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石岭头遗址
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2584
条
石
山口鱼
2023-10-13
石
山口鱼:
石
山口鱼是河南省信阳市罗山县石山口水库的特产。石山口水库良好的水质,孕育了品质优良的
石
山口鱼,野生、天然、绿色,使
石
山口鱼享誉大江南北。石山口水库位于河南省罗山县竹竿河支流小潢河上游,集水面积306平方公里,是一座以灌溉、防洪为主,结合发电和养殖综合
三杯
石
鸡
2023-09-26
三杯
石
鸡:三杯
石
鸡是庐山传统地方菜肴,因烹制时不放汤水,以三杯调味品将鸡焖烂熟透,故名三杯
石
鸡。此菜酱红,原汁原味,浓香透鼻佐酒下饭皆宜。三杯
石
鸡富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等,有补养胃气、滋阴降火、利尿消肿之功效。阴虚火旺、浮肿者食用更佳。
石
伏鱼
2023-07-02
石
伏鱼:(上犹客家方言叫法:蒲
石
狗子)是上犹深山密林小溪中的特产,它体形小、腹部平、无鱼鳞,常年生长在无任何环境污染的小溪急流中,紧贴石块生长,故而得名。上犹县五指峰黄沙坑小溪急流中的
石
伏鱼,骨软肉嫩,口味鲜甜。
石
伏鱼可生吃、凉拌、炒菜佐料等。
崂山绿
石
2023-10-11
崂山绿
石
:崂山绿
石
,又名崂山绿玉,俗称海底玉,产于青岛崂山东麓仰口湾畔。现因该
石
资源有限,已不易获得,成为
石
中之骄子。崂山绿
石
的矿物学名称为蛇纹玉或鲍纹玉,此玉质地细密,晶莹润泽,有一定的透明度,色彩绚丽,以绿色为基调,有墨绿、翠绿、灰绿几种颜色,其中以翠绿为
石
耳炖鸡
2023-09-09
石
耳炖鸡:
石
耳炖鸡是徽菜名品,
石
耳是徽州山区一种附在岩石上的地衣类植物,富含多种维生素,营养价值极高,古人说
石
耳作羹饷客,最为珍品。母鸡的营养价值也很高,鸡肉含丰富的蛋白质,有健脾开胃、补虚损、壮盘骨之功效。
石
耳与鸡同炖,堪称营养佳品之巧配,甚为珍贵。此菜鸡肉
烟台糖酥杠子
头
火烧
2023-12-03
烟台糖酥杠子
头
火烧:糖酥杠子
头
火烧是一种起源于山东潍坊的地方传统面食,也是烟台特色小吃之一,因做火烧的面很硬,手揉不动,用木杠压硬面团,故得名。其主要用面粉糖鸡蛋花生油为原料柔和在一起烤制而成,口感甘香酥脆耐嚼,久藏不馊,又酥又甜,是烟台不错的风味小吃。
莲花山奇
石
2024-01-01
莲花山奇
石
:莲花山奇
石
莲花山奇
石
出自洮河流域的冶木河、九甸峡,主要为火成岩、沉积岩、变质岩,因其所含成份有橄榄石、斜长石、辉石、冰州
石
及金属元素,石质细腻光滑及坚硬,色彩对比强烈,尤以花纹多变、纹理流畅见长,妙趣横生,玩行家流释手。
西工牡丹
石
2023-10-18
西工牡丹
石
:牡丹
石
仅产于洛阳,属稀有观赏石种,
石
体上天然晶体如朵朵盛开的重瓣牡丹花,栩栩如生,如玉润泽。其原石经工艺师的妙手雕琢,各种造型美轮美奂,高贵典雅,集观赏收藏于一身,也是馈赠亲朋的佳品,具有极大的保值增值空间。
石
井杨桃
2023-07-23
石
井杨桃:
石
井杨桃陵水县栽培杨桃已有1100多年以上的历史。据《琼州府志》记载称
石
井杨桃为崖五稔子和帘。英州镇
石
井村出产的杨桃称为
石
井杨桃,是陵水杨桃中的极品。杨桃品种系甜杨桃稼接苗,种子呈白色,定植三年至四年结果,有四季开花和结果的特征。年株产50公斤100
石
锅蟹
2023-12-14
石
锅蟹:这种
石
锅呈锅形,可直接用来炒菜,炒好后直接上桌,垫在正方形
石
框上,框内可点酒精,保持菜品温度。如
石
锅蟹。番茄去皮打成蓉;河蟹一切二;大虾开背;河蟹、大虾一起入三成热的油中过油1分钟;锅中放入菜油,加入番茄蓉炒散,加入100克浓汤,把所有河蟹、大虾、宽粉
佛
岭
炒鸡
2023-10-05
佛
岭
炒鸡:佛
岭
炒鸡以中药配方辅之现代工艺,汤汁酱红,肉色红润,味美醇厚,干香耐嚼,麻辣可口。能促进心脑血管循环,具有补中盖气、生津和胃、提神补虚之作用,对体倦乏力、肺虚久咳、津少口渴、慢性贫血及中老年气血不足者有很好的营养功效。
小
岭
糕点印模
2023-07-01
小
岭
糕点印模:在明朝时期,位于乔乐乡东南面的小
岭
村糕点印模雕刻就以其精湛的技艺,精美的图纹,印饼易脱的优点名扬天下,并一度成为宫廷御用品,还称之为江西一宝。村庄上男丁大部份从事印模雕刻,高品质的产品销往全国各地。如今,全国各地设有雕刻点及销售网点,在香港建有网
将军
石
海参
2023-06-17
将军
石
海参:将军
石
海参完全采捕自将军
石
海域,这里依山傍海,风景秀美,气候宜人,海水平均温度12.1℃,最高25℃,最低1℃。潮差1.5米至2米(最大4米至4.5米)。盐度垂直分布一致,平均30‰至32‰,营养盐丰富。这些客观条件为海参生长繁育提供了最佳的环境,
黄河奇
石
2024-01-02
黄河奇
石
:黄河是中华民族的发祥地,黄河文化源远流长。黄河母亲这神工巨匠塑造了千姿百态,形象生动,异彩纷呈的奇
石
。黄河奇
石
是天然形成的具有观赏、玩味、陈列和收藏价值的黄河卵石。质硬、色美、形纹俱佳,独树一帜,令人爱不释手,叹为观止。黄河奇
石
具有天然性、稀有性、科
石
码五香
2023-09-15
石
码五香:
石
码五香是龙海传统名小吃。长期以来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成了
石
码的传统民俗。
石
码五香的主要原料是:猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。具体做法是:先把猪瘦肉切成小块,加上适量淀粉、葱花、
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