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魔芋锅巴肉丝
2023-12-11
魔芋锅巴肉丝：魔芋锅巴是制作魔芋豆腐时靠锅底的那层厚皮，用它来爆炒猪、牛、羊肉丝，别有风味。制作时先将干锅粑用开水发软，切成细丝，把芹菜、红萝卜、猪（或牛、羊）肉也相应切成丝。用混合油即猪油（牛、羊肉丝用牛、羊油）、菜油先把肉丝炒成八成熟，滤油后放在漏瓢内。然
郴州古堡群
2023-06-11
郴州古堡群（含黄沙堡及节孝亭、笆篱堡、栗源堡、书楼、大塘水楼、朝泉阁、连珠岩、厚坊岩、狮子岩、正岩、万华岩、上古寨、安贞寨、大蜂寨、金鹅寨、桃李寨、喻家寨）地址：郴州市北湖区、汝城县、桂阳县、临武县、资兴市、宜章县、永兴县、苏仙区时代：清
发丝百叶
2023-11-03
其中红烧牛蹄筋，烩牛脑髓和发丝百叶尤为出色，誉为牛中三杰。发丝百叶是三杰中的佼佼者。百叶，是牛肚内壁中皱褶的部位，经切丝争火爆炒，具有脆嫩、鲜香的独特风味。原料：生牛百叶750克，湿淀粉15克，水发玉兰片50克，味
尧山-中原大佛景区
2024-12-01
尧山山峰奇特，瀑布众多，森林茂密，温泉优良，人文景观辉煌，集雄、险、秀、奇、幽于一体，分为冬凌潭、石扉玉章、三岔口、白龙潭、半仙居、石人、鸡冠石、白牛城、秘洞、温泉十大部分。专家评价具有华山之险、峨嵋之峻、张家界之美、黄山之秀
牛僧孺墓
2024-06-28
牛僧孺墓位于灵台县新开乡牛村南300米。墓地面积约2400平方米。封土平面呈圆形，残高2.7、底径5米。地表散见素面瓦片。墓南30米处暴露有石砌建筑基址。牛僧孺（780848），字思黯，安定鹑觚（今灵台县东北）人，宪宗时为御史中丞，穆宗时任宰相
宝岩风景区
2023-10-26
山形险要，气势雄伟，主要景点有红军岩、王朝隘口、天烛岩、石牛啸天、雄狮玩球、双马相戏、仙人对望、人字谷等惟妙惟肖的奇岩石景及中共闽浙边地委旧址和纪念碑。信息来源：政和县地方志
古人类文化遗址
2025-02-03
古人类文化遗址古人类文化遗址该遗址位于小长安镇上东岸与下东岸屯之间台地上，牛毕河蜿蜒流过旁边，距县城约30公里。1986年秋，文物工作者在该处拾到石斧、石奔若干件，均以砾石磨就。经考证为新石器时代（距今约4千—1万年）古人类主产工具
秋沟景区
2023-03-08
秋沟景区位于辉县市南寨镇境内，距辉县市区50公里，总面积24平方公里，境内山高林密、峡谷壁垂、潭瀑繁多、怪石洞穴，古庙传说、神奇天然石缸（冰臼）；春桃花烂漫、夏冰穴奥秘、秋红叶山果、冬冰挂雪松
溪沟温泉群
2024-09-04
溪沟温泉群溪沟温泉群位于县城汤山镇北约3公里许，贵—石—铜公路左侧的杜家寨溪沟中，温泉呈泉群，沿溪两岸呈东西向分布5个出。水温27—31.5摄氏度，总流量每日500余吨，水质优良
腊八麦仁
2023-07-29
用脱去皮的小麦粒和切成小块的牛、羊、猪肉佐以调料熬煮成的粥。本地群众一般在农历腊月初八吃麦仁，有的地区也有在农历二月初二吃麦仁的习俗。在农村，选择洁净冰厚的河滩凿一个冰臼，放进麦粒，用石杵或木棒捣锤，使麦粒脱皮，有的也用石碾脱皮。麦仁在
孟连牛黄
2023-12-16
孟连牛黄：牛黄是指牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石。牛黄（Calculusbovis），别名丑宝。本品为牛科动物牛（BostaurusdomesticusGmelin）干燥的胆结石。牛黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香，味