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豆酱沙尖
2023-11-11
豆酱沙尖：豆酱沙尖用料：鲜沙尖鱼500克，普宁豆酱60克，姜丝10克，葱段10克，味精5克，麻油3克，清水300克，红椒丝5克，生油10克。制法：（1）先将沙尖鱼拍去鱼鳞后，开腹去掉鱼鳃，洗净待用。（2）将鼎洗净放进清水，候水滚沸时，放进沙尖鱼，倒入豆酱，放上
华容青豆角
2023-11-02
华容青豆角：华容青豆角主要用于鲜销和加工。华容青豆角其产量高、品质好，单产豆角可达2500公斤左右，时间短，易种植，见效快豆角全生育期在100天左右，3月中旬下种，7月上旬收尾。华容青豆角比较能抗高温、耐湿、豆条壮长均匀，皮薄、肉厚、色泽嫩青，主食部分称豆荚。
桂阳坛子肉
2023-11-01
它是选用鲜猪肉加入本地特产五爪辣椒。经过特殊工艺结合民间配方精制而成，味道又香又辣。回味悠长，具有开胃、增强食欲之神效。(郴州)传说：三国时期赵云攻打桂阳郡时，败桂阳太守赵范而入城，太和乡民夹道欢迎并奉上大盘菜肴犒劳三军
剁椒蒸田鸡
2023-11-01
剁椒蒸田鸡：剁椒蒸田鸡原料/调料鲜田鸡200克、剁辣椒30克、姜、葱各10克。花生油30克、味精10克、生粉10克、胡椒粉少许。制作流程1.田鸡去皮、杀洗干净，姜切米，葱切花。2.加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌匀，摆入碟内。3.蒸锅加水烧开，放入用碟装好的田鸡
石门银峰
2023-10-31
该茶鲜叶原料来源于石门县西北部渫水两岸武陵山脉东端海拔500～１０００ｍ的云雾山中，茶园四周的大气、土壤、水源等无污染。石门银峰条索紧细匀直，满披银毫，色泽翠绿油润，香气清高持久，汤色亮绿，滋味醇厚爽
七星台大蒜
2023-10-24
七星台大蒜具有上市早、味道鲜、口感好、无公害等特点。大蒜是七星台镇传统特色农业品牌，种植面积一直稳定在1万亩以上，七星台镇曾被誉为湖北大蒜镇。主要集中在长江沿岸村，播种面积500亩以上的村达到10个，其
