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广昌藕粉
2023-07-01
广昌藕粉：广昌藕粉选用中国白莲之乡——广昌太空白莲之藕为原料，采用高新技术及先进重话工艺精制而成，具有营养均衡，风味纯正，清心爽口，润滑细腻，老少皆宜，是一种理想的升级换代之休闲旅游雅食。据《神农本草经》记载,藕有清热,生津,活血,散瘀的功效。生藕性寒，熟藕性
里叶白莲子
2023-09-07
里叶白莲子：里叶白莲为建德市的传统名特产品之一,盛行于以大慈岩镇里叶村为中心的附近地区,以里叶所产的通心白莲最为著名,而今全部为通心莲子。据有关史料考证,建德栽培莲子已有三百五十多年的历史,里叶村的大面积栽植当在100年左右。建德市位于长江三角洲南翼，浙江西部
明湖莲藕
2023-10-03
明湖莲藕：明湖莲藕又称白莲耦，藕大肉厚，质嫩而脆，味微甜，可生食、拌食、甜食等，是宴席佳肴。明水香稻是稻米的一种特异品种。稻粒微黄，呈半透明体，油润光滑，嚼之清香爽口，是驰誉全国的名稻(济南)
拔丝湘莲
2023-11-03
拔丝湘莲：拔丝湘莲是长沙知名的特色菜，其做法如下：原料/调料湘白莲150克。网油200克，鸡蛋1个。熟猪油1000克(实耗100克)，面粉100克，白糖200克，桂花糖25克，湿淀粉50克。制作流程1．将莲子去皮去心，用温水洗净，盛入碗中，放沸水上笼蒸至八成烂
五夫黄鳝
2023-06-30
五夫黄鳝：武夷山五夫镇自然环境幽美，气候宜人，物产丰富，人烟稠密，盛产白莲、红菇、田螺，远近闻名，是武夷山市重要的农副产品区之一林地，黄鳝、田螺养殖是五夫镇的传统优势项目，是具有五夫特色的农业经济。因其所地理位置环境优越，水质优良，所以养殖的黄鳝肉嫩味鲜，含有
余江宫中地鸡
2023-09-24
做法是先将土鸡和斑鸠整体脱骨，在麻雀腹内放入高丽参，再将麻雀放入斑鸠复中后加入白莲、板栗、冰糖，然后放入鸡的腹中，填进桂圆、冰糖。在气钵内隔水炖烂，成为绝妙的滋补品。
罗田天麻
2023-07-16
罗田天麻：罗田天麻所在地域:湖北申请人：罗田县农业技术推广中心所在地域:2016年地域范围罗田天麻地理范围为湖北省罗田县所辖的九资河镇、白庙河镇、大河岸镇、凤山镇、胜利镇、匡河镇、河铺镇、平湖乡、白莲河乡、天堂寨林场、薄刀锋林场、青苔关林场、黄师寨林场等13个
五夫泥鳅
2023-06-30
五夫泥鳅：武夷山五夫镇是历史文化名镇，也是个以稻、莲、竹、茶为主的生态农业集镇，盛产白莲、田螺、黄鳝、红菇、泥鳅等特色农副产品。泥鳅是一种常见鱼类，五夫镇的泥鳅肉味鲜美，高蛋白低脂肪，是武夷山本地餐桌上常见的一道美味佳肴。市区、度假区内各大酒楼、农家饭馆均可品
八宝童鸡
2023-06-26
八宝童鸡：原料：嫩母鸡1只、生姜1块、湿淀粉15克、精盐5克、糯米50克、水发冬菇20克、熟鸡肫25克、通心白莲20克、葱段1个、干贝25克、嫩笋尖25克、开洋15克味精4克、绍酒15毫升制法：1、将鸡杀白、洗净，斩掉鸡脚，整鸡出骨后，将鸡身翻回原状，洗净。2
山阳九眼莲
2023-12-25
受山阳独特自然环境影响，所产藕横切面以髓为中心，均匀分布9个气腔，比湖北白莲多12个，故称九眼莲。相传，山阳九眼莲曾为贡品上贡朝廷；人们常以色白质脆味香甜，好菜要数九眼莲来称颂山
