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找到 白礁潘氏民居群 相关特产共 3427
济阳酥鱼
济阳酥鱼
2023-10-03
济阳酥鱼:酥鱼济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表,以绍酥鱼冠名而闻名国内外,绍酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,绍酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让
土索面
土索面
2023-08-31
土索面:土索面土索面俗称(长寿面)产于金华地区兰溪市白露山下土面之乡下。历史悠久,名闻遐迩。明朱元璋带兵路宿女埠真教寺,夜食此面,开胃增食,消烦安神,龙颜大悦,故而得名。至明成化年间,大教育家章枫山致仕回乡,登门求教者络绎不绝,为尽地主之宜,以索面飨来客,客
七须黄花菜
七须黄花菜
2023-06-14
河村的七须金针不同于一般的五须金针,它具有色泽金黄、须长5寸、美味可口、肉嫩鲜明、营养丰富
蒙古奶制品
蒙古奶制品
2023-08-15
蒙古奶制品:1、油:将鲜奶放入桶内,搅拌后,使其发酵等脂肪在上面呈白色,即成油。2、黄油:将油用纱布过滤,然后倒入锅中加温火炼,用勺频频搅动,待色泽微黄,即成黄油。3、奶皮子:夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺扬,使奶泡沫在上面,同时点上生奶,
新疆杏子
新疆杏子
2024-01-06
新疆杏子:库车栽培杏的历史已有两千多年,现保留下来的优质品种就有20多个,大的宛若鸡蛋,小的形似荔枝,颜色也分红、、黄等,千姿百态,琳琅满目。其中以阿克西米西杏品质最佳,果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓,美味独特的库车包仁杏干就是用这种杏加工的。加工工艺也
利川山药
利川山药
2023-10-20
多年生缠绕藤木,有青、、红藤三种。四月生苗延蔓,紫茎绿叶,叶有三尖,似牵牛花叶而更光润。五六月开花成穗,乳白色。结荚成簇,荚凡三棱合成,空而无仁,大小不一,皮色土黄而肉,可用以繁殖,煮食甘滑与其根同。地下具圆柱形肉质块茎,如脚掌者,称
红膏呛蟹
红膏呛蟹
2023-09-04
红膏呛蟹:梭子蟹又称蟹,产于近海,头胸部两端突出,形如梭子,两螯细长,甲壳表面有紫云纹。肉质细嫩、洁白,膏似凝脂,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。可蒸着吃,可炒着吃,也可把蟹切成小块,以食盐、酱等腌渍之,即成美味的蟹酱馈赠亲朋好友的佳品;冬至前后捕获的蟹,
雅笋
雅笋
2023-12-06
春秋雨季,雅安竹笋产量可达30万斤,早已加工成炭笋、火笋、盐渍笋和罐头鲜笋畅销全国,远销港澳、日本等地。
金沙包
金沙包
2023-11-06
金沙包:金沙包原料:红罗汁、高筋面粉、沙糖、酵母、菜油、(馅料用咸蛋黄吉士粉粟粉沙糖做成)制法:红罗汁与上述原料搓成面团,包馅料大火蒸20分钟。
马踏湖莲藕
马踏湖莲藕
2023-10-05
马踏湖莲藕:马踏湖莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。马踏湖莲藕洁白如玉,鲜嫩甜脆,藕内含淀粉,蛋白高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,是上等蔬菜。莲藕是马踏湖中特产之冠,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,以及维生素B和维生素C。有明显的补益
东台鱼汤面
东台鱼汤面
2023-08-24
汤面制作,手艺不凡,驰名远近。原来这位厨师是选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料,辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料,精心制作成于汤。用这种汤做的汤面,汤稠如乳,点滴成珠,面细匀,鲜而不腻。来到东台者不吃餐鱼汤面,则是
宣化葡萄
宣化葡萄
2023-08-05
宣化葡萄:宣化葡萄品质优良,风味独特,品种:有牛奶,龙眼,肉丁香,香蕉等15种。最有特色的是牛奶葡萄,其果实长圆,属中晚熟鲜食和制罐头兼用良种,粒大皮薄,果肉脆而紧密多浆;可以剥皮,能切片,素有刀切牛奶不流汁的美称;含酸量低,生食清凉,甘甜爽口,含糖量高
喀什葡萄
喀什葡萄
2023-08-01
制干品种有无核品种:无核葡萄;鲜食品种有:喀什葡萄(维吾尔语:当地称阿克玉孜木,外地称喀什噶尔),红、木纳格(维吾尔语:阿克木纳格)、红平顶、绿平顶,另外还有红圆脆、胖马奶、一粒籽、切列斯、和田红等和引进品种巨丰等优良鲜
墨鱼豆腐丝
墨鱼豆腐丝
2023-10-29
墨鱼豆腐丝:墨鱼豆腐丝祁阳县家埠、进宝塘一带流传一道墨鱼豆腐丝名菜。此菜的主要原料为墨鱼、豆腐、肉丝。将浸泡的墨鱼和瘦肉均切成丝,用茶油小炒,不加盐,铲出后用小碗盛置一旁;选择洁白质嫩的豆腐块,将其切成狭长细片(约3公分长),用茶油温火微炒,再放入炒好的墨鱼
美姑山羊
美姑山羊
2023-11-28
美姑山羊:美姑山羊是20世纪90年代初,在四川省凉山州美姑县发现的一种高繁山羊类。该品种是通过引进的两种山羊(一种称为九尔子羊,另一种称为马羊)与本地山羊杂交,经过长期的自然选择和群众的自发选育而逐渐形成的。该山羊类耐粗饲,生产性能明显高于本地山羊,特别是