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磨沟遗址含墓葬
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2145
条
毛楂
2023-07-16
核化食
磨
积。治反胃,小儿麻疹,产妇腰痛,妇人崩带,疝气,老人腰痛等症。
土家族油芯
2023-07-06
川味土家族油芯的做法:AuX1、黄豆分别
磨
浆,混合拌匀。AuX2、猪瘦肉剁成茸状,加花椒
白记饺子
2023-06-11
适当加入鲜嫩白菜末、特制酱油、小
磨
香油等调拌成馅,面和好放软,制作成的饺子皮薄、边小、馅大,是群众喜爱的常用食品。
门源白牦牛
2023-07-28
门源白牦牛:门源白牦牛门源县寺
沟
白牦牛养殖协会11021722白牦牛(活的)
肠旺米线
2023-12-21
米线系选用优质大米通过发酵、
磨
浆、澄滤、蒸粉、挤压...还可加上制好的猪肠、猪血(俗称旺子)和炸脆的猪肉丁作臊子,称为肠旺米线。
犍为酥芙蓉
2023-12-06
原料配方:糯米坯(实际投入糯米19.5千克)12千克白砂糖14.4千克饴糖12.2千克熟猪油18千克工艺流程:泡米→
磨
浆→煮饼→舂茸→晾干→成坯→油炸→淋糖→装盒成型
长沙姐妹汤圆
2023-11-02
长沙姐妹汤圆:长沙姐妹汤圆长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米
磨
浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
白土岗辣子鸡
2023-10-13
它用土鸡、辣子做主要原料,将鸡垛成块状,用铁锅、菜油、辣椒猛火爆炒去水分,待鸡块自身炒出肉油时,倒入高压锅加开水闷炖10—15分钟,滴上小
磨
香油,加味精、葱、姜等佐料后即可食用。
肉圆
2023-07-13
彰化肉圆做法独特,以在来米
磨
浆蒸熟后掺入蕃薯粉,倒进浅底的中型碗,加上瘦肉、笋丝、香菇、蛋黄等丰盛馅料,再进蒸笼里炊熟,最后放入油锅浸炸,就成了享誉半世纪的著名小吃。
重油大烧饼
2023-09-13
重油大烧饼:展
沟
烧饼,又名鞋底烧饼,因其形似鞋底而得名。展
沟
烧饼采用独特的制作方法,由面粉、五花肉、芝麻等原料加工而成,外观上长且薄,颜色橙黄,表面粘满芝麻;食用过程中,色香味美,外脆内酥,可口宜人,每有外地人到来必定是吃不够带着走。
房山磨盘柿
2023-06-10
明万历年间(公元15731620年)编修的《房山县志》记载柿为本镜出产之大宗,西北河套
沟
,西南张坊
沟
,无村不
鲜苦笋
2023-07-07
鲜苦笋:苦笋生于崇山峻岭之中,
含
丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间,故有减肥和预防便秘、结肠癌等功效。
香菇丸子
2024-01-10
香菇丸子:香菇丸子:特产香菇,色泽暗红,肉厚质美,
含
高蛋白,低脂肪,将香菇与鸡肉混合制成,醇香滑嫩,口感颇佳。(安康),香菇丸子,香菇丸子简介,宁陕县特产
廊田椒盐蚕蛹
2023-11-15
廊田椒盐蚕蛹:蚕蛹
含
丰富蛋白质,椒盐制作避其蚕腥味,皮酥香而肉滑口,食起来趣味无穷,营养价值极高,今流行于民间。号称为水酒阡陌美食。
铁板鲍汁牛肉豆腐
2023-11-17
酒家自
磨
的豆腐,没有加入石膏烧得非常入味,整盘菜带着微微的甜,鲍汁也非常入味,牛肉很嫩滑,而且带着豆子的清香。
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