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2023-10-02

鸡蛋打入碗中搅散。(2)

2023-09-10

竹雕种类很多，如笔筒、竹椅花板、雕花竹筷、竹碗，古寺庙中亦有罗汉竹雕刻的竹联、签筒。竹器上一般雕有兰草、山水、花鸟、人物、诗词、格言等图文。这些竹雕品，不

2023-08-31

备扣碗一只，先用少许咸菜垫底，

2023-08-30

制法:1.凉粉切成条，摆入深碗内，鲜虾仁洗净，生姜去皮切米，蒜子切米。2.锅内烧水，待水开时投入虾仁，

2023-08-23

2、肉糜盛装碗中，加入料酒、葱花、精盐、味精、水淀粉，搅拌至有粘性。将拌好肉糜逐一塞入甜椒，再盖上甜

2023-08-19

2、将100克面放在碗内，加1

2023-08-18

火锅由于用料多，调料全，味道鲜，容器形状别致，盘碗摆列美观，吃时席间独具一种热烈融洽的气氛，因而深受欢迎。渍菜白肉火锅在长春为知名小吃，

2023-08-13

其色泽金红透亮，质微稠，舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉，淋点芝麻香油，浓香无比。通常在街上吃到的，制作方法倒过来了，先把卤

2023-08-07

万字扣肉：这是一道宫廷菜，现在成了寿辰名菜，作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块，用小刀逐个将肉块由外及内，依方形绕圈向肉块中心呈万字型，不可使之分离，然后皮朝下，摆在蒸碗内，加高汤、佐料，上笼蒸2小时，取出扣盘，浇上高汤，肥头勾芡即成。－

2023-08-04

将煮好的面盛在碗内，浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即可食用。面洁白如雪，风味独特，并有开胃健脾、降低血压的功能。

2023-08-03

瓦罐面：瓦罐面以特有的器皿瓦罐作为其载体，使面的清香始终回旋于瓦罐之内，面条之中，再加上特制的汤料，掀开罐盖，顿时一阵阵香味扑鼻而来，借住小小罐碗，将面条从罐中滑入小碗，再遛进嘴，那一瞬间，奇香无比。它除了味美，还具有滋补、保健、营养的药膳功能。瓦罐面的制作是

2023-07-31

莲子摆碗内，周围摆蜜枣，上面放羊肉，撒白糖上笼蒸3小时后，扣入盘中，将熬

2023-06-29

日腾手工面线：说起面线，南安人并不陌生，每天早晨，桌上那一碗浓浓的面线糊，无疑是打开一天新生活最重要的美味。切入大肠或是醋肉，再撒上些葱花，一碗氤氲香气的美味蒸腾而出。闽南人的制作手艺与众不同，千万缕细长的面线，便可成为餐桌上最动人的美味和记忆。乐峰镇制作面线

2024-01-10

白洋淀苇编织品：位于冀中平原的自洋淀水区，自古盛产鱼、苇，有鱼苇之乡之称。白洋淀有水区46万亩，其中有苇田12万亩，年产优质芦苇数十万吨。其苇蔑色泽洁白，质地柔韧，纤维纤细，是发展苇编织业的理想原料。苇编织品是白洋淀传统的手工艺品。水乡能工巧匠甚多，其所产苇编

2023-11-11

浮山镇的坪洋、汉塘两个村的群众都掌握一套完善的柿饼制作技术，且技