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南宋定胜糕
南宋定胜糕
2023-12-07
传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有定胜两,后就被称定胜糕。定胜糕外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,味道香糯可
鲍汁扣鹅掌
鲍汁扣鹅掌
2023-11-03
啃完鹅掌,再要碗白饭,精选的泰国米混合在醇美的浓汁中,怎一个鲜了得,连盆底都刮干净了。光是无可挑剔的制作过程都值得大家细品一番