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磨形窑遗址
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条
豆渣饼
2023-11-28
豆渣饼:豆渣饼是将小米、绿豆或黄豆去皮泡粉,用小
磨
拐成稠糊,用小勺挖糊,在铁鏊上煎成核桃
形
的小饼,两面都煎成黄色时铲下来,在清油中炸成柿黄色,即为渣饼。
玉面油滴盏
2023-06-29
玉面油滴盏:建盏产自建
窑
,建
窑
是我国著名的古
窑
之一,有大量
遗址
位于今福建省南平市建阳区各地(古时隶建宁府瓯宁县),它的制品在宋代已负盛名,由于宋时崇尚斗茶之风,故除了必需提供优质的茶叶之外,还需要有最适于斗茶所用的茶具。例如兔毫紫瓯新、忽惊午盏免毫斑、建安瓷盌
当阳峪绞胎瓷
2023-10-15
当阳峪绞胎瓷:当阳峪
窑
位于河南省焦作市修武县西村乡当阳峪村,南距焦作市区3公里。又称为修武
窑
、怀庆
窑
、河内
窑
、当阳峪
窑
系、当阳峪
窑
群等,是我国宋代瓷窑中风格变化最多、造型与装饰品种最为丰富、做工特别精细的大规模
窑
场。北宋时,当阳峪
窑
继承和发展了唐代巩县
窑
的绞胎
香油
2023-07-31
香油:香油:分为机榨香油和小
磨
香油小
磨
香油:小
磨
香油的保质期、保存期较长。小
磨
香油在低温下制取的过程中,其所含的营养成分不易被破坏流失,因此营养价值较高。机榨香油:因此机榨香油比小
磨
香油的保质期、保存期短。机榨香油在高温下榨取的过程中,其所含的营养成分在高温高
玉米山芋粥
2023-08-25
玉米山芋粥:五、六口之家一顿,用二斤玉米放在煨罐中,放进漫过玉米头的水,放进锅内,利用煮饭后的余火围起来,约三、四小时即浸透,玉米因受热吸足水份呈饱满状态,然后用水
磨
磨成糊浆。
磨
时用勺子每次舀10粒玉米左右,间隔不停地从
磨
眼中倒进去,随磨盘的转动,糊浆落入
磨
桶
正道香油
2023-10-14
正道香油:驻马店小
磨
香油具有枣红透明、清澈莹亮,香味浓郁、油质醇正的特点,属万般食用油品之首,堪称绝佳的烹调用料。小
磨
香油在驻马店历史悠久,遍及各城镇乡村,可谓一处
磨
油,全村飘香;一家食油,香溢四邻。在市区各大超市均有销售。
紫砂陶器
2023-10-26
紫砂陶器:紫砂陶器龙山县紫砂陶土资源居全国之首,故陶器产品历史十分悠久,从里耶溪口台地新时期
遗址
,里耶战国、东汉古城
遗址
古墓葬中,发现的大量古陶器和陶件可以证实,其中白泥坝
窑
厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良,
姜薯
2023-11-14
姜薯:姜薯的吃法很多,有速食法、混制法、
磨
制法等。速食法是刨片放在开水中滚两滚后加糖浆,俗叫泡姜薯汤汤中薯片,清香爽口。混制法是把姜薯切成小块作为配料烧肉吃,可甜可咸,薯块香松。
磨
制法是把姜薯在特制的
磨
钵磨成薯泥,姜薯松脆,
磨
后还存有粒状,做成姜薯丸,香脆滑润
合柿
2023-10-02
其特征是果实大,果径100毫米左右,果重200~250克,扁圆形,中间有缢痕,象两个果盒合在一起,又象两个磨盘迭成的
磨
形
。果面光滑,橙黄色,果肉淡黄色,味甘多汁,无核。10月中下旬成熟。鲜果耐贮运
龙山紫砂陶器
2023-07-19
龙山紫砂陶器:龙山县紫砂陶土资源居全国之首,故陶器产品历史十分悠久,从里耶溪口台地新时期
遗址
,里耶战国、东汉古城
遗址
古墓葬中,发现的大量古陶器和陶件可以证实,其中白泥坝
窑
厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良,不亚
“蛟松”牌系列山珍产品
2023-06-20
其主要产品有:袋装黑木耳、袋装蕨菜干、野生榛
磨
、野生元
磨
、袋装猴头
磨
、压缩木耳。该系列产品不含有任何防腐剂和添加剂,是宾馆、餐厅、家庭烹调和馈赠亲友宾朋的佳品。(蛟河)
蛟松牌系列山珍产品
2024-01-12
其主要产品有:袋装黑木耳、袋装蕨菜干、野生榛
磨
、野生元
磨
、袋装猴头
磨
、压缩木耳。该系列产品不含有任何防腐剂和添加剂,是宾馆、餐厅、家庭烹调和馈赠亲友宾朋的佳品。(蛟河),蛟松牌系列山
洗溪豆腐
2023-07-19
洗溪豆腐:漫步在湖南省泸溪县洗溪镇1公里长的后街,叽勾叽勾的
磨
浆声不绝于耳,清新的豆浆香气扑面而来,家家户户敞开着大门,选豆的选豆、
磨
浆的
磨
浆。洗溪豆腐来喽!韵味十足的湘西土话带着豆腐香响透一条街。洗溪豆腐因水质特别和手工制作而闻名。豆腐口感细腻、滑爽、柔韧,
高碑店豆腐丝
2023-08-05
采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、
磨
浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中
磨
浆工采用大浆细
磨
法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间掌握适
豆腐丝
2023-08-04
高碑店豆腐丝采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、
磨
浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中
磨
浆工采用大浆细
磨
法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使
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