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都斛椰菜花
2023-11-07
都斛椰菜花：都斛椰菜花据说，都斛椰菜花，由旅美华侨引入，已有百多年历史了。它虽不是都斛始产，却是都斛盛产，且比别地菜花著名。这是因为都斛西北有高山所挡，冬季气候温和，东南临南海，冲积土层肥松，因此椰菜花有生长快、上市早的优势。椰菜花分秋冬两季植，冬植为主。都斛
宣化牛奶葡萄
2023-08-05
葡萄色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片，素有刀切牛奶不流汁的赞誉，可烹制成过油葡萄、拨丝葡萄使之成为宴
凉州浆水面
2023-07-28
凉州浆水面：在百味小吃中，凉州浆水面可称一绝。做好的浆水面看上去嫩黄柳绿，红油浮面，酸辣可口，色味俱佳。制作浆水面，面条的种类不拘，擀压拉均可，关键在于浆水沤制的好坏。所谓浆水，是用新鲜的芹菜、白菜、甘兰等叶类蔬菜在开水中略烫，然后浸入盛有凉开水的罐中，加少量
葡国酒
2023-07-12
葡国酒：葡国酒在世界上很有名气，在澳门的主要有清白酒、白酒、红酒、香槟和砵酒几类，其中以清白酒最为著名，有皇冠清白酒和皇冠露些酒，前者适合食用海鲜、鸡肉、冷饮等饮用，而后者则较为清淡含有果味，可作餐前酒或配味道较浓的菜式；另外的白酒有皇冠碧加白酒和皇冠百得天使
泸县青花椒
2023-07-07
泸县青花椒：泸县青花椒四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、玄滩镇、嘉明镇、喻寺镇、得胜镇、牛滩镇、兆雅镇、太伏镇、云龙镇、石桥镇、毗卢镇、奇峰镇、潮河镇、云锦镇、立石镇、百和镇、天兴镇、方洞镇、海潮镇现辖行政辖区域《泸县人民政府关于确定泸县青花椒地理标志产品保护
杨桥朱红桔
2023-06-27
杨桥朱红桔产于宜秀区杨桥镇余墩、余湾及周边等10多个村庄（社区），至今已有百余年的历史，该处区域独特的气候和土壤条件，形成了现在果大色红、果实饱满、汁液甜酸适度的产品特色。多年来，杨桥朱红桔种植已成为杨桥镇农民经济收
益源大厝
2024-09-25
益源大厝位于秀水乡马兴村益源巷，又称马兴陈宅，为彰化县内最大的古宅，建於清道光26年，已有百余年历史。益源大厝占地三千馀坪，属三进式建筑，格局为大合院套小三合院，两旁有护龙，建材皆采红色砖墙、青绿磁窗及灰石牖，古意盎然，大厝内埕占地广阔，成凸字型
巴南银针
2023-11-26
巴南银针：巴南银针是巴南二圣茶厂开发生产的特制高级针形名茶，系系列茶叶产品中的名绿茶珍品。它以早春幼嫩芽叶为原料，手工精细制作，其外形挺直秀丽，绿润显毫，嫩香持久，滋味鲜爽回甘。该茶原料选用海拔700米、终年多雾山区的无性系香气特浓的梅占、福安及福鼎、云南大叶
白沙红军独立二、四团和红三军驻军旧址群
2023-08-13
白沙红军独立二、四团和红三军驻军旧址群（含含毛泽东同志东旧居（白沙镇老街17号）、桥上村天性公祠、桥上村天海公祠、桥上村兴堂公祠、桥上村陈圣贤民居、桥南村红军独立团六连二排驻地旧址、赤岸村陈义荣民居、赤岸村陈义生民居、赤岸村陈圣习民居、赤岸村陈氏世本堂）
三危山
2023-03-10
三危山景区为敦煌第一圣境，在地方志中被列为敦煌八景之首，曰：危峰东峙。三危山东西绵延数十公里，主峰隔大泉河与鸣沙山相望，其三峰耸立、如危欲堕，故云三危。最早载有三危之名的当属《尚书》：窜三苗于三危，后在《史记》五帝篇中也有记载：三苗在江淮、荆州数为乱
柴鱼
2023-07-13
柴鱼：柴鱼是熬汤圣品，好吃的柴鱼需以新鲜的鲔鱼制成，而成功港因黑潮的缘故，是岛内少数可供应当日鲜鲔的渔港。鲔鱼入港后，即刻去头尾、除骨，仅采腹部后方的肌肉制成柴鱼，因可资利用的部位极少，柴鱼也就弥足珍贵。取得鱼肉后先要蒸熟，千万不可用煮的，否则养分尽释汤汁中，
舌尖上的乡愁-柳林土豪菜
2023-08-14
吃土豪菜.柳林野苦菜，尝人生百味，有苦有甜，且吃且努力！一方水土养育一方人，自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡，乡愁就是味觉上的思念。有人说，乡愁，是一种味道。