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碧江金楼
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德煎饼
2024-01-09
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德煎饼:
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德煎饼历经多年的发展,无论加工方式、还是原料花样,都分许多种类。按原材料分为:玉米煎饼、麦子煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、黄豆煎饼、地瓜煎饼以及多种原材料混合煎制而成的煎饼等;为适合不同人群口味,又可分为:甜煎饼、酸煎饼等。随着加工原料的丰富化,烙制工
程
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豆腐皮
2023-07-04
程
楼
豆腐皮:程
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豆腐皮的味道之所以香甜可口,与它的制作过程有关系,据内行人讲,精选大豆打浆、烧胚、过滤、点浆、一锅豆腐皮就得70多张,接着压水、扯皮,煮皮一串的工序都在400摄氏度的高温下进行的,刚刚从豆腐皮布扯下的豆腐皮,筋颤颤,如果把它像手绢那样揉成一团甩
金
湾紫菜
2023-11-08
金
湾紫菜:
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湾紫菜紫菜是一种大形红藻,属低等植物、海藻类蔬菜。以叶状体作蔬菜食用。民族传统医学认为,紫菜性寒,能化痰软坚,清热利尿,养心降压。现代研究发现,紫菜营养丰富,高蛋白(100克干紫菜中含26.7克)、低脂肪(100克干紫菜中含1.1克)、高膳食纤维(
金
得春卷
2023-07-14
金
得春卷:
金
得春卷以包料丰富、新鲜,成为永乐市场旁热门的小吃摊。由专人制作的面皮,包上高丽菜、肉丝、虾仁、豆干、蛋皮、香菜、花生糖粉等10多种馅料,再以平底锅将饼皮煎至微黄,就是一道皮香馅鲜的营养小点。(台南)
明溪
金
线莲
2023-09-17
明溪
金
线莲:明溪县最大的
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线莲种植企业福建省明溪
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草种业公司计划在明溪生态经济园区内征地100亩,准备建设集组培、原料、深加工于一体的
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线莲现代加工企业,生产
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线莲口服液与胶囊等产品。2007年,明溪县农办与省林业科技试验中心合作,于当年成功驯化台湾
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线莲,并
金
兴膏蟹
2023-11-05
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兴膏蟹:麻章区湖光镇:
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兴膏蟹。
汉源
金
花梨
2023-12-05
汉源
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花梨:汉源
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花梨又名林檎,属自然实生后代,果实大或稍大,平均单果重400克左右,最大660克,果实圆或长圆形,纵横径8.6×7.3厘米,果皮绿黄色,果点小,中多,萼洼深广,果心小,可食率88.5%,果肉白色,质地细,石细胞少,松脆、汁多,味浓甜、微香。可
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豌豆凉粉
2023-11-28
金
豌豆凉粉:
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豌豆是金阳高原大山的特有农产品,比一般豌豆要小,碾成细末做成凉粉,颜色稍黑,不大中看,吃起来却有耐嚼的筋感,绵绵实实的,香里带甜,十分令人回味。即使在寒冷的严冬,一大早起来吃碗凉粉,再喝一碗滚烫的煮过凉粉的汤水,通体也就舒畅了。
金
家小磨香油
2023-09-12
金
家小磨香油:颍上的
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家小磨香油口味纯正,远销海内外。
金
利剑花
2023-11-08
金
利剑花:
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利剑花剑花,又称霸王花,俗称天尺花。每年小暑到中秋,乃剑花盛放季节,尤其在风雨过后,繁花竞开,故又有风雨花之称。剑花生长粗犷,喜温、喜湿,病虫害极少,是一种生命力强、管理简便的仙人掌科植物。剑花性味甘、凉,入肺、胃经,含有三十个烷,具有清热痰、除积
金
甲龟
2023-11-02
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甲龟:金龟又叫
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甲龟,原名蹑龟,又叫芝龟,产于秀丽而富于神奇色彩的君山岛。它在动物分类学上属爬行类动物,这种龟的龟板与一般的乌龟不同,在接近腹部的龟板有条裂缝,将龟板从中间分为两段,由皮连接两端,活动自如。这种龟即美丽又清洁卫生,没有一般乌龟身上的那股臊气。
金
沟河啤酒花
2023-08-01
金
沟河啤酒花:
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沟河啤酒花是新疆塔城地区沙湾县
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沟河镇的特产。
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沟河镇具有得天独厚的气候条件,很适合于啤酒花的生长,种植的啤酒花产量高、品质好,受到厂家青睐。沙湾县
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沟河镇具有得天独厚的气候条件,很适合于啤酒花的生长,兴奋村有种植啤酒花的历史,由于种植的啤酒花
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茂记香干
2023-09-06
楼
茂记香干:香干,是宁波人民最常吃也很爱吃的一种豆制食品,产以宁波
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茂记香干最为著名,且早已脍炙人口。
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茂记香干已有300多年历史相传,
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氏最先开设的是一家豆腐作坊、做的是豆腐、豆芽、素鸡、千层、油豆腐、香干。一年,
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茂记老板因收留一位病危的外埠老人,那老人在
金
线吊葫芦
2023-12-07
金
线吊葫芦:
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线吊葫芦是南昌的民间小吃,它不仅名字美,味道也美。外地人非常稀罕这道小吃,千方百计地在市面上寻找卖
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线吊葫芦的饮食店,想亲口尝尝这名扬四海的
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线吊葫芦。
金
线吊葫芦的制作其实很简单,取包好的馄饨10只,手工切面2两左右,面要切得细而长。先下面条,后
惠
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山药
2023-10-13
惠
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山药:产于虞城县店集乡惠
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一带,是著名的传统产品,距今已有400多年栽培历史。明朝神宗万历年间被列为贡品,誉为佳肴。此种山药略弯曲稍扁,约0.6米长,皮色红润,肉色乳白,个人肉美,煮熟不碎,易剥皮,不麻不涩,香甜干面,营养丰富;能滋补壮身,含人体所需多种维
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