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莜麦棒子
2023-06-14
莜麦棒子：禾谷类作物。学名裸燕麦。根据播种期早晚分为夏征麦和秋蔽麦。莜麦籽粒瘦长，有腹沟，表面生有茸毛，尤以顶部显著。形状为筒形或纺锤形，莜麦是营养丰富的粮食作物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。由于莜麦营养丰富，耐饥
佛山硍硃
2023-11-10
新中国成立后，就曾经用佛山石艮石朱来装饰雄伟的天安门城楼和毛主席纪念堂，佛山人对此还引为自豪。全国知名的西泠印社等单位，每年也直接向佛山订货，书画家所用和印泥，都以用佛山石艮石朱制作者为上品。佛山硍硃始自何时，目前
平远黄粄
2023-12-11
制作的原料是禾米，制作工序较多。家庭主妇要在过年前砍好黄粄树烧成灰，过滤出灰水，以栀子染色，浸泡米禾后将米蒸熟，捶打，搓揉，制成长椭圆状保存。吃时可切片或切块进行蒸、煮、炒、煎，口感爽滑，消食
郴州高山禾花鱼
2023-07-18
郴州高山禾花鱼：郴州高山禾花鱼，是生活在郴州境内五岭和罗霄两大山脉海拔500米以上梯田中的鲤鱼，因采食落水的禾花，其肉具有禾花淡淡的香甜，又因生活在常年低温的泉水中，生长缓慢肉质细嫩，骨骼较软，其独特的风味深受消费者青睐。郴州高山禾花鱼在上市期间市场售价高达3
古法焖麦溪鲩鱼
2023-11-08
麦溪鱼生长的鱼塘，本是耕地，早稻收割完后，留下稻禾禾头，把山泉水引入塘中养鱼，鱼儿从小就是吃着塘边掉下来的野生小马蹄(与常见的马蹄不同，只有手指尾般大小)、谷物、芡实等长大，故鱼肉无泥腥味，且
大湾麦溪鲤
2023-11-08
麦溪鱼生长的鱼塘，本是耕地，早稻收割完后，留下稻禾禾头，把山泉水引入塘中养鱼，鱼儿从小就是吃着塘边掉下来的野生小马蹄(与常见的马蹄不同，只有手指尾般大小)、谷物、芡实等长大，故鱼肉无泥腥味，且不会像其
2022佛山三水秋季必吃的特色美食推荐
2024-06-04
佛山三水秋季必吃特色美食推荐：长寿醋火锅、禾秆盖珍珠、腊鸭扎、鸡煲蟹、芦苞腊味、猪肚包鸡，都是大家到佛山三水游玩必不能错过的美食，店铺推荐在下文哦。
挂盘盆景
2023-10-24
挂盘盆景：利用自然山石，配以字画和装饰小品，清心制作而成。挂盘盆景集盆景、绘画、陶瓷、篆刻艺术为一体，具有良好的装饰艺术效果，既可配置小架供于案头，也可悬挂墙壁！(宜昌)
科尔沁小米
2023-06-20
科尔沁小米：科尔沁小米,洮南市野原绿色食品有限公司生产,本品选用无污染、无公害绿色天然的林网内种植的优良禾谷。采用环保包装，纸袋包装，净含量1000克。此米黄色，含钙、磷、铁、VA、VC等人体必须的8种氨基酸，长期食用增强记忆力，养胃安神。(洮南)
碌堆
2023-11-17
碌堆：碌堆碌堆以糯米粉加糖浆，做成团，中空，吹以气，表面沾些芝麻，油炸而成，形似禾碌（沙田柚）。新鲜时香、甜、软，十分可口。时间长后，中间的气跑了，变硬，可切碎，加酒槽、番薯、煲糖水食。
香格里拉青稞
2023-07-10
香格里拉青稞：青稞，英文名hullessbarley，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，是云南藏区农牧民的主要粮食作物。因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年。又据《中甸县志》记载，青稞约有1
荔枝干
2023-11-23
目前，全县种植面积13.5万亩，年产1.4万吨，品种有禾荔、妃子笑、桂味、糯米糍等。近年来，兴业县大力发展荔枝的深加工。由鲜果烘干成的荔枝干果，具有养血生津、养颜抗衷老、增强体质的功效。
