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百齐堡遗址
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897
条
漳平笋干
2023-09-16
很早以来,闽笋就被列为十番素物、
百
味山珍。传统烹调技术中,闽笋是久负盛名的佐料。
寿光韭菜
2023-10-09
寿光韭菜:寿光栽培韭菜历史悠久,早在1500多年前的《
齐
民要术》中就有记载。寿光农民在长期的生产实践中,根据当地的气候特点、栽培习惯和食用爱好,经过多年的选育形成独特的地方品种。人们形象的称为马蔺韭。寿光市文家街道作为中国韭菜第一乡,久负盛名。文家韭菜也一直是
寿光羊角黄辣椒
2023-10-08
寿光羊角黄辣椒:寿光是《
齐
民要术》诞生的地方,农业历史发达,蔬菜栽培尤为领先。《山东通志》记载:辣椒味辣、适于鲜食,至雍正七年间,辣椒已成为寿光的重要农产品。羊角黄辣椒产地选择远离污染源,自然环境未受到破坏,产地要具有可持续生产的能力,即空气、水(水源、水质)
毕节大曲
2023-12-11
1983年获贵州名酒称号,1991年获中华
百
绝博览会金奖,年产2000吨。(毕节)
高唐鬼子肉
2023-12-09
高唐鬼子肉呈酱紫色、有光泽,味道清香鲜美、肉烂而不散、软而不松、香而不腻、
百
吃不厌,而且具有活血、降血压、滋补益身的作用。
朱集美人
2023-10-13
果粒中等,纵、横径为19毫米,
百
粒重389克,圆形,整齐。果皮红黄色,薄,果粉中多。果肉多汁,品质上乘。
清汤蘸水鱼
2023-12-17
清汤蘸水鱼:选用地道的水库优质花鲢鱼,配以上好佐料清汤煮熟,汤色洁白,清香扑鼻,鱼肉鲜嫩可口,不腥不腻,辅以特别调制的蘸水,香辣爽口,
百
吃不厌,为鱼跳楼山庄的招牌菜。
菏泽东明香肚
2023-12-09
浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人
百
吃不厌,回味无穷。
康县黑木耳
2024-01-01
远在公元6世纪30年代,北魏农学家贾思勰在《
齐
民要术》中写道:木耳菹:取枣
山杏
2023-12-30
此外,《黄帝内经.素问》、《
齐
民要术》、《王桢农书》等书中均有关于杏的记载。中国杏的栽培范围很广,东北,华
葱爆牛肉
2023-12-15
葱爆牛肉:葱爆牛肉是鲁菜的代表,山东省的牛肉招牌菜,鲁菜起源于商朝末年,因地理位置的原因,土地肥沃,靠近大海,这就造成了鲁菜选料讲究,技法丰富的特点,鲁菜由齐鲁、胶东、孔府、药膳四种风味组成,葱爆牛肉就是其中
齐
鲁菜的代表,以清香、鲜嫩、味纯著称,成菜后牛肉不仅
北京织毯
2023-08-02
北京地毯选毛精、织结牢、剪法平
齐
、柔软舒适、色彩宁静、图案古雅。图案有两大类:京式、敦煌、采枝、素凸。京式地毯一般是八宝,博古以及龙凤等图案,北京还可以购买到内蒙、新疆、江浙等地毯产地的优质产品。(北京)
北屯白斑狗鱼
2023-08-01
北屯位于新疆北部阿勒泰市和福海县之间,地处世界著名风景区喀纳斯风景区境内,额尔
齐
斯河~我国唯一一
志丹荞麦
2023-12-29
其质优于禾本科粮食,含19种氨基酸,人体必需的8种氨基酸均
齐
且丰富,还含有对儿童生长发育有重要作用的组氨酸和精氨酸,丰富的维生素B1、B2、B6、C、P和胆碱,还有丰富的无机
鱼肚
2023-11-05
一是物稀为贵;二是鱼鳔含有丰富的蛋白质,营养价值高●食用鱼肚的记载始见于1600多年前的北魏《
齐
民要术》,唐代鱼肚已列为贡品●鱼肚的种类主要有:黄唇肚、鳘鱼肚、黄鱼肚、鳗鱼肚……●黄唇鱼肚是鱼肚中品
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