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皮央和东嘎遗址
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7500
条
旺苍杜仲
2023-11-30
旺苍县人工栽培杜仲历史悠久,适宜的土壤气候条件
和
丰富的水资源,使旺苍杜仲资源丰富、品质高,杜仲
皮
和
叶里有效成分含量居中国之首,为旺苍赢来了林荫药乡的美誉。旺苍杜仲属杜仲科落叶乔木。又称丝棉
藏式点心
2024-01-02
藏式点心:藏式点心用奶酪加拌酥油、核桃仁、糖等物为馅,
和
面粉为
皮
,团成各种式样点心蒸熟即可,一般在节日食用,大的叫做婚。e2子le2
和
形面
和
短搓鱼两种,长的约尺余,短的三四寸,佐以绿菜、蒜泥、油泼辣子、芥末等,吃起来滑爽可口。
嵊州小笼包
2023-12-04
正宗的嵊州小笼包分为鲜肉小笼
和
豆腐小笼两种,其中要数豆腐小笼最具特色。滑嫩鲜美的豆腐
和
晶莹剔透的薄
皮
搭配,馅料中或有葱花
和
肉末点缀,便起到了很好的
鱼皮花生
2023-11-26
鱼皮花生:本品
皮
酥内脆,甜咸适度,香酥可口(重庆)
糖炒栗子
2023-06-11
其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙
和
糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,
皮
脆易剥,香甜可口。
元宵丸
2023-09-19
主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、葱头及果味作馅,在糯米粉中团
皮
,下滚水中煮熟。元宵丸
皮
嫩,馅甜,是冬令佳点。备受游客欢迎。
海蜇皮
2023-08-17
葫芦岛的渔民出海捕捞,用明矾处理,压成蛰
皮
。用蛰
皮
拌凉菜不但营养丰富,而且清脆爽口,食欲大增。
夹沙牛肉
2023-07-29
做法:1、
皮
是用豆腐皮或者鸡蛋摊的鸡蛋饼做的。2、肉馅一般用牛肉或者羊肉,然后放一层豆腐皮或者鸡蛋摊的
皮
,把肉馅铺上,再放一层
皮
,夹沙就是
琼式月饼
2023-07-24
琼式月饼:特色:海南节令食品,有着鲜明的地方特色:一是饼
皮
为糖浆酥皮,不同于广式月饼的糖浆
皮
,又有别于苏式月饼的水调面酥皮,软而不韧,酥而不脆;二是馅料配制,不论莲蓉、豆蓉、五仁,其糖油用量都比广式月饼低;三是
皮
与馅的配搭为2:3(广式月饼为1:5)。显得厚薄
豫章酥鸭
2023-09-27
制作方法:将净鸭肚中塞入姜块、葱、八角、五香等香料,
皮
面上用料酒、椒盐反复擦匀,腌渍半小时,入笼蒸至五、六成熟取出,抹上料酒、酱油晾干后炸至
皮
酥。将炸好的鸭子拆去骨头,斜刀批成斜条,整齐地摆在扣碗内(
皮
朝下),面上放姜丝、
酿卷春
2023-11-14
酿卷春:酿卷春先将鸭蛋液在锅中煎成薄薄的蛋
皮
,再将猪肉剁成碎馅,平铺在蛋
皮
上,卷成圆筒,蒸熟后切成圆片,加上肉汤和葱花等配料,吃起来又香又爽口。
嘉荫水稻
2023-08-20
嘉荫水稻:嘉荫水稻地域范围嘉荫水稻产地位于黑龙江省伊春市嘉荫县,县所辖3镇6乡:乌云镇、朝阳镇、乌拉
嘎
镇、常胜乡、沪嘉乡、向阳乡、红光乡、青山乡、保兴乡。地理坐标为:东经129°09′130°45′,北纬48°07′49°25′,全县平均海拔230米左右。嘉荫
上海菜肉大馄饨
2023-06-22
大馄饨的馅料有瘦肉、菜心等等,馄饨
皮
嫩滑、有弹性,比广东式的云吞结实。汤底用猪骨
和
鸡骨熬6小时以上。
煎饼盒子
2023-06-19
煎饼盒子:煎饼盒子,用软煎饼作
皮
儿,放馅儿,包成长方形,再用植物油煎成两面微糊。馅料一般以鸡蛋韭菜为主。煎饼盒子是辽宁许多地方的小吃,该小吃的做法
和
山东淄博一带的菜煎饼非常相似。
龙潭火腿
2023-10-28
做法独特,每斤火腿切成四四方方的几块,先用油将火腿
皮
炸脆,然后捞起,旺火先烧,文火焖烂,其特点是色泽酱红、
皮
脆肉酥,吃起来风味特殊。
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