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白蒲“三香斋”茶干
蒲“三香斋”茶干
2023-08-23
蒲三香斋茶干:至今已有三百多年历史了,是南通地方久负盛名的传统风味土特产。蒲茶干选用优质大豆,多种香料精制而成。内含易于人体消化的优质蛋白质及人体所必须的维生素B1、B2和钙、磷、铁等,还含有动物性食品所缺乏的不饱和脂肪酸,能弥补动物菜肴的缺陷,对增补人体
白蒲三香斋茶干
蒲三香斋茶干
2024-01-09
蒲三香斋茶干:至今已有三百多年历史了,是南通地方久负盛名的传统风味土特产。蒲茶干选用优质大豆,多种香料精制而成。内含易于人体消化的优质蛋白质及人体所必须的维生素B1、B2和钙、磷、铁等,还含有动物性食品所缺乏的不饱和脂肪酸,能弥补动物菜肴的缺陷,对增补人体
白豉油皇焗白鸽鱼
豉油皇焗白鸽鱼
2023-11-09
豉油皇焗白鸽鱼:豉油皇焗白鸽鱼是珠海的一道名菜。由于鸽鱼生长在咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,加上其习性奇特,肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗麻,味野而不含腥,因而自然海鲜风味十足,是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料,配上复合豉油皇及配料锅
连云港白羽半干白葡萄
连云港白羽半干葡萄
2023-08-26
连云港白羽半干葡萄:产地:中国江苏连云港。工艺:主要以品种白羽葡萄为原料,经破碎后快速果汁分离,取自流葡萄汁冷冻澄清,经净化处理的,置不锈钢发酵缸中,加入优良纯种酵母,恒温控制,低温发酵,存放期为半年至一年左右,然后经过无菌过滤后,隔氧装瓶,成为成品。特点:
鸡油蟹黄扒津白
鸡油蟹黄扒津
2023-06-10
鸡油蟹黄扒津:原料:天津大白菜、鲜蟹黄制法:取白菜上半部顺切成大厚片入高汤味口,过凉后,在盘面反摆成园形;勺内打底油烹葱姜汁,放高汤调口,中火烧透,勺内淋芡,打鸡油,大翻勺装盘;另起锅炒蟹黄入味,勾芡,装在白菜中间即可。特点:红白整齐美观,咸鲜醇厚,软烂不柴
五合斋牌白橙糖
五合斋牌橙糖
2024-01-10
五合斋牌橙糖:创于光绪二十八年(1902年),系三汇坝洪五合的五合斋糖食铺生产。产品具有白色透明,气味芳香,甜不腻人,入口化渣等特点。不但有营养,还有止咳顺气化痰的药用效能。民国
喀瓦克乡无核白葡萄
喀瓦克乡无核葡萄
2023-08-01
喀瓦克乡无核葡萄:喀瓦克乡位于墨玉县的北部区域,是狭长绿洲带面西南并向东北方向延伸。该乡的乡政府距离县城的距离大约有52公里,往北部连接的是塔克拉玛干大沙漠地带,气候干燥高温,十分利于葡萄(中国特产网,网罗中国特产,提供最优质的特产资源,点击链接可获得特产资
苍梧大坡河步白斩鸭
苍梧大坡河步斩鸭
2023-11-20
苍梧大坡河步斩鸭:大坡河步斩鸭选用放养的本地稻田的麻鸭,皮白肉厚、口感细嫩、香气诱人,没有鸭的骚味!先以若干猪骨熬汤,等煮烂汤汁喷出香味时,加盐加料落汤水,并将杀好的鸭放汤中温火泡浸,待鸭腿部肌肉开始收缩时,将鸭捞起。一锅汤可连煮好几次,捞起的鸭实肉,清香
哈尼族菜
哈尼族菜
2023-12-15
哈尼族菜:哈尼族菜不逊于傣菜,是与云南西双版纳的一个特色,有其玛(肉粥)、旺(凉拌菜)、腌芭蕉心(酸味)、芭蕉叶包的烧肉、豆粉肉丸汤、肉松、肉酱、油炸蛹、蜂蛹酱、夹棍烤鱼、苤菜春螃蟹等等。
敬亭绿雪
敬亭绿雪
2023-09-10
敬亭绿雪:敬亭绿雪:生产企业安徽农垦国营敬亭山茶场,地处宣城近郊,敬亭绿雪形似舌,挺直饱润,色泽嫩绿,毫显露,嫩香持久,回味甘醇。分特、一、二、三共四个等级。饮评者有诗赞誉:形似舌露白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘。
天目青顶
天目青顶
2023-09-07
天目青顶:天目青顶,又称天目云雾茶,天目青顶条紧略扁,开似舌,叶质肥厚,银亮隐露,色泽绿润,滋味鲜醇爽口,清香持久,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,色、香、味俱佳。天目青顶获国家地理标志证明商标。产地特征:产于浙江省浙西东天目山之太子庙、龙须、杨岭之溪里、小岭
敬亭绿雪茶
敬亭绿雪茶
2023-06-28
敬亭绿雪的品质特征是:形如舌,挺直饱满,茶叶肥壮,全身毫,色泽翠绿;泡后,汤色清澈明亮,毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭山区,岩谷幽深,山石重叠,云蒸雾蔚,
印江社饭
印江社饭
2023-12-14
印江社饭:社饭:用粘米,糯米各占一半做原料,野菜(菜,粑粑菜,蒿菜)、家菜做配料,腊肉、野葱、蒜做佐料而做成.社饭到口,其味无穷,有补益气,清热解毒,强益胆气等功效.
清真碎面
清真碎面
2024-01-04
面要擀得又薄又匀,切得又细又匀,切成的菱形小片长约1厘米左右,形如舌,码在盘中。也有人不称碎面,而形象地称为(秦州人读为qiao)舌头。清真碎面的臊子
白羽乌骨鸡
白羽乌骨鸡
2023-06-26
江山白羽乌骨鸡以一(全身羽毛洁白)、五乌(乌喙、乌舌、乌趾、乌蹶、乌皮)为其主要特征,耳垂绿色,鸡冠及肉髯绛紫,煮熟后肉骨乌色不变。江山白羽乌骨鸡是我国珍贵鸡种之一,原产于浙江省浙江省江山市,属肉药兼用