搜 索
牛肉水饺
2023-11-30
牛肉水饺：牛肉水饺回民马春山制作，因他乳名叫神童子，所以大家又称神童子水饺。作法是将酥牛肉、葱、姜和冬菜剁细，再用自擀的面皮包成小饺子。他的饺子之所以特别好吃，是因为还加一种鲜美的馅子汤，那是将做馅子剩下的筋筋牛肉切小加调料煨熟，再用嫩笋、杂菌等作成馅子汤，煮
铜川乒乓馍
2023-12-27
铜川乒乓馍：又名疙瘩馍。白面粉加入油、盐、调料烤制而成。状似椭圆形乒乓球，小巧玲拢，久贮不坏，虽值寒暑，无需加热，亦不用莱肴佐餐，食之酥脆、香鲜、味长，为旅游上乘食品。
寿光小黄瓜
2023-10-08
作为冬暖式蔬菜大棚发祥地、中国大棚蔬菜第一镇的孙家集，人杰地灵，风景秀丽，文化底蕴浓厚，追古溯今，相映成辉，有大汶口和龙山文化的宋台神釜和边线王村的古文化遗址，先后荣获中国大棚蔬菜第一镇、中国最佳生态文化旅游观光镇、山东
南浔香大头菜
2023-08-30
南浔香大头菜：产品名称：香大头菜产品别名：疙瘩菜产品类别：十字花科产品特性：色泽好、口味鲜美、咸淡适宜、略带甜味、闻有香气、菜头脆嫩、纤维细腻、整齐均匀。产品季节：土种大头菜，一般在立秋后播种，白露边移栽，冬至后成熟收获，前后共需一百三十五天左右。产品成分：含
涪陵榨菜
2024-01-07
涪陵榨菜：榨菜渊源：在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特的绿色或紫红色叶的蔬菜植物，当地人称之为包包菜、疙瘩菜或青菜头。因为它茎部有膨大凸起的乳状组织，显得奇形怪状。有的象圆球，有的象羊角，有的更象是小胖儿童的脸，平滑光亮特别可爱。在1936年，我国著名的园艺家毛
雄泰大头菜
2023-12-11
雄泰大头菜：大头菜：又名诸葛菜、芥菜，俗称辣疙瘩。个头圆润，根细无筋，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，水份充足。在绿色蔬菜中，大头莱的氨基酸含量较高，每百毫升含0.4毫克；同时，还富含维生素A、维生素C、葫萝卜素等，具有解毒消肿、下气消食、利尿除湿等食疗作用。雄
阿里青稞酒
2023-07-11
青稞酿酒技法，以世界上海拔最高的细德村出产的纯净青稞为原料，汲取有西藏神山之王尊称的冈仁波齐山的天然雪融水，用心酿造，终成天赐琼浆。藏酿传说是世界上唯一的地处海拔最高的青稞酒厂，故被藏地人民誉为离太阳最近的美酒
