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铜陵鸡汤面
2023-09-08
如果认为太奢侈了,可以选择不是很肥的鸡。把鸡清理干净下水煮一到两个钟头就OK了。煮的时候可以放些大料。要是不喜欢大料的,可以放一些葱
鸡汤面
2023-09-07
如果认为太奢侈了,可以选择不是很肥的鸡。把鸡清理干净下水煮一到两个钟头就OK了。煮的时候可以放些大料。要是不喜欢大料的,可以放一些
太仓糟油
2023-08-29
《太仓州志》云:色味佳胜,他邑所无。糟油创制人为清乾隆年间的李梧江。他在太仓城内开设多家经营酱铺业的作坊与铺子。平素喜钻研食品调料。他用酒浆配以各种香料入缸封藏,数月后,开缸启封,发现这种液体调味品具有酱
翡翠面
2023-07-25
《唐六典》载:太官令夏供槐叶冷淘,凡朝会燕飨,九品以上并供其膳食。杜甫曾写诗赞道:青青高槐叶,采掇付
桂芳桥
2024-08-01
南宋时,临平徐宣与弟寅、垓同登进士,3人联合太学生数十人,上书劾贾似道,入狱。贾败,沉冤昭雪,徐氏兄弟皆衣锦荣归。里人为表彰徐氏昆仲敢于与权贵斗争,在重建时改名桂芳桥,寓兄弟兰桂腾芳之意。元、明、清历经修葺
阮元墓
2023-05-03
墓冢前,见一块约两米宽的墓碑横嵌在墓冢的中间,碑面异常光洁完整,上首第一行书:皇清诏授光禄大夫太傅体仁阁大学士阮元文达公墓表
邵伯谢安广场
2024-11-19
东晋淝水之战胜利后,作为这次战役的总指挥谢安于东晋太元十年(385)移镇广陵,筑新城而居,又于新城东北湖上筑平水埭以灌溉农田,随时蓄泄,岁用丰稔。后人追思他的功绩,把他比做周代的召公,称此埭为召伯埭,称湖为召伯湖,后来大镇兴起,称召伯镇,沿用至今
重庆酉阳桃花源探幽
2023-12-14
重庆酉阳桃花源探幽:龚滩古镇风光晋太元中,武陵人捕鱼为业。缘溪行,忘路之远近。忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷,渔人甚异之。复前行,欲穷其林。林尽水源,便得一山,山有小口,仿佛若有光。便舍船,从口入。初极狭,才通人。复行数十步,豁然开朗。土
客来敬茶
2023-12-03
南朝宋人何法盛《晋中兴书》记:陆纳为吴兴太守时,卫将军谢安常欲诣纳,……安既至,所设唯荼、果而已。陆纳以茶和水果待客。南朝宋人刘义庆《世语新说·纰漏》记:任育长年少时,甚有令名。……坐席竟,下饮
梁简文帝萧纲庄陵石刻
2024-08-28
萧纲系粱武帝之子,太清三年(549)五月梁武帝卒,萧纲即位,于大宝二年为侯景所害。次年,元帝萧绎尊为简文帝,庙号太宗,葬于庄陵。陵向东,已平。陵前有萧港,可通陵口镇运河
浙西大竹海
2023-07-26
浙西大竹海太末山多竹似麻。作为浙江省主要产竹县之一,龙游素享浙西竹库之誉。在县南丛山峻岭之中,翠竹亭亭,遍野漫山绵亘不断。千山万岭起伏高低,清一色全为毛竹所复盖,举目处尽是一片绿色的波涛,形成了号称竹海的壮观。山农们种竹、用竹,孕育了富有地域特色的竹文化
鸡血云子
2023-07-26
鸡血云子:鸡血云子在宁县西区的某些地方也叫鸡血面,意思就是用鸡血制成的面,切出来的面片,红白相间,条纹清晰,配以鸡汤,其味无穷,现在还流行于宁县的太昌、和盛、焦村等地方。其做法简单,一般先在碗内加入凉水,滴入鸡血(最好是刚刚接的鸡血为好),用筷子搅匀。然后用搅
泸县青花椒
2023-07-07
泸县青花椒:泸县青花椒四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、玄滩镇、嘉明镇、喻寺镇、得胜镇、牛滩镇、兆雅镇、太伏镇、云龙镇、石桥镇、毗卢镇、奇峰镇、潮河镇、云锦镇、立石镇、百和镇、天兴镇、方洞镇、海潮镇现辖行政辖区域《泸县人民政府关于确定泸县青花椒地理标志产品保护
魏冉冢
2024-08-24
魏冉,战国时著名的政治家和军事家《史记、穰侯列传》载:冉乃秦昭襄王母宣太后之弟,昭襄王年幼即位、宣太后临朝决政冉深得宣太