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平遥名水煎包
2023-06-14
平遥名水煎包：【原料】精粉500克【辅料】猪肉250克，大葱125克，酵面200克，酱油50克，香油50克，食油100克，白菜700克，精盐、碱面、调料面、姜末、清水适量【制法】①将面粉与酵面兑好加入温水和成面团，再碱水揉匀稍饧上案，揪成40个小块，逐个擀成小
锅贴鸡片
2023-12-05
锅贴鸡片：锅贴鸡片原料：鸡胸脯肉250克，猪肥膘肉200克，冬笋200克，熟火腿70克，元白菜200克，鸡蛋1个。香油20克，蕃茄酱30克，醋10克，白糖20克，椒盐25克，湿淀粉30克。作法：1、把冬笋和生鸡胸脯肉切成宽2.5厘米、长4厘米的薄片。肥膘肉同样
神仙饺
2023-10-14
神仙饺：神仙饺以面粉制片皮，用猪肉配大葱、白菜或韭菜作馅。饺馅掺兑鸡蛋、香油等调拌，再用面皮包捏成饺，其形似猫耳，又称猫耳饺。此饺皮薄馅嫩，以清水或鸡汤煮熟，兼有水饺和混饨之美味。俗称神仙饺。
牛肉火锅
2023-09-14
牛肉火锅：牛肉火锅牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料火锅底汤：水8杯、干金枪鱼、海带调味汁：火锅汤2杯、酱油1/2杯、醋1/2杯、萝卜汁1/2杯、小葱4根、整粒芝麻、柠檬肉的调味料：酱油3勺、葱末1勺、白糖、料酒
孙氏饺子
2023-07-03
孙氏饺子：孙氏饺子是齐河名小吃，有三鲜饺、海鲜饺、鲅鱼饺、猪肉韭菜饺、西葫羊肉饺、胡萝卜牛肉饺等，还有茴香、白菜、豆角、茄子、芹菜、胡萝卜、卷心菜等各种蔬菜以及菌菇、野菜、干菜等二十余种馅料包成的饺子，多种多样，风味各异，皮薄馅多口感好，深受顾客青睐。
绍兴干莱
2023-06-26
绍兴干莱：【绍兴干莱】绍兴干莱分为白菜干、油菜干和芥菜干三种，味道鲜美要数芥菜干，芥菜干又以百脑芥菜的品种腌晒干莱为上乘。其味隽美，开胃增食。夏天，用霉干菜配上一撮嫩笋干作汤料，有生津止渴，解暑防痧，恢复体力的功能。
敦化敖东城遗址
2023-07-14
敖东城又作忽汗城、鄂多理城、阿可克敦城、俄朵里城，是渤海国早期都城，敖东城原貌全失，遗迹只有252米长的外城南墙残段和190米长的外城西墙残段。城垣土筑，有内、外城
许昌具茨山巅有座古寨，你去过吗？
2023-10-24
：期待这个古寨山顶古寨吕超峰/摄石板路、石头墙、石头胡同……初冬时节，位于禹州市浅井镇具茨山之巅的北大鸿寨。放眼望去，绵延数十公里的古寨墙蔚为壮观，古寨里的小山村原始静谧，村民朴实安详，构成一幅美丽的画卷。北大鸿寨海拔779米，
揽江平台
2023-05-18
揽江平台在招宝山半山亭右，1981年新辟，有云墙和揽江平台。云墙沿坡筑，粉壁黛瓦，中置洞门，旁嵌花窗，翠竹掩映，清幽素雅。揽江平台构筑于悬崖峭壁上，长25米，宽10米，围以栏杆。临台鸟瞰，甬江东去，百舸竞流，因称揽江胜景。景点位置浙江省宁波市镇海区招宝山
