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桂花皮丝
2023-10-12
桂花皮丝：桂花皮丝的特色：色似桂花，肉皮软熟，鲜香可口。桂花皮丝的做法：1、猪皮用食碱处理后洗净，片薄后切成细丝，即为皮丝。2、锅内加熟猪油烧热，放人皮丝200克，待皮丝起泡松开呈淡黄色时，捞出放入盛器，加食碱和开水浸泡至发软，用清水反复洗净，然后用热水洗去油
阿巴嘎策格
2023-06-16
阿巴嘎策格：阿巴嘎地区居民酿造策格的历史悠久，技术水平高超，被自治区命名为策格文化之乡。依托这一资源优势，阿巴嘎旗充分挖掘策格文化内涵，全力打造策格文化产业。组织专家学者研究整理策格保健疗法，在旗蒙医院建立策格保健疗法专科，建立策格保健疗养中心，让更多的人认识
薄皮包子
2023-12-05
薄皮包子：薄皮包子，维吾尔语称皮特尔曼达，意为死面包子，是新疆特色风味小吃。这种包子的皮不用发面，而是用温盐水和面而成，面皮擀得很薄，几乎可以透亮。然后将上好的料羊肉切成小指尖大的肉丁，再将洋葱剁碎，加胡椒粉、盐水，拌匀成馅。面粉用凉水和成硬面，切成小面剂子后
夹皮沟金矿
2024-04-17
夹皮沟金矿位于桦甸市（县级市），处于中朝古陆东北缘，辉发河深大断裂带东南侧，产于太古宙—古元古代变中基性火山沉积杂岩中的金矿。夹皮沟金矿现名为夹皮沟黄金矿业有限责任公司，隶属于中国黄金集团，是国家黄金生产重要矿山之一
宁县凉皮
2023-07-26
宁县凉皮：凉皮，宁县方言亦称酿（音rang）皮，是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃，但既可主食充饥解饿，也可作菜肴，充当下酒冷盘。凉皮的做法与面筋有相似处，先将面粉用凉水和成面团，然后在清水中反复揉搓，使面粉中的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后，滗去清水，加
双二东坪遗址
2025-04-02
双二东坪遗址位于乐都县洪水乡双塔村南旱台上,西临双塔河,东南皆有洪沟,台地面积约400×300米。旱台原来为南高北低的缓坡,后经多次平整形成多级梯田,大部文化层已裸露,尤以西南部较甚。梯田崖坎皆有灰层、灰坑暴露,遗址中还有一条灰沟
木雅嘎达景区
2023-02-22
木雅嘎达景区位于四川省道孚县协德乡境内，海拔3600米，交通便利。由惠远寺、甲洼绒群、老陕街、协德赛马场、噶达古城和酥油泉组成。景区占地4.5平方公里，虽面积不大，但其以厚重的历史文化和原生态高原风光著称
热凉皮
2023-12-24
热凉皮：凉皮不应该是凉的吗？那是传自于关中地区的做法。在汉中地区，流行着一种独具特色的热凉皮，连胃口不能吃凉的食客都大呼找到了福音。热凉皮的特点是人再多也得现蒸现卖。把事先打好的米浆倒入大笼屉内，旺火蒸四五分钟即熟，趁热切成约三指宽的条，加入配菜和调料汁即可。
湖中长堤和义东旅游区
2025-05-02
湖中长堤长11公里，县城10公里，把博斯腾湖分为大湖区和小湖群。一边是苇荷连绵的小湖，海鸥、水鸟繁多，景色非常优美。义东旅游区位于湖中长堤南端、孔雀河源头，由博湖县义东旅游有限公司1998年投资建设，累计投入资金120万元
棕叶皮
2024-01-03
棕叶皮：张掖特产的白花苇(也有少量的紫花苇)，生长迅速，杆粗株高、密度大、纤维韧力强、质量好，大量苇叶运往外地作为棕叶皮。地处西北边陲的张掖，到处有丰沛的水源，可说是水流淙淙，河道如织，因此湖边、河边丛生芦苇。芦苇是多年生草本纤维植物，无需管理，一年一收，是造
绿豆皮
2023-10-20
绿豆皮：离开恩施几年，时时刻刻都想着要吃豆皮。他味道鲜美营养价值又高，跟武汉人吃的豆丝又点像，但味道要比豆丝好太多了。恩施大多数人都钟情于它。在恩施的小餐厅都能吃到的小吃，很多人早餐的首选。做法：首先把绿豆、大米洗净用水都泡上一天打成浆。然后把一个大锅洗净，文
大田薄皮核桃
2023-10-11
大田薄皮核桃：大田镇位于平度市东北部，总面积148.7平方公里，耕地面积5.5万亩，东部为冲积平原，西部为山区丘陵。特殊的地理环境为发展林果经济提供了得天独厚的自然条件。薄皮核桃产业源于巴豆子村在村东岭自发栽植的100亩薄皮核桃园，近年来，该村薄皮核桃连年丰收
犭央犭茶湖避塘
2024-06-20
时代：明至清地址：位于浙江省绍兴市绍兴县齐贤镇林头村北首至七里江村平风湾犭央犭茶湖略呈长方形，南北长约1公里，东西宽约2公里，水面面积2.4平方公里，为绍兴平原最大淡水湖。傍湖20余村。湖中建有长3.5公里的青石避塘。避塘是沟通两岸交通和船只躲避风浪的通道
薄皮包子
2024-01-05
薄皮包子：除单独食用外，还常和抓饭在一起混合吃，称为抓饭包子，这是维吾尔人上等饭食之一。维吾尔族还有一种风味独特的薄皮包子，叫卡瓦曼塔（葫芦包子），馅用葫芦（这种葫芦，脖子长、皮呈酱黄色、略带甜味，是维吾尔族喜食的蔬菜）、牛羊肉拌少许洋葱、精盐、清油及胡椒粉等