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邱城刘四酥鱼
2023-06-13
酥鱼出锅后整条鱼都可以吃(包括鱼刺在内)，即使再大的鱼骨也能酥烂，而且鱼的形状完好如初，鱼肉酥而不散，味道鲜美，从头到尾，吃尽无渣。邯郸邱县地处黄河、漳河故道，所以渔业兴起比较早，对鱼的吃法颇有研究。邱城刘四
带你细看天府芙蓉园，品成都千年历史文脉
2023-11-08
带你细看天府芙蓉园，品成都千年历史文脉：一扬二益古名都，禁得车尘半点无。四十里城花作郭，芙蓉围绕几千株。古时，成都有城墙遍种芙蓉花的盛景于是得有芙蓉城的美誉清代诗人杨燮的这首《锦城竹枝词》描绘了古代成都芙蓉花开的绚烂盛景芙蓉花，是成都的市花成都人栽培芙蓉已有1
重庆到巫溪红池坝自驾游攻略
2023-09-15
呈现在眼前的将是中国南部最大的高山自然草场和绵延无里的花海，倘游期间，裙角飞扬，全身心躺入传说中酔氧的怀抱里，一种离开城市后的悠闲感油然而生。重庆到红池坝自驾游攻略：推荐一路线路况里程耗时过路费途经地周边
乌鱼片
2023-12-18
乌鱼片：通海乌鱼生长于杞麓湖中，其皮色乌黑无鳞，俗称黑鱼。按照传统工艺烹制成熟的乌鱼肉片雪白、滋嫩、味美，颇有名气。用乌鱼烹制而成的菜肴主要有三种。一是爆炒乌鱼片。将一市斤重的乌鱼，取其净肉切片待用。锅上火，放入适量猪油，烧至六成熟下入韭菜头段一两，水发木耳1
舂干巴
2023-12-16
原料选用德宏特有的肥膘黄牛肉，选其无筋、顺刀之精肉，经木炭火烤后，用手按直撕扯为细条，再用油煎炸，将天然香料如柠檬、香草、小米辣等放在木桶之中，用木锤舂制而成，或直接加作料制成凉拌干巴丝来
白切狗
2023-12-16
白切狗：湛江白切狗是广东湛江地区一道特色名菜，属于粤菜，在湛江市区及徐闻、雷州、遂溪等地爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢白切的做法，而且一年四季照吃无忌。白切做法的狗肉，保留着原有风味，口感弹牙有嚼劲，肉汁味道浓郁，以最简单的烹饪方式呈现出最原始的风味。白切狗
