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百沥海塘
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徽州醉蟹
2023-09-10
将蟹洗刷干净,
沥
尽水;取花椒一两,精盐一斤,下锅炒至出香,盛出凉透,称取四钱使用。把姜拍松,取蟹撇开脐盖,用手挤出脐底污物,放一小撮盐,花椒
熏鱼
2023-09-06
【制作过程】鱼从脊纵分,每隔鱼骨节切成小块用酱油、酒腌制两小时,
沥
干水。烧热油,将鱼逐块放入,炸至两边金黄,酥脆,捞出。(炸时不宜经常翻动,以免弄碎鱼块。)倾出多余的油,爆香葱、姜,加少许水,下生
凤尾敲虾
2023-09-02
凤尾敲虾:大河虾去头留尾剥壳,剔除沙线,洗净
沥
干,蘸上干淀粉,用小木槌轻敲成扇形片,入锅用旺火沸水氽熟,捞起入清水中过凉,再入炒锅清汤中煮,配以鸡脯两片、火腿处、番茄片、青菜及调味品。这是温州传统汤菜,虾肉透明,虾尾鲜红,鲜美爽滑,清香可口(温州)
五柳炸蛋
2023-09-02
3、炸好后盛起
沥
干油。4、烧热2汤匙油,再倒入五柳丝和蕃茄酱、白糖、盐等调料,然后浇
六合猪头肉
2023-08-27
主料选用地方土猪,经手工去毛、
沥
尽血水、老卤腌制、旺火煮沸、文火焖烂等工序制成。具有香、透、洁的特色,食客闻到开胃,进口即化,一抿下肚,视感清畅利爽,口感肥而不腻。现在,南京美食猪
汤池羊汤
2023-08-16
煮熟后捞起来
沥
干,然后切成薄片放入滚开水里一汆,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个
羊肉汤
2023-08-09
煮熟后捞起来
沥
干,然后切成薄片放入滚开水里一汆,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上
清蒸枸杞虾
2023-08-06
2、沙虾洗净,去除须角,并且挑除肠泥(图1),洗净
沥
干备用。3、沙虾分别排入深盘中,每只虾子不可重叠,撒上枸杞,铺上葱段、姜片,滴入A料,撒上B料即可。4、蒸锅
白糖芝麻花生糍粑
2023-07-22
白糖芝麻花生糍粑:白糖芝麻花生糍粑以上等优质粽米为原料,淘净后,先用水泡好的新鲜糯米磨成米浆,装入布袋中
沥
去水分得到米粉团,然后捣成米糊,再经充分揉和,搓成圆型或长条状,再放入芝麻等各种馅料后蒸熟。糍粑可烤、可煮、可煎、可炸,风味独特鲜美。
宁德卤鸡翅
2023-06-30
2鸡翅入烧沸的水中焯水,去浮沫,捞起
沥
干。入卤水中小火煨3050分钟。3锅里放辣椒油,加姜、蒜末、盐
青鱼秃肺
2023-06-22
【制作过程】将鱼肝旁的两条黑线撕去洗净,
沥
干水,改切成大块;将炒锅置旺火上烧热,用油滑锅后倒出,再下熟猪油,烧到五成热时,下入葱段爆出香味,即下鱼肝,随将锅晃转
海河防潮闸
2023-03-19
其主要功能是将子牙河、大清河、南运河、北运河、永定河五大水系在天津汇流后的部分洪水经海河干流宣泄入海,并具有防洪排
沥
、挡潮、蓄淡之功能,是海河干流重要的水利控制工程
烟台美食攻略和地址-美食打卡地推荐
2024-05-26
烟台有许多的特色美食,包括海鲜、饺子、拉面、小吃、烧烤、火锅、点心等
百
余种,下文主要为大家整理的烟台饺子、包子、面饼的打卡地,一起来看看这些美食在哪里吧!
叙伦堂
2023-07-26
因中进有大小梁100根,故又名
百
梁厅。
国内有哪些著名的景点值得游玩
2024-12-31
这些景点
百
去不腻,而且些景点可以带上家人一起来游玩。今天小编给大家介绍一下我们中国的这些著名景点,大家可以一起过来看看。
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