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大庾岭
2024-11-14
大庾岭亦称庾岭、台岭、梅岭、东峤山，中国南部山脉，五岭之一，位江西与广东两省边境，为南岭的组成部分。为花岗岩断块山，东北西南走向，海拔1,000公尺左右。是珠江水系的浈水与赣江水系的章水的分水岭。19大庾岭原古道经庾岭之山脊筑有一雄关，今谓之大梅关
扒三白
2023-12-19
扒三白：扒三白，又称扒三鲜、扒三样，是辽宁传统名菜之一，广泛流传于东北三省。扒三白选用菜心、肥肠、芦笋三种主料，经过扒制而成，其特点是色白如玉，芡汁似絮，整齐美观，亮晶称意，清淡味纯，口味宜人。扒三白更是被中国烹饪协会评选为中国菜之辽宁十大经典名菜。
泸州白糕
2024-01-11
泸州白糕：泸州白糕，米食，特点：色泽雪白，松泡滋润，质地细嫩，香甜可口。烹制法：蒸。此品为四川民间传统小吃，老幼咸宜，部分地区又称白糕为发饽饽。以风味小吃著称的泸洲白糕，始产于20年代的三义园白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名全川，成为一种老少皆宜的早
老河口白蛤
2023-10-09
老河口白蛤：贝壳略呈三角形，白蛤的贝壳略呈四角形，壳比我的要薄。由于老河口适宜的底质、良好的水质和丰富的饵料资源，这一带的白蛤肉质鲜美，味道独特，被称为百味之冠，在当地更流传着一种吃了白嘎啦肉，百味都失灵之说。地域范围老河口白蛤学名为四角蛤蜊（Mactrave
太湖白虾
2023-08-30
太湖白虾：白虾是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。白虾俗称水晶虾，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴，著名的醉虾，上桌后还在活蹦乱跳，吃在嘴里，细嫩异常，鲜美无比。《太湖备考》载：太湖白虾甲天下，熟时色仍洁
白渡牛肉干
2023-07-21
白渡牛肉干：白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品，清末时由白渡堡乡民开始制作，距今已有一百多年的历史。白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉，用手工切成薄片，加上胡椒粉、香料调味，晒制，炕熟而成，具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味。近年来，白渡牛肉干在坚持传统生
飞鹅岭公园
2023-06-21
飞鹅岭见证了国民革命军东征的历史，留下了孙中山、周恩来等伟人和革命将领的足迹，留下了东征战士英勇杀敌的豪情和热血。飞鹅岭是国民革命军东征在惠州的重要遗迹。为了纪念国民革命军东征，缅怀革命先辈伟业，新中国成立后，惠州市政府对东征遗址进行重点保护
响鼓岭
2023-11-08
介绍响鼓岭在云麓宫后，岭上建有一亭，名响鼓亭，可供游人小憩。据说登上响鼓岭，用脚跺地的声音类似于击鼓声，故名。响鼓岭是俯瞰岳麓西南风光的较好视点，极目远眺，水天相接，阡陌纵横，景色十分优美
发祥岭栈道
2025-04-21
发祥岭栈道位于乐清市雁湖镇巨坑庵村。发祥岭，俗称长蛇岭，为乐清西北地区通往永嘉古道。栈道全长124米，现存仅50米，宽11.7米。路面由梁柱支撑，均系条石结构。采用榫卯连接，并灌生铁加固。道旁有摩崖石刻：发祥岭林毅公子乾亨建十字
白切鸡
2023-11-05
白切鸡：白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰清平鸡。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外，清
马鬃岭
2024-04-28
马鬃岭自然保护区，在金寨县西南部，处于大别山腹地。1982年6月建立。区内地势高峻．均在海拔1000米左右，最高峰月亮拗1671米。保护区总面积为5.24万亩，中心保护区2.07万亩，森林覆盖率93％