面而来。忍不住吃一口,鲜香细嫩。瘦肉和羊油夹杂在一起,大口咀嚼,肥香顿时让人感觉到巨大的满足,真乃人间美味。
东山烙饼
2023-07-23
东山烙饼:是东山岭餐厅用独特方法
秘
制的烙饼,类似北方的千层饼,但更为香、酥软、脆。此饼的特点是外皮酥脆,内皮软润,香深味美,人吃人赞。有人誉之为海南第一饼,有人誉之为天下第一饼。由于制作方法没能公开,游客只能在三亚也能吃到此饼。
萧县面皮
2023-12-20
中文名:萧县面皮外文名:XiaoXianMianPi分类:萧县菜口味:凉香、酸辣主要食材:芝麻,
秘
制辣椒油,面
化州牛杂
2023-12-11
化州牛杂:化州牛杂是茂名化州的一种特色小吃,用牛杂用高汤煮,然后想火锅一样,把牛杂汤作为汤底,再加上
秘
制的酱料蘸着吃。中文名:化州牛杂分类:粤菜,民间小吃口味:辣与不辣主要食材:牛肉,牛肚,大肠,牛肺,牛心,牛百叶
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