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省善真堂
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三乡濑粉
2023-12-07
三乡濑粉制作已有200多年历史,以其独特的地方风味驰名
省
港澳。濑粉的食法有多种,如汤濑、捞濑、炒濑等,配料也不断创新,
北乡马蹄
2023-11-15
乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名
省
、港、澳市场,其品质最优者为乐城
大明湖蒲菜
2023-10-03
民初《济南快览》记:大明湖之蒲菜,其形似茭,其味似笋,遍植湖中,为北数
省
植物菜类之珍品。《山东通志物
五城茶干
2023-09-10
龙湾自古是五城重镇,率水岸边的水陆码头,繁忙的水运业促进了该镇饮食服务业的发展,豆腐作坊遍及乡里,五城茶干随着南来北往的食客而声名远扬皖浙赣三
省
及苏沪杭等地。该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。原料黄豆要当
长赤麻饼
2023-07-07
相传明末清初湖广填川之时,有一柯姓人家,以神仙面(白泥巴)烧饼给其儿食用,为求易熟
省
面而挖成中空。后此法传广为流传,因其脸上有麻子,故传为柯麻子、麻
竹海山珍
2023-06-24
竹海山珍:南山竹海处在苏浙皖三
省
交界之处,坐拥万亩竹海,各类物产丰富。满山遍野的竹自然不乏竹美食的盛行。以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等竹菜汇成的全竹宴,可谓满桌皆是竹,无竹不成席。全竹宴共计有十多个大类100多个菜品
龙里刺梨
2023-12-12
龙里刺梨:贵州省龙里县龙山镇、麻芝乡、草原乡、摆
省
乡、湾寨乡、羊场镇、谷脚镇、哪嗙乡、醒狮镇、洗马镇、谷龙乡、三元镇、水场乡、巴江乡14个乡镇现辖行政区域一个金罐罐,装些硬饭饭,不吃硬饭饭,要吃金罐罐。这是流传在贵州龙里县的一个谜语,谜底就是刺梨。九月,是刺梨
陕西饸饹
2023-11-30
陕西饸饹:饸饹面又称为荞面饸饹,是中国北方晋冀鲁豫陕五
省
的传统特色面食之一,陕西叫huóluǒ,是将豌豆面、莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条,是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食
甘棠馓子
2023-11-29
早在明代北京的回民就开始吃油炸馓子了,之后,回族聚居的甘肃、宁夏、云南等
省
历
清远麻鸡
2023-11-16
清远麻鸡属小型优质肉用鸡种,其特征为三黄、二细、一麻(即脚黄、嘴黄、皮黄;头细、骨细、毛色麻黄),素以皮色金黄,肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香味美、风味独特而驰名
省
港澳市场。清远麻鸡饲养历史悠
西汉京师粮仓
2024-07-01
据
省
考古所研究资料考证,华仓的建筑年代当在西汉武帝时
桂香宫塔
2024-05-29
汤阴桂香宫塔位于汤阴白营镇南陈王村,是河南省于2016年1月25日公布的第七批
省
保单位之一。据桂香宫塔南侧的石碑上介绍,魁星阁位于南陈王村东南隅,是一座雄伟壮丽的古代建筑
关帝楼
2023-07-08
关帝楼关帝楼(第四批
省
保)时代:元地址:襄汾县陶寺乡陶寺村始建于元代。为重檐歇山顶楼阁式建筑,后人维修时上下檐之间加一腰檐,现为三重檐歇山顶。楼阁正身面阔4.7米见方,周匝围廊,廊深2.1米。两角柱上横架内额以承围廊屋面。其梁架、斗栱仍系元代原物。
齐圣广佑王庙
2023-07-07
齐圣广佑王庙齐圣广佑王庙(第四批
省
保)时代:元地址:汾阳市三泉镇义丰北村旧称相公庙,创建年代不详,现存齐圣广佑王殿及戏台。坐北朝南,占地面积1185.81平方米。齐圣广佑王殿为元代遗构,戏台为清代所建。齐圣广佑王殿,面阔三间,进深四架椽,前廊式单檐悬山顶
苦马塘岩葬墓群
2023-04-03
经
省
文化考古所专家证实,是浙江目前所发现的规模最大的岩葬群。这座大山海拔350米左右,在火山喷发后岩浆堆积形成的页岩层下面,绵延着四五百米长的岩葬群
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