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科学工艺博物馆
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隆德民间彩塑
2023-07-30
杨氏家族雕塑艺术集泥塑、绘画、木刻、章雕、烫花于一体,在继承传统特色
工艺
的基础上,吸纳了浓郁的现代生活气息。产品题材广泛,既有表现田园风情、山水野趣的,又有表现
平罗老豆腐
2023-07-30
平罗老豆腐:平罗老豆腐:平罗老豆腐传承中国千年豆腐饮食文化,采用世代相传的精湛
工艺
制作、加工的豆腐口感细腻绵滑,营养倍加丰富;质地细若凝脂,清鲜洁白如玉;于汤中久煮而不沉碎。平罗老豆腐可荤可素,清淡中藏着鲜美,品尝时清爽生津;豆腐菜肴制作精美、色味俱佳,赏心悦
甘谷宫灯
2023-07-27
其
工艺
制作精湛,绘画技艺高超,人物造型生动逼真,内容以古典及其绣像图本为范,一个章回为一幅画面。多为
绿豆凉皮
2023-07-25
绿豆凉皮:陕西凉皮选料精良,
工艺
严谨,调味讲究,以薄、光、软、筋、香而闻名全国。其中绿豆粉皮,是以绿豆为主料制成,绿如翡翠、亮如水晶、近乎透明,口感柔韧爽滑,细腻筋道,口味绝佳。用料绿豆粉100克水250ML自制辣油2勺(根据口味)醋2勺左右凉拌酱油1勺蒜适量
凤翔罩金漆器
2023-07-25
其
工艺
以平面、刀刻、镶嵌等为主。内容有山水、花鸟、人物、书法等,为装饰环境、馈赠亲友之
盐焗鸭脚
2023-07-21
它采用传统配方,经特殊
工艺
精制而成,风味独特,适合现代人的口味。本品采用真空保鲜包装,食用方便,实为下酒佐料,居家旅行,馈赠亲友之佳品。因为是卤制品,所以其有一种特别香的味道,这就是客家的特色,客家对于研究卤制品,
潜江传统酿酒
2023-07-17
潜江传统酿酒:省级非物质文化遗产代表性:潜江传统酿酒传统酿酒技艺,是指潜江市以湖北园林青酒业有限公司为代表的传统酿造酒和配制酒
工艺
。园林青酒业从民间槽坊起步发展至今,已有百年以上历史,吸纳了深藏于民间的多种酿造技能,凭借本土自然环境、气候、水质等众多优势,生产
来凤大头菜
2023-07-17
但是在鄂、湘、渝边土家族居住地域,种植大头菜的传统历史比较悠久,特别对此种菜的加工制作,保持着独特的
工艺
技巧。此菜色、香、味俱全,食之
文山椒盐饼
2023-07-10
它以上好面粉、熟猪油、盐和花椒粉揉拢成酥,制作
工艺
相当复杂。做饼
昆明太和豆豉
2023-07-10
长期以来,昆明制作豆豉的师傅,根据本地的原料和人们的口味,对原配方和
工艺
不断进行改进,使之逐渐形成具有滇味特色的昆
金溪白酒
2023-07-07
金溪白酒:金溪白酒,又名斜溪白酒,始创于明朝,清代评为蓬州贡酒,
工艺
独特,纯粮酿造,味香酒醇,注册品牌金粮纯、金粮液远销河北、山东,蜚声省内外。金溪美酒,香飘千里。真可谓:集天地之精华,吸五谷之精英。金溪白酒以精选大米、高粱、糯米、小麦、玉米为原料,以纯小麦特
秀山大头菜
2023-07-05
秀山的气候条件适合种植大头菜,最初就是千家万户自己播种,而后由三腌五卤六晒
工艺
自行腌制。秀山大头菜历史悠久阿秀食品厂生产的阿秀牌特色大头菜系列、
黔中道紫苏油
2023-07-04
黔中道紫苏油:黔中道紫苏油原料紫苏籽,源自武陵山脉优质食药两用植物紫苏,采用先进的设备及
工艺
物理低温榨取,精细制作而成,全面保留其了对人体广泛用途的植物精华,特别是在膳食中极不容易获取又不能体内合成的必需脂肪酸——α亚麻酸,做到了很好的保留。紫苏油中富含α亚麻
山神漆器
2023-07-04
山神漆器:山神漆器取国内外名贵天然木、螺钿片、优质竹片和驰名中外的城口优质大木漆为原料,采用民间漆艺并结合现代科技,经脱脂、造型、抛光后,再经擦、喷、雕、嵌、磨、勾、绘等不同的
工艺
加工而成,现有实木漆器、平磨螺钿工艺品、竹简雕刻制品等近百种产品。生产厂家每年都
星村风味豆腐皮
2023-07-03
星村风味豆腐皮具有上百年制作历史,为家族祖传秘方制作
工艺
,纯手工制作,无任何添加剂,卫生安全,其口感好,营养丰富,在当地及鲁西南地区有一定的知名度。星村
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