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福安拌面
2023-06-29
福安拌面：拌面起源于福建，广东人称捞面，新疆人称拉条子，福安人则称之为搓面。因为旧时的拌面面条不是用机器制作的，而是用手工搓制的，所以，福安人就给取了个俗名叫搓面。其实，拌面之所以叫拌面，是因为烹制拌面的原料除了机面、阳春面、鸡蛋面等面条外，还要用蒜蓉、酱油、
卢廉若墓
2024-07-27
卢廉若墓，位于广州市白云山双溪别墅后面的青龙岗上，为卢廉若及其妻妾合葬处。墓葬虽建于1927年，但整座墓按清代墓葬的形式用花岗石砌筑，为抄手墓，分坟头、山手、月台和后土护岭等部分。墓依山势而建，气势恢弘
卢廉若公园
2023-04-23
卢廉若公园是港澳唯一具有苏州园林风格的名园。园内亭台楼阁，池塘石山，小桥飞瀑，曲径回廊，有如江南景色，令人陶醉。卢廉若公园以春草堂水榭厅堂为园中建筑的主体，通过堂前的一口池塘
飞廉洞联络站旧址
2023-04-04
飞廉洞联络站旧址位于莆田市涵江区庄边镇前埔村南岑自然村。飞廉洞联络站由黄万金负责，做好闽中地下党组织过往人员的接待和护送工作。同时，他利用到各村理发为掩护开展地下革命宣传活动
福安巨峰葡萄
2023-09-18
福安巨峰葡萄：福安巨峰葡萄是福建省宁德市福安市的特产。福安已成为我国南方重要的葡萄产区，目前，巨峰葡萄面积达5万亩，产量5.6万吨，产量和面积占福建省的60%，是海峡西岸、东南沿海面积最大、规模连片、生产规范的县(市)级葡萄生产基地。福安巨峰葡萄获得国家农产品
钟灵、钟子廉故居
2024-02-18
钟灵、钟子廉故居位于紫金县紫城镇永安居委会儒林街23号。钟灵、钟子廉是叔侄关系。钟灵生于1898年，1923年加入中国共产党，是紫金县第一批中共党员之一，1927年参加四二六武装暴动。钟子廉，1899年生。1925年任县农协特派员兼紫金县农民自卫军副大队长
陈廉伯公馆
2024-11-25
位于西关的陈廉伯、陈廉仲兄弟的公馆，是并排的两栋西式别墅。陈氏兄弟的名字今天已很陌生，但在百年前的广州可是不同一般。兄弟俩出自名门，祖父陈启沅创办了中国第一家机器缫丝厂继昌隆，作为中国近代工业的发端，这是写进历史教科书的
廉溪摩崖石刻
2023-05-28
廉溪摩崖石刻位于福安市溪潭镇双峰村，年代为清道光壬辰（1832），类别为石刻类。位于溪潭镇双峰村西北向1.2公里溪边山下，刻于时代不详。分布在溪边面朝西南的岩壁，皆楷书，有寿、福、鸢飞鱼跃等字。寿字，字幅1米×2米；款识道光壬辰扆南九十七叟冯宗池黑圭
福安土丁冻
2023-11-30
福安土丁冻：福安土丁冻又称泥钉冻、土笋冻，是福建福安的传统特色小吃，是选用土丁为主要原料，洗净，然后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的土丁冻晶莹透明，清热补脾润肺，鲜嫩脆，味道鲜美。福建沿海各地加工的土丁冻，在肉质上各有千秋。不过，不少美食家认为，闽东福
福安海蛎包
2023-11-30
福安海蛎包：海蛎包是宁德福安市的一种传统特色小吃，其形极似三明治，也称三文治、蛎饼、地包夹饼，福安人直接称之为地包、爹包。海蛎包的制作工艺非常考究，主要以海蛎和葱为原料，制作时取少量米浆置于浅圆状瓢中，薄盖其底，后置适量海蛎、葱为作馅，再盖上米浆密封，最后放入
福安土丁冻
2023-09-18
福安土丁冻：福建风味小吃土丁冻，看似清水凝结成冻、味道寡淡的样子，吃起来却让人垂涎三尺。沿海各地加工的土丁冻，在肉质上各有千秋。不过，不少美食家认为，闽东福安下白石沿海一带制作的更佳。每年秋收后，大海退潮时，闽东下白石镇荷屿一带的乡民就开始忙碌了。他们挎起小鱼