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长兴紫笋茶
2023-08-30
早在1200多年前的唐代，茶圣陆羽在长兴顾渚山茶区发现此茶芳香甘冽，冠于他境，可荐于上，并以阳崖阴林，紫者上，绿者次，笋者上，芽者次载入《茶经》，取名紫笋，推荐给皇帝。唐代贡茶分布较广，包括
重兴麻辣鱼
2024-01-02
重兴麻辣鱼：重兴麻辣鱼重兴麻辣鱼料用红崖山水库正宗红尾鲤鱼，切成一寸许的短截，形状扁圆，色泽呈淡黄色，清淡不腻。豆腐、白菜、蘑菇、洋芋、宽粉等荟萃在一起，杂然纷呈，就像是开群英会。做法上是先将成品的麻辣酱、豆酱、干辣椒、鲜葱、鲜姜等用少许的清油爆炒两三分钟，然
织金发粑
2023-12-10
织金发粑闻名遐迩，产于织金县县城九对头（地名）；糯米精制，发酵而成，蒸熟即可享用；白如云朵，软如海棉，入口甘甜清香，回味无穷。织金发粑做工较为讲究，首先要选择精白的糯米除去沙石等杂质，并用龙潭泉的水反复冲洗干净
大红梅杨梅
2023-11-23
大红梅杨梅：大红梅杨梅选育单位：广西灵山县水果局，广西壮族自治区水果生产技术指导总站品种来源：在灵山县太平镇九冬村野生杨梅林中发现的优良单株，经选育而成。特征特性：树冠近圆头形，主干明显，较光滑，树皮灰白色；新梢青绿色，枝梢分枝角度中等；叶革质互生、倒卵状长椭
湘冠蜜桔
2023-10-31
果实每年九、十月间成熟，外形扁圆，大小均匀，整齐美观，单果重150—170克。果皮色泽金黄，鲜亮光滑，薄韧易剥。果肉由10—13个囊瓣组成，汁多，无核，化渣，含糖量高，甜香爽口，风味浓郁，富
蓬莱卤驴肉
2023-10-10
蓬莱卤驴肉：清咸丰七年（1857）蓬莱城南门外黄开基首创．三代专擅，在上海、营口、烟台等地开店经营，颇具名声，享有蓬莱卤驴肉，天下无敌手之誉，制作方法：咸水下锅，待水温升至60一70C时放入大块驴肉，煮至九成熟捞出，沿横剖面切成半尺见方块，然后另换清水，兑以适
房县娃娃鱼
2023-07-18
房县娃娃鱼（大鲵）房县娃娃鱼产地范围为湖北省房县沙河乡、万峪河乡、青峰镇、白鹤镇、土城镇、门古寺镇、野人谷镇、中坝乡、上龛乡、九道乡、五台乡共11个乡镇现辖行政区域。《房县人民政府关于拟界定房县娃娃鱼（大鲵
江口螃蟹
2023-06-27
产地北依浩荡长江黄金水段，南引佛国九华清洁水源，境内水资源十分丰富，水域宽广、水源鲜活、水质优良、水草茂盛，因地理环境独特，自古以来盛产各类水产品，犹以螃蟹为最。江口螃蟹一直坚持生态、高效、安全的养殖原
洮南绿豆
2023-06-19
洮南绿豆：洮南市位于吉林省的西北部，地处半山区，无霜期短，十年九春旱。春雨落的比较晚，这样就扩大了生育期短的杂粮、杂豆的播种面积。这些杂粮杂豆中绿豆的面积占的比例是最大，接近50%。地域范围地域范围包括洮南市行政区内各乡镇。洮南市位于吉林省西北部，白城市南部，
