搜 索
抓面
2023-07-29
抓面：抓面是西宁地区常见的一种风味小吃。将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子（可以随您的口味任意选择一种或者几种）放在已经煮熟，并用肉汤反复过热的面上，调醋，蒜、韭菜沫、盐等调料。并伴以热汤与面共食。抓面汤色淡黄，肠段洁净，头皮筋斗，腱子绵软、面条金黄，葱末浮上，萝卜丁
苜蓿面
2023-12-31
苜蓿面：苜蓿面，不是普遍存在的木樨肉中的木樨，苜蓿是一种草，也是菜。汉武帝时从西方传入中国的牧草苜蓿，最早在关中陇东种植，只要是山地，都可生根开花，而且一种就收割十几年，几十年，种了可食，那叶子园园的，肥肥的，嫩嫩的，叶子里似乎含面性。二月里，什么青菜都还未出
泥鳅面
2023-09-18
泥鳅面：泥鳅面饪时，是先下泥鳅后下面？还是先下面后下泥鳅？千百年来，食之者很多，知之者甚少。就象可口可乐配方一样神秘！制成后，连同铁锅端上大雅之堂，很抢眼球，很调味口，充满着涵养和韵律。惊蛰之季为皖东大地上八方游客喜爱的珍贵的时令菜。您不妨美旅全椒，泥鳅面随处
钢丝面
2023-06-15
钢丝面：玉米面制成金黄色细丝。在我儿时，经常到院里的加工作坊看着大人把玉米面倒进机器里，等着成板的钢丝面压出来，多数的时候大人们会给每个孩子扯一块，然后我们便会蹲在小院的自来水管旁，就着自来水把它扯开一条条的送进嘴里。这几年人们懂的保健了，作为粗粮的钢丝面又回
疆域矿石馆
2023-04-21
疆域矿石馆2002年在布尔津县创建开业，当时人员从经理到员工不足十人，建馆面积不足100平方米，经理邵晓光是新疆师大旅游专业的毕业生，还是中国宝玉协会会员。疆域矿石馆是以旅游购物为主的民营企业，经过两次跨跃，历经七年奋斗
混面
2023-09-26
混面：混面的好赖，所用蔬菜关系重大，最简单的，是面煮熟后，烹些许葱蒜加入，这是混汤面最初的形态。现在做混汤面，多是先打卤子，如肉丁炒茄丁，如西红柿炒鸡蛋，做好后倒入开水，再煮面，最后搁些香菜叶，力求色香味俱全。我最喜欢的一种，是把蘑菇炒老，逼出汁来，尔后加入段
拨面
2023-08-16
拨面：虽与面条大体相同，但做法不同。面条是和面擀薄用刀切，而拨面时用的刀是两端各有一柄，面板一尺多宽、二尺多长。切面时用腹部将面板顺着挤在锅沿处，把面剂子擀薄后，两手握两端刀饼快速挤切，边切边拨入锅内煮熟，由于作法特殊，因此，制作出的食品另有一种风味。
北京航空馆
2024-10-24
北京航空馆成立于1986年，位于北京航空航天大学校园南侧，总面积9000平方米，是中国第一座向公众开放的综合性航空科技博物馆。它的宗旨是普及航空科技知识，为振兴中国航空事业，发展世界航空科学技术而贡献力量。北京航空馆也是北京航空航天大学的教学场地
上海院士风采馆
2024-10-19
上海院士风采馆是全国首家以集中展示两院院士风采为主题的专门展馆。全国人大副委员长、中国科学院院长路甬祥为院士馆题词弘扬爱国精神，登攀科技高峰。原中国工程院院长为院士馆题写馆名
面鱼子
2023-12-27
面鱼子：面鱼子，因形象银鱼而名。它更象蝌蚪，是用荞麦面做的，灰白色，是一种极普通的冷食。因为它既有稠的，也有稀的，总带些汤水，放凉了吃，味道不象一般冷饮是甜的，而是又酸、又咸、又辣。每逢镇上庙会，街旁总有几处卖面鱼子的食摊。摊子间，摆一张小桌，有三、五张小板凳
济宁城市展示馆
2023-03-12
济宁城市展示馆是市委、市政府投资建设，由济宁市城乡规划局负责管理运行，是集城市展示、科普教育、学术交流于一体综合性城市展示馆。展示馆坐落于太白湖新区、济宁大道路北，总建筑面积1.6万平方米，共三层
托马斯儿童馆
2023-05-16
来自宝岛台湾的托马斯儿童馆是集安全、智慧、乐趣为一体的儿童主题馆，相继开放了儿童游乐场、决明子沙滩、DIY手工坊、西点厨坊、餐、创意舞台、阶梯少儿英语等游乐与课程。点燃夏日的热情，开启智慧的天窗，享受快乐的时光