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石壁流淙
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青头菌
2023-07-09
青头菌主产云南滇西三江并
流
区原始森林地带,生长环境相当纯净,主要生长在树林里的草丛里,每一年六至九月出菇。当地老百姓很喜欢吃。菌内含有丰富的蛋白质和氨基酸、植物纤维等成份,入口很细嫩,香味很悠长,有浓郁大自然清香气息。刚出
翁牛特大米
2023-06-16
翁旗特香米概说(一)一、草原上的两河流域在内蒙古高原的东南部,发源和
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淌着两条美丽的河——西拉沐沦河和老哈河。历史上,这两条河
纯绿豆豆酥卷
2023-06-10
每逢过大年家家户户都要制作咯炸合,在通州区
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传着一句老话:馒头大发,咯合脆炸,象征着家庭团团圆圆,红红火火。纯绿豆豆酥卷以优质的绿豆为原料,做工讲究,口感酥脆,口味香浓,入口即化,老幼皆宜。饹炸
洛阳串串香店铺推荐
2024-01-31
说到串串香想必大家都不自觉的
流
出了口水,串串香这种食物本来就起源于四川地区,它承载了四川重庆地区的麻辣之魂,鲜香麻辣就成为了它的代名词,后来就风靡全国地区,受到了广大吃货的欢迎,串串香也是四川重庆的招牌特色美食。下面小编就整理了几家洛阳最好吃的串串香,感兴趣的
乌鲁木齐烤馕
2024-01-06
据考证,馕字源于波斯语,
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行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚西亚各国。维吾尔族原先把馕叫做艾买克,直到依斯兰教传入新疆后,才改叫馕。馕的一般做法跟汉族烧饼很相似。在面
梁河回龙茶
2023-12-15
回龙茶主要因原产于梁河县大厂回龙寨而得名,梁河县人文历史渊源
流
长,关于梁河民族茶文化的史话传说很多,回龙茶凝聚了梁河县历代先民及其茶叶仁人志士智慧传承的结晶。
吉星贡粉
2023-12-01
吉星贡粉:吉星贡粉以蓬溪县盛产的红薯为原料,将红薯淀粉加自来水稀释,二次过滤除杂,四次旋
流
除沙、脱水、打芡和面、抽空、成形、熟化,在12℃低温冷冻库放置13小时后出冻库,自然晾干。吉星贡粉产品规格为宽、细红薯粉丝,共6个品种,吉星贡粉晶亮透明、口感细腻、耐煮性
开封小笼灌汤包
2023-11-30
开封小笼灌汤包:开封灌汤包是河南省开封市著名的特色小吃之一,选料讲究,制作精细,采用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成,外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤
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油,味道鲜美,清香利口,汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜先开窗,后喝汤
金凤白酒
2023-11-30
金凤场又称
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溪寺,唐代开跃
南江大叶茶
2023-11-29
南江大叶茶:南江大叶茶南江大叶茶产于四川省南江县汇滩、
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溪、元顶子山等高山茶区,产地森林环抱,云雾缭绕,雨量充沛,土地肥沃,无公害,茶叶含富硒和30多种人体必需的氨基酸及微量元素。1965年中国茶叶学会将南江大叶茶定为全国21个地方良种之一,95年四川省作物品
邹圩鱼
2023-11-22
邹圩鱼:宾阳县邹圩镇位于宾阳北部喀斯特地形区,发源于大明山的清水河蜿蜒穿
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,那里山水秀美,奇山、幽洞、绿水引人入胜。在清水河附近的饭店、酒楼,皆以鱼餐而著名,俗称鱼餐馆。来往于宾阳的游人、客商,莫不以品尝邹圩鱼为美事。但最吸引人的还是清水河鲶鱼。清水河鲶鱼膘肥
横沙书香乳鸽
2023-11-18
横沙书香乳鸽:黄埔的横沙书香街是黄埔的旅游景点之一,这里
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传着一个重教兴学的故事。传说横沙村里住着一位姓张的秀才,满腹诗书,中了秀才已经好几年了,但由于家境贫寒,筹不到盘缠上京赶考,误了几届的科期。张秀才家就靠他娘子养鸽子卖钱为生。这一年,光景特别好,娘子卖鸽
均安鱼生
2023-11-09
当地
流
传着一首民谣:清甜雪白薄如蝉,仿若冰融入口鲜。风生水起人钟爱,一见鱼生便垂涎。可见均安食鱼生已是历史悠久。均安鱼生,一般以鲩鱼作主料,所选
常德鱼翅席
2023-10-31
常德鱼翅席:位于沅水之滨的常德市鱼肴久负盛名,至今,民间还
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传着鲤鱼藏珠、天女散花等20多种鱼肴的烹调方法。其中,富于地方特色,具有独家风味的常德鱼翅席更是名传遐迩。常德鱼翅席烹饪技艺在形、色、香、味上独出心裁。其中主料精细考究,主要是细嫩肥腴的鲜活淡水鱼及肥
老河口白蛤
2023-10-09
由于老河口适宜的底质、良好的水质和丰富的饵料资源,这一带的白蛤肉质鲜美,味道独特,被称为百味之冠,在当地更
流
传着一种吃了白嘎啦肉,百味都失灵之说。地域范围老河口白蛤学名为四角蛤蜊(Mactrave
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