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客家三色粄
2023-07-20
客家三色粄：三色粄做法：先将糯米洗净，加水浸泡3小时，放入石磨磨成粉浆，脱水压干成米团。把压干的米团分别放入艾叶汁、红曲粉，揉搓成绿色粉团和红色粉团，分别揉成红、绿、白色小圆团，放入微沸水中煮熟，另起油镬，将香菇、浸发干虾仁爆香，下高汤调入味料，待滚开后放入三
大埔土围楼
2024-06-04
大埔土围楼位于大埔县大东镇联丰管理区大丘田村。建于明代万历年间，距今约有400多年的历史。迄今坚固完整，内住20多户。整座围楼占地面积2300多平方米。环形建筑，内外三重连成一体，中间空地283.4平方米，为围内公用大院。该围属土木结构，墙身用土石夯实墙体
客家鱼饼
2023-11-13
客家鱼饼：鱼饼是久负盛名的传统风味菜。鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香脆可口，是家居必备菜。一般逢年过节，家家户户都很喜欢上的一种菜肴。鱼饼色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼
客家擂茶
2023-11-13
客家擂茶：擂茶为客家人招待贵宾的一种茶点,擂既研磨之意,以陶制擂碗将茶叶、当保健饮料饮用。擂茶别名三生汤,据古书记载，相传三国时代的张飞带领官兵进攻武陵时,官兵将士都感染瘟疫无力作战,当时有位草药医师前辈,有感于蜀君纪律严明,便奉献祖传的除疫秘方,以生茶生姜生
鹅屋台遗址
2023-09-09
鹅屋台遗址地址：沅江市万子湖乡明朗山村明山组时代：东周类型：古遗址保护范围：以遗址为中心，四向各延伸20米。建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。公布日期：沅政发﹝1990﹞15号1990年5月,鹅屋台遗址,鹅屋台遗址简介,鹅屋台遗址益阳市沅江市鹅屋
张秋马家祠堂
2023-08-23
张秋马家祠堂年代为清，位于阳谷县张秋镇东街。2014年，张秋马家祠堂被公布为县级文物保护单位,张秋马家祠堂,张秋马家祠堂简介,张秋马家祠堂聊城市阳谷县张秋马家祠堂旅游指南
客家油馃子
2023-07-20
客家油馃子：油馃子，就是油炸的馃子，分甜咸两种，甜的叫麻馃子，咸的叫味馃子。在客家地区，每年春节前家家户户都做油馃子，以备待客和馈赠亲友。节后，妇女回娘家总要带上几包自己做的油馃子孝敬娘家。平时，在茶摊酒店也有油馃子摆卖，供顾客喝茶饮酒作佐料。制作麻馃子的原料
客家芋子饺
2023-07-02
客家芋子饺：一般饺子大都用面粉做皮包成的，而在我家乡却是用芋子加适量番薯粉做饺子皮包成的一种饺子。芋子和番薯那是家乡的主要杂粮，正如农谚所言：番薯芋子半年粮。在我们客家地区芋子被视为农家最重之蔬，它既可当蔬菜，又可当粮食。因此，几乎家家户户都有种植，每至秋季，
十屋古城址
2023-03-29
十屋古城址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：公主岭市十屋镇十屋村年代：辽金类别：古城址管理单位：公主岭市文管所是否开放：否十屋古城址为年代：辽金时代古城，古城近长方形，城内四角筑有角楼。城垣四周各筑有马面一个
张秋城隍庙大殿
2025-04-14
张秋城隍庙大殿位于阳谷县张秋镇北街，年代为清，类别为古建筑。2003年1月，张秋城隍庙大殿被公布为聊城市市级文物保护单位,张秋城隍庙大殿,张秋城隍庙大殿简介,张秋城隍庙大殿聊城市阳谷县张秋城隍庙大殿旅游指南
晏氏祖屋
2023-03-24
晏氏祖屋位于羊楼司镇三港村，年代为清代。2019年11月26日，临湘市人民政府公布为第四批文物保护单位。保护范围：以外墙墙基为起点，四四向各至30米处。建设控制地带：四向各至保护范围外50米处,晏氏祖屋,晏氏祖屋简介,晏氏祖屋岳阳市临湘市晏氏祖屋旅游指南
秋坊
2025-02-21
秋坊，西面白花浪溅；东面红叶林笼。唐朝诗人白居易在《卢侍御与崔评事为予于黄鹤楼置宴，宴罢同望》诗中有白花浪溅头陀寺，红叶林笼鹦鹉洲的著名诗句，题文是从中撷取的，由黄德琳、韩柏钝书写。
秋茂园
2023-04-25
秋茂园位于苗栗县通霄镇北方5公里的新埔村内，是由旅日侨胞黄秋茂博士独资兴建，园内花木扶疏，为通霄著名的风景名胜之一，亦是全台少数不收门票的私人花园风景区，因此十分值得嘉许
