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石盘题名塔
相关特产共
1797
条
三狮滚绣球
2023-10-21
将藕丝、肉丝、鱼丝系在一起炸成空心球状,
盘
中放一雕龙,如群珠戏龙。
响油鳝糊
2023-12-19
响油鳝糊:响油鳝糊是一道江南地区的特色传统名菜,属于苏菜之苏帮菜,因鳝糊上桌后
盘
中油还在辟叭作响而得名,也是苏州一道特色传统名菜。响油鳝糊是以新鲜鳝鱼作为原料,把当天宰杀的鳝鱼切成段儿后,放入佐料,爆炒,把做好的鳝鱼盛
盘
,葱姜末置于鳝糊上,再加少许胡椒粉,再将
海参扒肘子
2023-08-06
先将海参抹刀改成片,加调味料烫透捞出,控干水分;猪肘酱熟去骨,改刀装碗,加调料、葱、姜上屉蒸30分钟,取出扣入
盘
中。菜胆改刀,焯水,加调味料炒匀,围摆
盘
边。最后勺加油烧热,用葱烹
太湖红菱
2023-09-09
叶分两类,聚生于短缩茎上,浮出水面的叫浮叶,倒三角形,相互镶嵌成一盘状,俗称菱
盘
,每个菱
盘
龙凤呈祥
2023-08-15
内蒙古特产黄河鲤鱼头尾干烧烹制放鱼
盘
两端,
盘
中间放香酥鸡,鱼肉烹制成宫保鱼丁、糟溜鱼片、香茄鱼条和溜鱼腐,分别对衬围摆装盘成整鱼形即成。此菜鸡鱼共食,口味鲜、香、酸、辣、甜、咸俱全,质地酥、软、嫩、爽兼顾,是中
唐汪川杏
2024-01-02
唐汪乡照壁山村、
塔
石
沟村:特产红枣、大接杏。
和味牛杂萝卜
2023-11-18
和味牛杂萝卜:和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光
塔
寺附近的回族厨师发明的。光
塔
寺是一座历史悠久的清真寺,附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗信仰,伊斯兰教教徒都不吃猪肉,故一个回民厨师就想到在光
塔
寺附近开了一家牛香店。他用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加
汕头春饼
2023-12-11
汕头春饼:原是立春日的食品,唐宋时称为春
盘
。清代以后制作上有了改进,其馅料由芹、韭、笋组成,表示勤劳、长久、蓬勃之意。
裕民大西北酒
2023-08-02
裕民大西北酒:裕民大西北酒裕民县生产的
塔
斯特、
塔
斯河、大西北系列酒采用传统工艺结合现代勾兑调制方法制作,酒质醇和绵甜软净,回味悠长,是馈赠亲友、朋友聚会之佳品。
北坑草席
2023-11-07
北坑草席:是台城附近北坑
盘
屋地方的特产。这地区的人,多数是姓
盘
的人聚族而居。每年秋分至晚造收割前的空闲时间,勤劳的人家,多数兼织草席以为副业。织好之后,挑往集市或过村售卖,顽皮的儿童见他们到来,玩笑之为盘古皇卖席。北坑草席所用的草是当地的特产,圆身而细软耐用,
泰兴籼子粥
2023-08-22
泰兴人从小就是喝着长大的,籼子粥灌灌,养的像个
盘
盘
,它不知滋养了多少泰兴人,是凡泰兴人无比深爱它,即使在外地,也会托家人捎上一些,煮粥吃,百吃不厌。现代人养生讲究的是碱性液体,喝上一口用籼子加碱熬制而成的古铜色籼
三不沾
2023-10-12
三不沾:安阳传统名菜,以蛋黄、猪油、白糖等烹制,色泽金黄,香软油润,甜而不腻,最大特点是不沾筷、不沾
盘
、不沾牙。乾隆南巡食之后,传入宫中。
龙眼马蹄
2023-09-02
龙眼马蹄:荸荠白煮熟漂凉,剜成凹形,镶入莲子泥,上嵌半颗红樱桃,盛于腰
盘
中,上蒸笼用旺火蒸5分钟取出,浇以白糖湿淀粉薄芡即成(温州)
龟纹石雕
2023-10-30
石雕的品种有
石
龟、
石
牛、
石
马、石龙、
石
豹、
石
熊、
石
狗、
石
砚、
石
香炉等。龟纹石雕工艺先进、艺术精湛,造型生动,无论是表现动物,还是日常用具,都形象逼真,栩栩如生
庐山三石
2024-01-12
庐山三石:即庐山石耳、
石
鱼、
石
鸡。
石
耳野生,附着在悬崖绝壁上,它的形状扁平如人耳,故称为
石
耳。
石
耳烹调佐餐,滑脆可口,鲜美甘香,具有较高的营养价值。
石
鱼,是一种名贵的水产珍品,因生长在
石
涧和因瀑布造成的潭穴中,故名
石
鱼。
石
鸡,并非是鸡,属棘蛙类,因肉质细嫩,肥
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