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永定芋子包
2023-09-16
无山不客客住山、番薯芋子半年粮,客家人多居住山区，芋子是主要杂粮。所以吃杂粮时不断变换口味，芋于包，芋子饺，芋子肉丸等种种食品便应运而生。芋仔包就是用芋子加适量木薯粉做包子皮包
孟公屋
2023-04-22
孟公屋，是香港西贡区的一条客家原居民村，主要居民包括俞姓、成姓和刘姓的原居民，三家姓都有祠堂，亦有冯姓原居民。三家祠堂均为为单层瓦顶屋。孟公屋于清朝初年开村，俞姓始祖为俞德魁，是大埔汀角村的分支，成姓始祖为成槟元，清初自广东省兴宁县南迁至大埔林村定居
甘肃迭部扎尕那——藏地深处的天然石城
2023-10-18
甘肃迭部扎尕那——藏地深处的天然石城：越来越多的人认识到甘南的美，相比遥远的西藏，甘南交通上的便利也让藏族的文化与风情离我们更近了。而提到甘南，脱口而出的就是拉卜楞寺、郎木寺，可是扎尕那，却很多人都不知道。这样也好，使得它保留了更多的原始风貌。趁着8月甘南舒适
“梨”享之旅｜南大港湿地联动南华万亩生态观光园带你玩个够！
2023-10-16
：来源：聚焦南大港微信公众号南大港文化旅游局处暑将近，娇艳的阳光再次露出笑脸，也将热烈与盎然生机洒满了南大港。趁着假日畅游十万亩南大港湿地再去南华万亩生态观光园采摘当季葡萄、香梨想一想得多爽！畅游湿地这个假
陕西西安：2020木王•黎坪五彩金秋红叶节重磅来袭
2023-10-12
大诗人刘禹锡的笔下，秋天充满诗情与画意。在坐拥八百里秦川福地的陕西，山水、历史、文化、建筑在此交织成绝美的画作，演绎出更为精彩夺目的秋色盛景，红
沈丘城心，沿槐园而居，致敬一座城市的情怀！
2023-09-05
：一座城市需要一座城市文化会客厅沈丘这座正在崛起的小县城更需要一个展现传统艺术的地方沈丘最有标志性的公园——槐园槐园是由北京翰高集团与沈丘县政府共同建设完成的一座沈丘人自己的公园，因北京翰高集团董事长是沈丘人，很乐意为
新田李氏宗祠
2024-06-09
金盆圩镇的李千二古村，这里有一处代表着李氏宗族文化与灵魂归宿的地方—李氏宗祠。李氏始祖李百一，原籍江西泰和县，宋末因躲避战乱带领族人迁居湖南新田，因金盆圩镇地处盆地，气候宜人，非常适宜人居住，便决定迁此地，并于元天历二年（1329）组织族人在此始建李氏宗祠
徐李碾遗址
2025-04-29
是一处仰韶文化庙底沟类型与齐家文化共存的遗址。面积约5万平方米。文化层厚约1.5米，暴露有灰坑。采集仰韶文化庙底沟类型的陶片有泥质和夹砂红陶、橙黄陶，纹饰主要为细绳纹、划纹、弦纹，彩陶纹样多见勾叶纹、弧线三角纹
天下无双大牌坊
2024-01-15
东方文化园仿古牌坊按清《营造侧例》法式建造，高33.8米，宽37米，同春江、明月楼组成了仿古建筑群，雄伟壮观，古色古香。建筑面积近3000平方米，总投资高达2820万元
塘厦碌鹅
2023-12-18
塘厦碌鹅：塘厦碌鹅是一道色香味俱全的东莞传统名肴，属于具有客家风味的东莞菜。此菜是不折不扣的东莞山乡菜。首先，碌这个字就是土生的东莞话，外人不明其意，听到碌鹅还以为是卤鹅，实际碌是煮的意思。将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后，味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白
大洋苦芛
2023-11-12
大洋苦芛：大洋苦芛苦笋是客家山区丘陵山地上野生的苦竹在春夏之际生出的嫩笋，因其味甘苦而得名。揭西县南山镇、五经富镇、大洋乡等乡镇的山上都有野生苦笋，但以大洋乡出产的最多最为出名，也最受欢迎，揭西人也就以大洋苦笋作为品牌，成为域内所产苦笋的通称。用苦笋可以做出多
炸芋圆
2023-07-20
炸芋圆：客家特产炸芋圆入口很香很酥脆，有浓浓的香芋味，而且油而不腻，越吃越想吃！梅州客家人过年过节家家户户都会炸香芋圆，小孩和老人都特别喜欢吃。炸芋圆用的是一种叫白荷芋的芋子（也叫六月芋），把之刨净后洗干净，用瓜刷子刷成丝，把芋丝装在盆子里，再加上糯米粉、生姜