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岭头单枞
2023-11-11
岭头单枞：岭头单枞，属乌龙茶类极品名茶。产于广东省饶平县坪溪镇岭头村。单枞是继岭头奇兰后，在乌龙茶中又一特殊品种的新发现。岭头单枞外形条索弯曲，色泽黄褐似黄鳝鱼色。内质香其为花香带蜜香，香高浓郁，滋味香浓醇爽会甘，汤色橙红明亮清澈，叶底笋黄色红边明亮。岭头单枞
沙坡里腊菜
2023-07-19
沙坡里腊菜：沙坡里腊菜是湖南省株洲市石峰区云田乡的特产。株洲市沙坡里腊菜厂生产的沙坡里牌系列腊菜，经湖南省质量技术监督局检验，产品各项指标均达到国家标准，检验报告号：（湖南）省质监认字（03003）号2006J566，而且最为关键的是，检验发现沙坡里的腊菜不含
高皇羊肉汤
2023-06-24
高皇羊肉汤：高皇羊肉汤号称苏北第一汤。汤汁呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独具特色。高皇羊肉汤在羊肉选择和大料选用上都十分讲究，烧制更要做细做精。羊肉选用三年龄以上山羊，目前市场上要净肉重60斤以上，羊油选用雪白且肥的毛巾油或腰油。在灶台设计上要有1
坡尾炒粉
2023-11-05
坡尾炒粉：许多食家常用梅粉胜广河这句话来赞誉吴川梅菉的街边炒粉。一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口铁锅，平日只在市场角落、墟尾街头摆摊开档的大众化炒粉。它之所以久享盛名，自有其奥秘所在:一、制粉必须选用香软可口的上等白米。二、浸米时间要根据不同季节气温而决
兰岭毛尖
2023-07-19
兰岭毛尖：兰岭毛尖是湖南省岳阳市湘阴县的特产。兰岭毛尖茶内质汤色绿亮如新，香气清香持久，滋味醇爽回甘，叶底嫩绿鲜亮。曾被评为湖南十大名茶。兰岭毛尖是位于湘阴县六塘乡的湖南省兰岭茶叶有限公司的产品。兰岭毛尖，又名兰岭绿之剑。是以兰岭良种茶园的优质芽茶为原料，运用
甘谷刺绣
2024-01-04
甘谷刺绣：甘谷刺绣刺绣在中国有二三千年以上的历史。刺绣是甘谷的传统工艺制品，早为点缀装饰之品，花纹为写实性图案。甘谷刺绣吸收了苏、湘、蜀绣的绣法，结合地方民情习俗，形成了巧拙相济的格调。其图案形式多样，囊括了绘画题材的各个领域，有的图文并茂，有的纳福求财，有的
寿宁高山茶
2023-09-18
寿宁高山茶：寿宁高山茶是福建宁德寿宁的特产。寿宁县产茶历史悠久，是全国十大重点产茶县之一福建十大产茶大县。全县人均茶园面积和茶叶产量分别居全省第四、全市第三。目前全县茶园面积达13万亩，其中优质乌龙茶近3万亩，绿茶、乌龙茶、红茶三大茶类齐头并进。明朝县令冯梦龙
光坡红香薯
2023-07-22
光坡红香薯：光坡红香薯栽培起源于清朝康熙年间，从福建沿海先后传入湛江、钦州、北海、防城等沿海地区，它具有独特的五个棱状叶片特征，历经几百年的栽培历史，仅适应沿海砂壤土、亚热带气候生长。过去由于受栽培技术和土壤影响，大部分地方产量极其低下。新中国成立后，各沿海地
岭沟米
2023-12-25
岭沟米：岭沟米是陕西省商洛市镇安县西口镇岭沟村的特产。岭沟红米色呈肉红，颗粒饱满，气味馨香，下锅煮蒸，浓香顿生，饭熟揭锅，郁香满怀，入口品嚼，甘馨味长。岭沟米，产在镇安县西口镇岭沟村，曾为贡米。1900年，八国联军入侵北京，慈禧太后逃到西安，陕西布政司选岭沟米
百色薏谷
2023-07-23
百色薏谷：薏谷是百色的一道特产，薏谷为禾本科一年生植物。又称为薏仁米、沟子米、六谷子、菩提珠。特产简述薏谷用来做饭、做羹、做糕点、酿美酒无不色香味俱佳，自古以来都被视为珍馐美羹。苡米既是药用作物又是粮食作物，营养丰富。苡米籽实含淀粉62％，蛋白质17％，脂肪5
高桩馒头
2023-10-07
高桩馒头：高桩馒头又名呛面馍馍，由于外形比一般馒头高而得名。高桩馒头是山东临沂地区的传统名食。高桩馒头是费县上冶镇独有的一道风味食品。高桩馒头用面粉蒸制而成，形细高挑，白而光洁，顶部半圆状，底部有眼，层次分明，弹性有劲，香醇可口。高桩馒头的弹性非常好，用手指一
高沟酒
2023-08-25
高沟酒：高沟酒（今世缘）南宋著名爱国诗人陆游，尤爱高沟美酒，曾在高沟的天泉槽坊留下了天赐名手，地赐名泉；高沟名酒，名不虚传的诗句。唐代诗人韦应物游花果山途径高沟镇时，闻高沟酒香，即开怀畅饮，并写下了三月开翁香满城，甘露微浊醍醐的佳句。原淮阴市为江苏省著名的酒乡
天桥岭黑木耳
2023-06-19
天桥岭黑木耳：汪清县位于吉林省延边朝鲜族自治州东北部，紧靠东北亚经济贸易区。全县幅员面积9016平方公里，是吉林省区域面积第二大县，辖8镇2乡。天桥岭镇大力发展以黑木耳为主体的食用菌产业，已经成为当地主导产业。经过多年实践和扶持，形成了多个年产1000多万袋的
