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台骀庙与支锅奇石
2024-07-04
台骀庙，又称昌宁公家庙，在宁武县城西南60公里石家庄镇定河村北500米处。据碑文记载，庙建于金泰和八年（1208），明永乐和正德年间均有重修，现存主体建筑正殿为明代建筑。座北向南，面宽三间，进深两间，悬山顶。置五踩双下昂斗拱，明间设斜拱，龙形耍头
京台刘氏宗祠
2024-01-15
时代：清代类型：古建筑地址：江西省安义县石鼻镇京台村委会京台自然村内简介：刘氏宗祠位于江西省安义县石鼻镇京台村委会京台自然村内，始建于明代，清代重建，坐北朝南，占地面积666平方米
玉林牛巴
2023-12-04
玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有甘香味道妙的特点。南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。玉林牛巴以精选的新鲜牛肉为主料，用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、
冷水江牛百叶
2023-10-27
冷水江牛百叶：牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠
马鞍岗古石宕遗址
2023-05-17
马鞍岗古石宕遗址位于海曙鄞江镇它山堰村马鞍岗山的半山腰，距国保单位它山堰直线距离约500米，是唐朝人工开采石料所遗留的采石遗址。东口高约23米，西口高约5米，洞内深约30余米，东西两，内相连，呈凹形。西面宕口石块已出现风化
牛猪鹅
2023-11-07
牛猪鹅：牛猪鹅焖，可谓恩平人做菜的一大特色，猪、狗、牛皆可焖菜，配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱油，再放入水，慢火焖制。要尝就尝厨师的功力：是否够火候。恩平人吃要吃焖出嫩滑而味咸香的肉，喝要配上两杯小酒，视为人生一乐也。如果嫌传统焖制的做法，菜肴味道太浓，可以试试
常熟书台公园（读书台）
2024-10-21
位于虞山东南麓石梅，系1977年新建于古迹的公园。原址有梁昭明太子读书台和焦尾泉、雅集亭、巫公祠及虞山东麓摩崖石刻群等文物胜迹。公园建成于1977年10月，占地1.2公顷。园内古木参天，景点错落有致，具江南园林特色，看山听泉，读书会友，颇富诗情画意
红烧牛掌
2023-12-02
红烧牛掌：·原料：牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀粉、油。·制法：1.牛掌浸煮，去毛、蹄壳、骨，刮洗干净，反复氽煮。枣番茄去皮2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香，加鲜汤烧沸，放入盐、味精、料酒、香油、牛掌烧至糯软入味，放入番茄烧出味，
武康石采石宕遗址群·百丈潭
2025-04-21
武康石采石宕遗址群·百丈潭位于三合乡二都村防风山西坡，时代为宋至明，类别为古遗址。2006年9月,武康石采石宕遗址群·百丈潭被公布为县级文物保护单位,武康石采石宕遗址群·百丈潭,武康石采石宕遗址群·百丈潭简介,武康石采石宕遗址群·百丈潭湖州市德清县武康石采石宕
水灌台
2023-09-01
水灌台位于河南周口市区东南，遗址为一高台，高7.8米，南北长110米，东西宽70米，面积7700平方米。该遗址全系文化层堆积，至今没有发掘。从断崖处发现有红烧土面5处，并有灰坑、墓葬，遗留下来的文物残片众多
新安牛心柿
2023-10-17
新安牛心柿：新安牛心柿是河南省洛阳市新安县的特产。新安牛心柿因其形似牛心而得名，特点是个大、肉细、汁多、味甜。洛阳新安县峪里村盛产牛心柿，因其形似牛心而得名，特点是个大（七八个一公斤）、肉细、汁多、味甜、多数无核。牛心柿饼曾是清廷的贡品。鲜果含蛋白质1.36%