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秋扒官坪遗址
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条
沧州冬菜
2023-08-04
加之其所含水份适度,密封包装,具有春不干,夏不腐,
秋
不霉,冬不冻之优点,堪称四时佳蔬。沧州冬菜是用本地产的一种帮薄、筋细、含糖多的优质大白菜,去掉老帮和绿叶,切成宽约1厘米,长约1.2厘米的小块,晾晒后
滩羊皮
2023-07-30
滩羊羔一月左右宰杀而剥制的
秋
皮,称为二毛裘皮,实际上是儿毛裘皮的谐音。二毛皮洁白如玉,美观保暖,轻便耐用,
玉米仁子饭
2023-07-24
玉米仁子饭:在夏
秋
之季,陕北子洲一带,人们常常做吃一种叫玉米仁子稀饭。这种稀饭既清淡可口,又味美开胃,营养价值很高,使人愈吃,愈想吃。玉米仁子稀饭是咋样做成的呢?先把玉米剶掉皮子,成为玉米仁子。然后再加上红豆、黄豆、豇豆、花生仁等煮在一起,用温火慢慢做烂,汤水
广西柑橙
2023-07-23
品质特色柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、
秋
开白色花,果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。盛产我国,有4000栽培历史。广西的柑橙,果皮橙黄色或橙红色,果面有光泽,果皮松,
横档风鳝
2023-07-20
每年
秋
末冬初,可以到横档村品尝风鳝。风鳝的肉质嫩滑结实,多食不腻,可用蒜头炒、焖、蒸,放进火锅里吃亦可。
五龙椪柑
2023-07-11
五龙乡地处低热河谷槽区,具有冬暖春早,
秋
短复长,雨热同季,昼夜温差适宜的特点,有利于柑桔生产。柑桔是当地的传统经济作物,是广大农民
开县锦橙
2023-07-05
主要特点:树势强健,树冠圆头形,树姿较开张;枝条强壮柔韧,有小刺,尤以夏
秋
梢刺更多,叶片长椭圆形;果实长椭圆形,形如鹅蛋。果大,单果平均重170克左右,果皮橙红色或深橙
华美珍系列酒
2023-07-01
秋收80纯粮酒,为隆重纪念
秋
天津银鱼
2023-06-11
每至
秋
末冬初,长至20厘米,100余克重。因其不食杂物,只吸收水中营养,腹内纯净不见脏腑,全身腊白如玉,故名。食时不用破腹,无鱼腥味。银鱼生长
南澳海胆
2023-11-17
南澳海胆:在南澳近海的芹澎、南澎、乌屿、
官
屿等四澎四屿海域,生长着一种味道鲜美,营养丰富的棘皮动物———海胆。将海胆的外壳撬开后,就是美味的海胆卵。每年清明、五月节前后村民便驾上汽艇前往上述海域潜水拣海胆。无钱买鸡蛋,餐餐食海胆。是在南澳流传甚广的俗话。海胆,
河南糊辣汤
2023-10-18
曹军粮
官
万般无奈之中,只好命令伙夫们搜集红薯叶、红薯干,又将马肉切成丝状,一同烩于锅中,再拌以炒熟的红薯面糊,放盐并杂以大葱、辣椒、胡椒等菜蔬作料,聊为兵士夜间充饥之用。不意其
火山小米
2023-10-08
火山小米:在昌乐县乔
官
镇远古火山群周围的郝家沟、姬家庄子、孙家沟、段家沟、响水、黑山子、南音等十几村庄,在山岭薄地上,一直种植一种传统的驴缰绳谷子,用它碾出的小米,叫驴缰绳小米,因为此谷物是生长在火山灰之中,所以又称火山小米。说起这种小米还有一段历史渊源。相传
宴球
2023-09-05
民间传说乾隆皇帝微服私访,在盐
官
吃了一盆钱塘江的鱼圆。这盘鱼圆油而不腻,鱼肉鲜嫩,堪称上品,乾隆一口气就吃了个精光。后来那个伙计被请到了北京的御善房。宴球
冀州焖饼
2023-08-03
后来,冀州傅
官
村人刘立平秉承冀州焖饼的传统工艺,把这一传统食品提升到一
平南葛薯
2023-07-22
平南葛薯:平南县葛薯种植以思旺、
官
成、介思、大新、大安较多,品种以番禺种、顺德沙葛种。种植面积1.2万亩,产量2.5万吨,思旺镇成为远近闻名的葛薯生产加工基地,思旺镇充分利用优越的地理环境,大力发展特色经济种植,其中思旺葛薯久就享誉盛名,思薯一号品种品位较高,
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