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福安海蛎包
2023-11-30
海蛎包的制作
工艺
非常考究,主要以海蛎和葱为原料,制作时取少量米浆置于浅圆状瓢中,薄盖其底,后置适量海蛎、葱为作馅,再盖上米浆密封,最后放入
水煮回锅肉
2023-11-28
此菜选用肥瘦相连的猪坐臀肉,煮至刚熟,切成薄片略炒,然后用水煮牛肉的
工艺
烹制成菜。该菜即有传统回锅肉肥而不腻,香气浓郁的特点,又有水煮牛肉麻辣烫鲜香、浓味溢四方的特点。丽园
玉林茶泡
2023-11-23
茶泡生产全为人工操作,制作繁杂,
工艺
要求高,难以大规模生产。经过精雕细錾的茶泡艺
株林窑址
2023-11-13
烧制
工艺
以匣钵叠烧,产品以烧青釉、青花瓷为主,器形有碗、盘等,系龙泉窑系
老龙头遗址
2023-07-14
骨器制做
工艺
比较发达,器形多样
高潭明姜
2023-11-13
高潭明姜系选用鲜嫩肉姜和高山清泉,根据祖传古方结合现代科学
工艺
精制而成,色泽金黄鲜润,是南粤民间广为流传的天然保健养颜食品,自明朝起被列为贡品,故有明姜之称。食之可消痰化气,止寒咳祛风,开胃健脾,强心健脑,加速血液循环,防止动
九制陈皮
2023-11-12
因
工艺
繁杂严谨,故称之九制。产品保持原果风味,含化有生津止渴,消食开胃,顺气提
枫溪彩瓷
2023-11-11
枫溪彩瓷:枫溪是继承宋代潮州笔架山折窑村瓷器发展起来的重要产瓷区,产瓷种类繁多,其日用陶瓷造型优美、素洁清新;艺术瓷塑
工艺
精巧,善于发挥当地瓷土洁白纯净、质细轻莹的特点,塑造的古代仕女形象千姿百态,俊秀窕窈;捏塑而成的瓷花瓣薄如纸,芯细如丝;动物瓷塑大胆夸张变
张公狗肉
2023-10-31
张公狗肉:张公狗肉亦即张公无骨香腊狗肉,它采用张公庙独特的传统制作
工艺
,加入12味中草药配方,经过现代食品深加工技术进行深层开发而成。张公狗肉曾在2001年湖南省第三庙农博会暨交易洽谈会上获得金奖。利用该产品烹制出的无骨腊火锅狗肉,由于经过张公十三香的调理,盛
原蒸肚片
2023-10-27
工艺
关键大火气足,蒸约
蔡店芦笋茶
2023-10-26
蔡店芦笋茶:芦笋茶是采用鲜芦笋为原料,当芦笋植株分枝刚刚展开,分枝上的腋芽苞成丛状,芦笋的针状拟叶尚未展开时,将其采摘下来,经杀青、揉捻、干燥等典型
工艺
,精工鞣制烘炒成。其干茶色泽和用90度开水冲泡后的茶汤,清澈碧绿,悠香阵阵,香气清鲜,透澈心肺,历久不衰;初
咸宁宝塔肉
2023-10-22
1、宝塔肉的主要原料:农村乡猪肉(即五花肉、瘦肉)、金酱、豆腐、苕粉、米花2、宝塔肉制作
工艺
:(1)将五花肉块和瘦肉块放入锅中焯水至八成熟后即起,将肉切成2公
“翠泉”牌鹤峰茶
2023-10-19
该产品采用独芽、一芽一叶、一芽二叶优质鲜叶原料,经独特
工艺
精制而成,一般以春季采制为主。其品质特征:条索紧细显毫,
“仙桃”牌拉舍尔毛毯
2023-10-18
仙桃牌拉舍尔毛毯是湖北仙桃毛纺集团有限公司控股的迈亚股份有限公司(原经编毛毯厂)于1986年全套引进日本拉舍尔毛毯生产线,采用进口优质原料,经过特殊的针织、印染、整理
工艺
加工而成的一种高级毛毯。它具有绒面
浆米清儿
2023-10-17
由于
工艺
较为复杂,制作技术不易掌握,过去只有技术娴熟的巧厨或钟情于浆面条的食者人家可作出地道的江米清儿。该小吃虽通常、普遍,
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