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盐鸿莲花山生态园
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条
水晶蒸饺
2023-10-07
水晶蒸饺:由澄粉、生粉、猪大油、
盐
、沸水调制成坯,包入三鲜馅,蒸制而成的一款面点,具有晶莹透亮、光滑味美等特点。
梅州煎春角
2023-12-15
此菜做法是把前胛肉(去猪皮)、冬菇(去脚水浸软)、葱头、马蹄一起剁好,加适量
盐
调好味。打好鸡蛋,加适量
盐
搅拌均匀,起油镬,放两匙羮蛋液煎,在中间的蛋还没有熟的时候放
炒鳝鱼
2023-07-13
佐料有糖、
盐
,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。
煎凉粉
2023-09-13
煎凉粉:制作方法:1、瘦肉切丝,少许料酒,
盐
,生抽,生粉拌匀腌制5分钟2、凉粉切1厘米见方的块3、韭菜洗净切2厘米左右的段
灵宝杜仲
2023-10-15
目前灵宝杜仲基地已发展5万余亩,拥有亚洲最大的人工种植良种杜仲
生态园
基地。杜仲是我国的独无树类,杜仲做为外药,正在我国的利用历史也很是长久。《神农本草经》称杜仲味辛平。从腰脊痛,补外,害
佳县油旋
2023-12-29
油旋是用精粉、温水和面(加少许
盐
、碱水),先和硬后蘸水掳软,醒两小时,分剂置油案上摊为长片,抹上化开的熟大油,边摊边拉薄,撒上葱花、
盐
、花椒粉,卷为
炖腊猪蹄
2023-10-30
用
盐
腌制12天,
盐
要多,把肉腌透,腌制后挂到
酱肉包子
2023-08-04
酱肉包子:酱肉内馅材料:1、鲜肉沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁,我喜欢碎点的肉就搅成肉泥了);2、黄葱切丁3、甜酱4、鸡精、糖、
盐
各适量做法:1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点
盐
和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备
红椒爆鲜虾
2023-08-04
配料:腌料:
盐
1/4茶匙,麻油、古月粉适量,鸡蛋白2茶匙,生粉半汤匙。生粉1/4茶匙,水1汤匙,
盐
1/4茶匙。做法:1、川椒放在镬中,慢中炒香,舂碎,筛出粉末,便是川椒粉。(炒川椒粉不落油)2、
花馇儿菜
2023-07-26
花馇儿菜:花馇儿菜将苤蓝削皮切大块撒适量
盐
腌制半月使微酸,取黄色胡萝卜刮净洗净,芹菜去叶洗净,大红辣椒去梗去籽。以上各种原料全切细丝,数量比例以白色的苤蓝为主,黄色胡萝卜次之,红、绿为点缀,加入适量的
盐
拌匀。装容器压实,再压上菜石,自然腌制。十日后即可食。食时
豆干酱
2023-09-26
豆干酱:姜2克,甜面酱25克,酱油1克,
盐
1克,白砂糖7克,香油10克,黄酒2克,色拉油25克莴苣豆干炒酱的特色:清鲜香醇,酱香浓郁。
怀远茄子干
2023-09-26
怀远茄子干:茄子干将茄子洗净切片,用
盐
腌制后晒干即成,也有切片直接晒干的。用同样方法还可以加工葫子干、冬瓜干。
黄菜
2023-07-26
一种是冬储的,把白菜煮熟了,攥干沓着控去大水,待晾凉后一层一层放瓮里,加少量
盐
,压上菜石。若干天后菜发酸了,即可取食。可以和土豆等烩了吃,也可以切碎调着吃。另一种是夏天取蔓菁或别的鲜菜礤丝或切碎煮熟攥干,放坛子等较小的容器里加适量
盐
,用菜
河口锅子饼
2023-07-03
菜把青青间韭苗,茴香
盐
白自烹调,做饼的馅要用刚割的韭菜、新掐的小茴香叶、细
盐
等。最后支铛(带沿的平底锅)、煎饼(饼的直径为40厘米为宜)、卷馅,有荤、素、海鲜等品种。
素烧面筋
2024-01-03
素烧面筋:主料:金塔特产面筋泡配料:青椒、红椒、蒜苗、干朝天椒、葱、姜、蒜调料:
盐
、味精、老陈醋、老抽特色:色泽暗红,酸辣适口,极具地方特色。
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